ライオンズテールカクテル |ユンパルス

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ライオンズテールカクテルは、バーボン、オールスパイスリキュール、ライムをユニークに組み合わせた 1930 年代のドリンクです。大胆で酒っぽくて印象的です！

カクテル愛好家をうならせる興味深いドリンクをご紹介します。 ライオンの尻尾 カクテル！この飲み物は、バーボンとユニークなオールスパイスリキュールであるオールスパイスドラムの組み合わせが主役です。この成分は 1980 年代に使用されなくなりましたが、2008 年に古典的なカクテルの復活とともに再び登場しました。今では酒屋で買えるし、自分で作ることもできます。 DIYオールスパイスドラム。それを使って作る最初のカクテルは何ですか?ライオンの尻尾。

ライオンズテールのカクテルには何が入っているのでしょうか？

ライオンズテールカクテルは、バーボンとライムジュース、オールスパイスリキュールであるオールスパイスドラムを混ぜた 1930 年代のカクテルです。の最初の印刷物に飲み物についての記載がある 1937年のカフェ・ロワイヤル・カクテル・ブックには、L.A.クラークによって発明されたと記載されています。しかし、この人物が誰なのか、そしてこの飲み物がどのようにして誕生したのかは依然として謎のままです。

このカクテルは少し珍しいもので、特に古いカクテル本で呼ばれているオールスパイスドラムまたはピメントドラムが含まれています。（オールスパイスベリーはジャマイカ原産のピメントの木から採れます）。最近では、ピメントドラムを地元の酒屋で見つけることも、自宅で作ることもできます。ライオンズテールカクテルに必要なものは次のとおりです。

バーボンウイスキー
ライムジュース
オールスパイスドラム
シンプルシロップ
アンゴスチュラビターズ

オールスパイスドラムについて詳しくはこちら

オールスパイスドラム ジャマイカ発祥のラム酒とオールスパイスベリーで作られたリキュールです。その風味は大胆でスパイシーで、強烈なスパイスの効いたクローブの余韻が特徴です。 1930 年代のライオンズテールや他のいくつかのカクテルに登場し始め、1950 年代までにティキドリンクに使用するのが一般的になりました。

1980年代にアメリカへのオールスパイスドラムの輸入がストップし、入手することがほとんど不可能になりました。しかし今日、古典的なカクテルへの関心が再び高まっているため、いくつかのメーカーがこのドラムを製造しています。

購入したドラム: 最も人気があり、見つけやすいブランドはセントエリザベスオールスパイスドラムです。オプションについては地元の酒屋を確認してください。オンラインでも見つけることができます。
自家製ドラム: オールスパイスベリーとジャマイカのラム酒を使って自分で作ることもできます。私たちのところへ行ってくださいオールスパイスドラムのレシピ。

ライオンズテールカクテルの作り方

ライオンズテールカクテルは、オールスパイスドラムのおかげでユニークであるだけではなく、バーボンとライムの組み合わせも大胆です。（通常、バーボンとレモンの組み合わせがよく見られます。）オールスパイスドラムはラム酒と一緒に提供されることが多いため、バーボンと組み合わせるのも興味深いものです。あのLAクラークは常識にとらわれない思想家だったのです！ライオンズテールカクテルの作り方は次のとおりです。

材料をカクテルシェーカーに入れます。バーボン、オールスパイスドラム、ライムジュース、ビターズをカクテルシェーカーに加えます（分量についてはレシピをご覧ください）。氷を一掴み加え、冷めるまでシェイクします。
グラスに濾します。あらゆるタイプの脚付きカクテルグラスが使えます。
飾り付けてお召し上がりください。通常、このドリンクにはレモンを添えて提供されます。こちらですレモンツイストの作り方ナイフを使って。