写真: © TED MEAD/Getty Images
オーストラリアは恐ろしい動物や昆虫がたくさんいることで知られていますが、中には非常においしい動物や昆虫もあります。これは、原住民のアボリジニが十分に摂取できない太った木に住む幼虫であるウィッチティ グラブの場合にも当てはまります。高タンパクで栄養豊富な肉の代替品を求めているなら、調理が簡単で見た目ほど味が悪くないこのうねうねするごちそうにがっかりしているかもしれません。
植物由来の肉は何世紀にもわたってアジアで繁栄してきましたが、今もその勢いは続いています
ウィッチティグラブとは何ですか?
丸くて白い、木を食べる蛾の幼虫で、ウィッケッティの茂み(別名アカシアの木)を食べる。それらは、オレンジ色の頭を持つ分割されたマシュマロまたは白いチェダーチーズのチートスによく似ています。彼らは(醜い意味で)ちょっと愛らしいとも言えますか?
ウィッチェッティグラブはどのように準備されますか?
生のまま、またはバービー人形の上で石炭の上で軽く調理してください。後者は皮をカリカリにしており、豚バラ肉ではなく虫であることに気づくまでは美味しそうに聞こえます。
ウィッチッティグラブはどんな味ですか?
生で食べるならアーモンド。スクランブルエッグまたはチキン(調理済みの場合)。 この勇敢な女性 ポップコーンに似ていると主張しています。彼女の味覚についてはよくわかりませんが、バターのような塩味があれば、うねうねした男たちを試してみたくなるのは間違いありません。 Trolli グミワームを想像していた人には申し訳ありません。その失望を少し沈めてみましょう。
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どこで見つけますか
オーストラリアのウィッチッティブッシュの根。知識豊富なオーストラリア先住民アボリジニの専門家が、すぐに楽しめるおやつを見つけて、掘り、切り出し、釣り上げてくれるのがベストです。
ウィッチティグラブの食べ方
昆虫の頭を掴んでむしゃむしゃ食べます。単純。