古典的なジン リッキーの作り方 (そしてそうすべき理由)

このあたりの夏といえば、何よりもカクテル、つまり人気のジントニックを意味します。しかし、もっと評価されるべき、もうひとつのさわやかなジン カクテルがあります。ジン リッキーです。

卵サラダの卵をゆでる時間はどれくらいですか

数年前、私が家族に会いに行った間に夫が高級トニックウォーターを使い果たした（全部飲み干した）ので、代わりに炭酸水を入れてみることにしました。当時は知らなかったが、彼が飲んでいたものはジンリッキーとも呼ばれる。

これ ジン、ライム半分の果汁、炭酸水のシンプルな組み合わせは、とても気楽で新鮮です 。すぐに夫が、実際はこの方法でジンをもっと楽しんでいると言いました。少しなだめた後、私もついにG&Tを時々リッキーに交換するようになりました。

シンプルな材料3つ

伝統的にリッキーは、絞りたてのライムジュースの炭酸水とバーボンの非常に爽やかな組み合わせです。結局、賢い猫がジンで試してみようと考えました。 残りは歴史です 。ちなみに、どちらのバージョンも素晴らしい飲み物です。

ジン リッキーがコリンズのような他の柑橘系のハイボールと大きく違うのは、 砂糖の不足 。リッキーにはシロップやリキュールは入っていません。シンプルなシロップで作ったリッキーは、 トム・コリンズ レモンの代わりにライムを使って。

レストランのメニューのノンアルコール飲料の下に「ライム リッキー」のようなものが記載されていることがあります。私の経験では、これは通常、ライム風味のシロップにソーダ水を加えたものなので、まったく同じものではありません。

この夏はジンリッキーをもっと飲むべき理由

ジン リッキーは、ジンとソーダにライム ジュースをたっぷり加えたものです。最初はそれを受け入れるのをためらったのはそれが理由だったのかもしれませんが、ジン リッキーがカクテル愛好家にとって夏の飲み物のトップ リストに入れられるべきだと私が考える確かな理由が 3 つあります。

信じられないほど爽やかです

とても暑いとき、または一日中飲んでいるときは、ジン リッキーが最適です。カクテルを楽しみながら、水分補給とビタミンCの摂取ができます。スコア！

ほとんどの夏のカクテルよりも軽いです

私たちのほとんどは、時々、より低カロリーのカクテルのオプションを使用することができます。夏の間は、軽いオプションがあると特に便利です。そしてこちらは糖質ゼロ。

最も重要なことは、ジンを実際に味わうことができることです

典型的なウォッカソーダとは異なり、このカクテルは味がすべてです。お好みのジンでより微妙なフレーバーを楽しみ、柑橘類のスプラッシュで仕上げることもできます。愛してはいけないものは何ですか？

古典的なジンリッキーの作り方

背の高いグラスに氷を入れます。下の写真のように最後までしっかりと埋めてください。氷が多いほど冷えが早くなり、全体的な希釈が少なくなります。氷の使用量を減らすと、それほど冷たくない水割りの飲み物が得られます。

ジンとライムジュースを氷の上に注ぎ、かき混ぜます。お好みの炭酸水を注ぎ、軽くかき混ぜてお召し上がりください。必要に応じて、ライムホイールとミント、またはお好みのジンを引き立てるその他のハーブを飾ります。以下に段階的な手順を示します。

 ステップ1 ：背の高いグラスに氷を入れます。

  ステップ2 ：ジンとライムジュースを加えます。

ステップ3 ：炭酸水を注ぎます。ライムとフレッシュミントの飾りを追加することも、このクラシックなカクテルをそのままお楽しみいただくこともできます。

ジンリッキーのカロリーはどれくらい？

ジンの使用量によって異なります。その 114カロリー 1 1/2オンスを注ぐ場合は146カロリー、2オンスを完全に注ぐ場合は146カロリーです。どちらの方法で作っても、ライム果汁由来の炭水化物はわずか 1 グラムです。

ジンリッキーはジントニックよりも「健康的」ですか?

そうですね、それは難しい質問ですね。カクテルは本当に健康に良いのでしょうか？しかし、本当に知りたいのが、お酒以外の栄養面での比較であれば、ジン リッキーの方がはるかに軽いです。

トニックウォーターには砂糖が含まれており、スーパーで標準的な炭酸飲料ブランドを購入する場合、砂糖が大量に含まれています。 8オンスあたり23グラムのようです。また、1食分あたり約100カロリーがあり、ほとんどの場合、誰の「健康的な」食品リストにも載っていないコーンシロップで作られています。

これは、ジントニックが時々楽しむに値する素晴らしいカクテルではないと言っているわけではありません。しかし、より軽いオプションを探している場合は、ジンリッキーが最適です。

G&T を混ぜる場合は、代わりに Fever-Tree や Q Drinks などのブランドの高品質のトニック ウォーターを選択してください。これらは高品質の食材を使用しており、スーパーマーケットのブランドよりもはるかに優れた味を持ち、多くの場合、糖質とカロリーがはるかに低くなります。

クレーム・ド・カカオのカクテル

古典的なレシピのバリエーション

少しスパイスを加えたい場合は、新鮮なハーブやフルーツの飾りを追加したり、それらの植物をジンやライムジュースと混ぜたりすることもできます。混ぜる場合は、カクテルシェーカーを使用するとよいでしょう。混ぜた後、冷えるまでアイスシェイクを加え、氷を満たしたグラスに液体を注ぎます（ステップ1を参照）。

試してみてください ラズベリーリッキー ！

こうすることで、グラスの底にどろどろのネバネバが溜まることがなくなります。アドインを追加すると、このドリンクのカロリーと炭水化物の量が変化しますが、ラズベリーのスライス数枚、または新鮮なチェリーを数枚加えても、シロップやリキュールほど食事を元に戻すことはないことに注意してください。

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クラシックジンリッキーのレシピ

材料 1x2x3x

• 1 1/2～2 オンス お好みのジン
• ライム半分のジュース
• 4-6 オンス 炭酸水 風味をさらに高めるには、ミネラルウォーターまたはフレーバーセルツァーウォーターを使用してください。

説明書 

• 背の高いグラスに氷を入れます。ケチらずに最後まで埋めてください。
• ジンとライムジュースを氷の上に注ぎ、かき混ぜます。
• お好みの炭酸水を注ぎ、軽くかき混ぜてお召し上がりください。
• 必要に応じて、ライムホイールとミント、またはお好みのジンを引き立てるその他のハーブを飾ります。

注意事項

栄養

投稿日最終更新日: 2024 年 12 月 9 日

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