最高のシュリンプマリネ |ユンパルス

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これ エビのマリネのレシピ 簡単に作れて、濃厚で風味豊かな味わいです！ソテー、グリルなど、あらゆる調理方法に適しています。

エビに風味を加える方法をお探しですか?これを試してみてください シュリンプマリネ レシピ！風味は大胆で風味があり、単純な調味料ではできない方法で柔らかくてジューシーな肉に浸透します。

さらに嬉しいのは、多用途であらゆる調理法に対応できることです。グリルした、ソテーした、焼きましたなどなど。この簡単なエビ串もブロイラーでわずか5分で作れます。私たちは家族のためにそれらをむち打ちしましたが、こっそり噛むのがやめられませんでした。

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エビのマリネレシピの材料

このエビのマリネのレシピは、すでに手元にある材料を使って簡単にできるように設計されています。さらに嬉しいのは、切る必要がまったくないことです。ニンニク一片をすりおろす必要がありますが、それ以外は単に捨ててかき混ぜるだけです。これらの材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れたらマリネの時間です。

たんぱく質:中型のエビ、背ワタを取り除き、尾付き。マリネが殻を貫通できないため、このレシピでは殻付きのエビを使用しないでください。
パントリーの材料：オリーブオイル、醤油またはたまり、米酢、はちみつ、ウスターソース、ディジョンマスタード、塩、コショウ
新鮮食材：ニンニク

エビをマリネする時間はどれくらいですか？

エビのマリネが貝に浸透するまでどのくらいかかりますか？生エビをマリネして、 少なくとも 1 時間、最大 2 時間 。この魚の身は非常にデリケートで硬くなる可能性があるため、エビを一晩マリネすることは避けてください。お急ぎですか？ 30分またはマリネ時間で大丈夫ですが、風味が最もよくなるのは1時間です。

しいたけはどうやって調理しますか

エビの調理方法

このエビのマリネレシピのすごいところは？とても汎用性が高く、エビのあらゆる調理方法に使用できます。このマリネは、エビのグリル、焼き、ソテー、またはグリルを作る場合でも、美しく機能します。以下にいくつかの注意事項を示します。

串焼き：とっても簡単、早い！エビを串に刺し、片面約2分ずつ焼きます。に行きます完全なレシピ。
エビのグリル：季節ならグリルで焼いてください！ちょうど良いスモーキーなアンダートーンを加えます。エビのグリルまたはエビの串焼き。
ソテー：マリネを使用します。エビのソテー。
Baked: または、シンプルにする焼きエビ。

余ったエビのマリネを使う

ボウルからエビを取り出すと、余分なエビのマリネがたくさんあります。どう思いますか?それも使えますよ！ただし、生魚がこの液に浸かっていますので、そのまま使用しないでください。代わりに、小さな鍋に入れて2〜3分間煮て、生の魚との接触を中和します。到達すべき温度は165°Fです。

マリネに火が通ったら、最後の味付けとしてエビに刷毛でマリネを塗ります。テクスチャーは液体であり、ソースのように濃厚ではないことに注意してください。 (追加することもできます) コーンスターチスラリー好みに応じて濃くしてください。）

エビのレシピをもっと見る

それで終わりです！私たち家族と同じように、このエビのマリネのレシピを気に入っていただければ幸いです。ここにさらにいくつかのおすすめがありますエビのレシピ :

エレガントを試してみましょうエビ手長海老、ジャンボエビ、ガーリックシュリンプパスタ、エビの春、またはエビのリゾット。
シンプルなものを選びましょうエビのソテー。
作るエビのナチョス、エビのファヒータ、またはエビバーガー。
選択してくださいハニーガーリックシュリンプまたは蒸しエビ。

エビの簡単レシピ45選

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完璧なエビのソテー

食事メモ

このエビのマリネのレシピはグルテンフリーでペスカタリアンです。

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最高のシュリンプマリネ

準備時間: 1時間10分
調理時間: 5分
合計時間: 1時間15分
収率： 4 1×

説明

このエビのマリネのレシピは簡単に作れて、大胆でおいしい風味がいっぱいです。ソテー、グリルなど、あらゆる調理方法に適しています。

スムージーのレシピ

材料

規模1x2x3x

1生エビを尾付きでたたきます（解凍された冷凍の場合*)
1/4カップオリーブ油
大さじ2私はヤナギ（またはタマリ）です
大さじ2米酢
大さじ2ハニー
大さじ1ウスターソース
大さじ1ディジョンマスタード
1ニンニクのクローブ（すりおろしたもの）
小さじ1/2 コーシャーソルト
挽きたての黒胡椒

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説明書

中くらいのボウルに、オリーブオイル、醤油、米酢、はちみつ、ウスターソース、ディジョンマスタード、おろしニンニク、コーシャーソルト、そして新鮮な挽いた黒胡椒。ニンニクが完全に混ざるまでかき混ぜます。
ボウルにエビを入れて混ぜ合わせます。冷蔵庫に入れて 1 時間マリネします**。
エビを調理する: エビを木の串に交互に刺します。不透明になるまで片面2分間焼きます（火が通っているかどうかを確認するためにエビを切る必要がある場合があります）。または、次のいずれかの方法でエビを調理します。エビのグリル、海老串焼き、焼きエビ、またはエビのソテー。
必要に応じて、残りのマリネを小さな鍋に入れ、沸騰させ、2〜3分間煮ます。エビが調理されたら、残りのマリネをブラシで塗るか、霧雨をかけます。