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食料品店で最高のアボカドを選ぶ方法

あなたがアボカド愛好家なら、あなたは完全に柔らかくてクリーミーな果物であると予想される失望する茶色の風のネットワークを見つけることに多くの失望を知っているでしょう。または、正確な時間を待っている数日間、薄い緑のアボカドを持っていたかもしれません。 トーストの上部に すべてのアボカドが提供する完璧な完成したウィンドウを見逃す。

アボカドは、味、質感、色の点でしかピークしかありませんが、食料品店の世話をするものがあります。



次の有名なアボカドソースを購入するときは、このヒントを覚えておいてください。

私はあなたの色を知っています

avocado colors

シャッタースポット

アボカドは薄緑色と光から始まります。彼らが学び、柔らかくなると、彼らは頭を突き破り、ほとんど肌を暗くします。果物を2日間使用する場合は、緑の森の真ん中にあるものを見つけてください。または、後でそれを保存するためにアボカドを後で購入すると、より明るい緑の選択に合わせて数日かかる場合があります。



ヒント:アボカドは冷蔵庫ではなく、室温で調理しません。柔らかくなったら、老化プロセスを遅らせ、崩壊を防ぐために冷蔵庫に移動します。

絞る

squeeze avocado

シャッタースポット

ほとんどの農産物の成熟度を確認する最良の方法は、ソフト強盗を提供することです。果物とクッキーの野菜は少し与えられますが、強盗の後にすぐに再構築する必要があります。それは難しくなく、熟した果物は許され、簡単に着用されます。肉が皮膚とは別に動くと考えられている場合、アボカドはペナルティを示すことができます。



オプションを検討してください

weighing avocado options

シャッタースポット

この果物を保持しながら体重を考えてください。ほとんどの果物のように、重い人は肉の良い兆候です。アボカドは、予想よりも軽いと感じていますが、脱水症状で相対的なものです。安定したフルーツとウェイトフルーツは、おそらく新鮮で優れています。

欠陥があるかどうかを確認してください

avocado with blemishes

シャッタースポット

最速の目視検査は、皮膚への明確な損傷の兆候を確認するためのアボカドの最良の選択です。多くの場合、アボカドの外観の乾燥した斑点や群衆は、下の熱と熱を表すことができます。

品種全体を選択します

some avocados have stems

シャッタースポット

茎全体でアボカドを見つける必要はありませんが、アボカドの小さな帽子(果物に茎の名前が付いています)は、ゆっくりと安定した熟成に不可欠です。それは、果物の顔を維持し、過剰な空気の酸化や乾燥を防ぐための物理的障壁として機能します。あなたは茎の端を超えて行きたいと思っていますが、アボカは品質を維持するためにできるだけ長くそれを維持します。

茎は、成熟のもう1つの有益な指標になる可能性があります。料理の準備ができていて、選択する準備ができている場合、品種から簡単かつ迅速に解放されます。茎が十分に仕上げられていて認識されていない場合、フルーツは少なくなります。あなたがゆるいなら、アボカドは食べる準備ができています。