写真： マルティネリの
グリーントマトのサルサ
リンゴジュースを飲む前に再確認してください。
食品安全ニュース S. Martinelli & Company は、約 25,000 件の マルティネリの金メダルアップルジュース メリーランド州で実施されたサンプリングでは、レベルの上昇が示されたため、 無機ヒ素 製品の中で。
このリコールは現在も続いており、4月16日に発表され、S.マルティネリ社はジュースが流通したプエルトリコとパナマのほか、米国34州の販売業者に連絡をとった。食品安全ニュースによると、これらの州には、アラスカ、アーカンソー、アリゾナ、カリフォルニア、コロラド、フロリダ、ジョージア、アイオワ、アイダホ、イリノイ、インディアナ、カンザス、ケンタッキー、ルイジアナ、メリーランド、ミシガン、ミネソタ、ミズーリ、ミシシッピ、ノースカロライナ、ニューハンプシャー、ニュージャージー、ニューヨーク、オハイオ、オクラホマ、オレゴン、ペンシルベニア、南部カロライナ、テネシー、テキサス、ユタ、バージニア、ワシントン、ウィスコンシン。
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ジュースの賞味期限は 2026 年 3 月 9 日と 10 日です。影響を受けるバッチ番号の完全なリストについては、以下をご覧ください。 ここに行きます 。
「販売期限」、「消費期限」、「賞味期限」の違いは何ですか?影響を受けたリンゴジュースの賞味期限は2026年となっているが、実際には昨年初めに製造され、2023年3月から9月の間に食料品店に出荷され、出荷の大部分は2023年7月28日より前に届けられた。が影響を受けており、S. Martinelli & Co.は小売業者に製品の販売を中止するよう指示した。
FDAは、ヒ素濃度の上昇は悪影響を引き起こす可能性があると説明していますが、 健康への影響 発達障害、がん、心血管疾患など多岐にわたりますが、これまでのところ、リコール対象のマルティネリ社のリンゴジュースによる副作用を訴えた人は一人もいません。これに関連して、FDA は 公式ガイダンス 最近では2023年6月のリンゴジュース中の無機ヒ素レベルについて。それまでは草案段階で 10 年を費やしており、政府機関によって成文化されていなかった。
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現在のアクション レベルは 10 ppb ですが、以前は 23 ppb でした。メリーランド州で検査されたリンゴジュースは、11.6ppb を示しました。
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マルティネリ社は 想起 昨年は、ボトルの製造に使用されたガラスに潜在的な問題があったため、この同じ品種のリンゴジュースを販売しませんでした。ガラスの品質が悪く、破片がジュースに混入する危険性があったが、これは小規模なリコールであり、その後問題は解決された。
