パロマが大好きです。夏でも冬でも、私はどの時期に座っても、グレープフルーツとテキーラ（またはメスカル）の至福の組み合わせを楽しむことができます。これがメキシコで人気のカクテルであるのも不思議ではありませんか?
冬柑橘類の本格的な季節が到来したので、ジューシーなピンク グレープフルーツを使って作る楽しいパロマのバリエーションを共有したいと思いました。
ジャスミン緑茶シロップは深みを加え、穏やかな花と草のような風味を加え、リュウゼツランベースのスピリッツと美しく組み合わせます。混ぜたラズベリーは美しいピンク色を加え、グレープフルーツ ジュースのおいしい甘酸っぱい風味を強調します。
メスカルがお好みの場合は、テキーラの代わりに使用できますが、スモーキーさが微妙なジャスミン緑茶の風味を圧倒する可能性があります。バランスを保つために、1.5オンスのテキーラと0.5オンスのメスカルのスプリットベースを使用することをお勧めします。
オーガニックの乾燥させたバラのつぼみの袋がいつも手元にあるので、バラの花びらとヒマラヤ岩塩のリムを作りました（入手可能です） ここ ）ただし、これはオプションの追加です。リムをスキップする場合は、カクテルを作るときにシェーカーに少量の塩を加えて、すべてのフレーバーを明るくし、強化します。
ラズベリー ジャスミン グリーン ティー パロマ
材料：
- テキーラブランコ 2オンス
- 絞りたてのピンクグレープフルーツジュース 2オンス
- 1オンスのジャスミン緑茶シロップ*
- ライムジュース 1/2オンス
- ラズベリー 3個
- クラブソーダ
- ピンクローズソルト** (リムにはオプション)
説明書：
*ジャスミン緑茶シロップ: 2 つのティーバッグと 1/2 カップのお湯を混ぜて、非常に濃い目のジャスミン緑茶を淹れます。 5分間急勾配にします。ティーバッグを取り出し、砂糖1/2カップを加えて混ぜます。砂糖が溶けたら、ガラス瓶または瓶に入れて冷蔵庫で2週間保存します。
**ピンクローズソルト：オーガニックの乾燥バラのつぼみ6個（花びらのみ）をスパイスグラインダーまたは乳鉢と乳棒で粉砕します。大きな破片が入っていても構わない場合は、指で砕くだけでも大丈夫です。ヒマラヤピンクの粗塩大さじ2を加え、よく混ぜます。
グレープフルーツを2本スライスし、1本は飾り用に取っておきます。もう一方を使用して二重ロック グラスの外側の縁をコーティングし、その縁をピンク ローズ ソルト混合物 (オプション) で転がします。グラスに氷を入れます。
スパイクサイダーのレシピ
カクテルシェーカーのボトルにラズベリーを入れて混ぜます。残りの材料と氷を加え、冷えるまでシェイクします。
ダブルロックグラスに細かく濾し、クラブソーダを注ぎます（グレープフルーツ風味のセルツァーウォーターを使うこともできます！） ウェッジフルーツを飾ります。
ラズベリー ジャスミン パロマ カクテル
エイミー・トレイナー 古典的なテキーラ カクテルのこの可愛らしいピンク色のバリエーションでは、混ぜたラズベリーと簡単なジャスミン緑茶のシンプルなシロップを使用しています。 まだ評価がありません レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間5分 合計時間5分 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 カクテル材料 1x2x3x
- 3 ラズベリー
- 2 オンス テキーラ （またはメスカル）
- 2 オンス グレープフルーツジュース
- 1 オンス ジャスミン緑茶シンプルシロップ* （レシピは下記）
- 1/2 オンス ライムジュース
- クラブソーダ
- ピンクのバラの花びらの塩** (オプションのレシピは以下)
説明書
- ダブルロックまたはハイボールグラスの外側の縁に沿ってライムまたはグレープフルーツのウェッジを入れ、ピンクのローズペタルソルトを振りかけます。余分なものを軽く振り落とし、グラスに氷を入れて脇に置きます。
- カクテルシェーカーでラズベリーを混ぜ、残りの材料を加え、シェーカーの4分の3まで氷を入れます。
- 冷えるまでシェイクし、縁付きグラスに2回濾して注ぎ、冷えたクラブソーダを注ぎます。
- グレープフルーツを飾ります。
注意事項
*ジャスミン緑茶シロップ: 2 つのティーバッグと 1/2 カップのお湯を混ぜて、濃いめのジャスミン緑茶を淹れます。 5分間急勾配にします。ティーバッグを取り出し、砂糖1/2カップを加えて混ぜます。砂糖が溶けたら、ガラス瓶または瓶に入れて冷蔵庫で最長2週間保存します。 **ピンクローズソルト: 有機乾燥バラのつぼみ6個（花びらのみ）をスパイスグラインダーまたは乳鉢と乳棒で粉砕します。大きな破片が入っていても構わない場合は、指で砕くだけでも大丈夫です。ヒマラヤピンクの粗塩大さじ2を加え、よく混ぜます。 キーワードグレープフルーツ ジャスミン メスカル パロマ ラズベリー テキーラ このレシピを試してみましたか? お知らせください どうでしたか！
投稿日最終更新日: 2025 年 12 月 12 日
