いちごのシンプルシロップ レシピ・作り方

ストロベリーシンプルシロップは、典型的な春夏のドリンク材料であり、自家製ストロベリーレモネードやストロベリーアイスティーを作るのに最適な方法です。

パンケーキ、フレンチトースト、ミルクセーキのアイスクリーム、そしてプレーンなシンプルなシロップを使用するほぼ何にでも非常に適しています。この甘くてピリッとしたシロップはイチゴの風味がはじけ、約10分で完成します。

作るために必要なもの

• 生または冷凍イチゴ 2部
• 砂糖 1部
• 水 1部

カクテルのブログを書き続けてなぜ 7 年もかかって、ようやくストロベリーのシンプルなシロップのレシピを公開できたのかわかりませんが、ここにあります。私は長年、あまり一般的ではない食材や飲み物に重点を置いてきましたので、基本に立ち返ろうとしています。

いちごのシンプルシロップは、上記の3つの材料だけで簡単に作れます。このレシピの最も難しい部分は、少し揺れるくらい冷めるのを待つことです。 ストロベリーマルガリータ ！

以下のレシピは のレシピですが、あなたも作ることができます フレッシュイチゴのシンプルシロップ 調理する必要も、冷めるのを待つ時間も必要ありません。

フレッシュいちごのシンプルシロップ

こんな味のイチゴシロップを作るには 新鮮な ジャムのような夏のベリーの代わりに、最初に新鮮なジュースを抽出する必要があります。凝った方法でジューサーを使用したり、ブレンダーを使用して固形物から液体を濾したり、ベリーを徹底的に混ぜ合わせてから、細かいメッシュのストレーナーに押し込んで液体を分離したりすることもできます。

ガーリックトーストを焼く

ベリーから果汁を抽出したら、同量の砂糖と混ぜ、砂糖がすべて溶けるまでかき混ぜます（または蓋付きのメイソンジャーに入れて振ります）。イチゴジュースの量が奇妙であることに気付いた場合は、水を加えて、その量をより丸い数値 (半分カップまたは 1 カップなど) にすることができます。

煮いちごのシンプルシロップ

深い味わいと華やかな赤い色が欲しいときは、煮たイチゴシロップを作るのが好きです。フレッシュストロベリーシロップはもう少しオレンジっぽい色です。

調理済みシロップの場合は、生または冷凍イチゴ 2 部と砂糖 1 部、水 1 部を混ぜ合わせます。私たちのフレッシュシロップには水を必要としません（その結果、少し濃縮されています）が、このバージョンは基本的にシンプルなシロップを作り、それから鍋で崩して風味を付けるためにたっぷりのイチゴを加えます。

小鍋に材料を入れて中火にかけます。定期的にかき混ぜて砂糖を溶かします。次に混合物を沸騰させ、弱めて5〜10分間、またはシロップが暗赤色になりベリーが崩れ始めるまで煮ます。

鍋を火から下ろし、シロップを少なくとも20分間冷ましてから、固形物を濾します。完成したイチゴシロップは、ガラス瓶または瓶に入れて冷蔵庫で最長 2 週間保存できます。それでおしまい！シンプルでとても美味しいです。シロップを手に入れたら、これらの素晴らしいものをいくつか試してください イチゴシロップカクテル ディフォードガイドで。

もっと簡単にフルーツシロップを作るには：

• スイカシロップ
• ブラックベリーシンプルシロップ
• フレッシュラズベリーシンプルシロップ
• フレッシュピーチシロップ
• パイナップルシンプルシロップ

簡単ストロベリーソーダを作ってみよう

背の高いグラスに氷を入れ、1オンスのストロベリーシンプルシロップを注ぎます。冷たいクラブソーダまたはセルツァーをトッピングし、新鮮なレモンをたっぷりと絞って仕上げます。この甘くてフルーティーなピリッとしたソーダは、暑い夏の日に美味しく爽やかに飲めます。何よりも、この簡単なハイボールはあらゆる年齢層のグループに提供できます。

お好みの蒸留酒を1.5～2オンス加えてカクテルにしましょう。ウォッカ ジン ラム ウイスキーまたはテキーラはすべて素晴らしい選択肢です。私は、アルコールを加えると、よりストロベリー・トム・コリンズのようにすることを好みます（2オンスのアルコール、1オンスのシロップ、1オンスのレモントップとクラブソーダ）。

イチゴのレシピをもっと試してみましょう:

• ストロベリーマルガリータ
• ストロベリーパロマ
• いちごルバーブシンプルシロップ
• ストロベリーバニラダイキリ

簡単いちごシンプルシロップ

材料 1x2x3x

• 2 カップ イチゴ （生でも冷凍でも）
• 1 カップ 砂糖
• 1 カップ 水

説明書 

• 小さな鍋にすべての材料を入れて中火にかけます。
• 定期的にかき混ぜて砂糖を溶かします。混合物を沸騰させ、火を弱めて5〜10分間、またはベリーが崩れ始めるまで煮ます。
• 鍋を火から下ろし、シロップを少なくとも20分間冷ましてから、固形分を濾します。
• 完成したシロップは、ガラス瓶または瓶に入れて冷蔵庫で最長 2 週間保管します。

投稿日最終更新日: 2025 年 7 月 23 日

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