プレジデントカクテル |ユンパルス

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エルプレジデンテカクテルは、印象的で洗練されたキューバの酒です。マンハッタンでのこのラム酒スピンは本当にユニークです。

ここにあります 1920年代のカクテルぜひあなたの飲み物のレパートリーに加えてください。 大統領のカクテル ！このキューバの古典は、かつてないほど高騰しました。ダイキリまたはモヒート、しかしそれはそれ自体が特別なものです。キューバ風にアレンジしたような、洗練されたデザインです。マンハッタンウイスキーの代わりにラム酒を使用。いくつかの特別な成分が含まれており、甘くて柑橘系のニュアンスを伴う酒のような、微妙な苦みが生まれます。ほぼサンプリングした後 300以上のカクテルレシピ、このようなことは今までにありませんでした。

エルプレジデンテカクテルとは何ですか?

エルプレジデンテカクテルは、熟成したラム酒、ベルモットブラン、オレンジリキュール (通常はキュラソー島)、グレナデン。この飲み物は 1910 年頃に発明され、キューバ大統領にちなんで名付けられました。「エルプレジデンテ」とは、 大統領 スペイン語で。 1920 年代から 1940 年代にキューバで人気がありましたが、現在ではあまり知られていません。おそらく、それを作るのに必要な材料が独特であるためでしょう。

ほとんどのキューバのカクテルあなたは知っています、そして愛はサワーカクテル：酒、甘味料、柑橘類の組み合わせ。しかし、エルプレジデンテはまったく異なります。マンハッタンに似た、アルコールたっぷりのかき混ぜたカクテルです。エル・プレジデンテの材料は次のとおりです。

熟成ラムまたはゴールデンラム
ブラン・ベルモットまたはリレット・ブラン
グランマルニエまたはオレンジキュラソー
グレナディン

これらの成分を分析してみましょう?

ブランベルモットとは何ですか？

ベルモットに関して言えば、ほとんどの人は、甘い赤いベルモットと乾いた白いベルモットの 2 つの主なタイプを知っています。しかし、あることをご存知ですか 三番目 ベルモットの種類は？会う ブランベルモット イタリアではベルモットビアンコとして知られています。この特別な種類のベルモットについて知っておくべきことと、エルプレジデンテカクテルにベルモットが必要な理由は次のとおりです。

ブランベルモットはセミスイートの白いベルモットです。白いベルモットのようにドライでありながら、赤いベルモットのように甘いです。香りはフローラルでバニラの香りがあり、余韻にはほのかな苦みが感じられます。
エルプレジデンテにブランベルモットは必要ですか?はい！エル・プレジデンテにドライホワイトベルモットを加えてみましたが、苦すぎます。
ブランベルモットの代用品は何ですか？リトルホワイト見つけやすく、代替品として機能します。
ブランベルモットの値段はいくらですか？ドリンブランベルモットのボトルは約 16 ドルです。
ブランベルモットを使ってどんな飲み物が作れますか?試してみてくださいホワイト・ネグローニ、またはリレット・ブランの代用として使用してください。ヴェスパー・マティーニ。

黄金色または熟成したラム酒がニュアンスのある風味をもたらします

多くのラム酒のカクテルホワイトラムまたはダークラムを使用します。しかし、エルプレジデンテのカクテルでは、このお酒の全く別のカテゴリー、つまり熟成ラムやゴールデンラムが使用されています。ラム酒を数年熟成させることで複雑な味わいが生まれます。ゴールデンラムには、バニラ、ココナッツ、アーモンド、柑橘類、またはキャラメルの香りがある場合があります。今回使用した熟成ラムは、 ブルーガルアネホラム 。

ゴールデンラムまたは熟成ラムが見つからないか、または手元にありませんか?エルプレジデンテのダークラムを代わりに使用しても、同様の風味を得ることができます。

オレンジリキュール: グランマルニエ vs キュラソー島

エル・プレジデンテ最後のメインのお酒はオレンジリキュール！この飲み物には伝統的にオレンジキュラソーが使用されていますが、見つけるのは難しい場合があります。他に何を代替として使用するかについて、いくつかの注意事項を示します。

グランマルニエが一番お勧めです。グランマルニエは、繊細で洗練された風味をもたらす最高級のオレンジリキュールです。私たちはボトルを持っていました（私たちが好きなので）グランマルニエのカクテル）ので、ここではそれを使用しました。
コアントローも効きます。作るためのボトルを手に入れましたマルガリータまたはその他のコアントローのドリンク ?ここでも使えますよ。味のニュアンスは少し弱く、無色なので飲み物の色も少し異なります。しかし、それはまだ機能します！

グレナデンでドリンクが完成します

最後に、エルプレジデンテを完了するにはグレナデンが必要です。この真っ赤なシロップは飲み物にバラ色の色とほのかな甘みをもたらします。この人気のシロップについて知っておくべきことは次のとおりです。

グレナデンは、カクテルに使用される明るい赤色の甘いタルトシロップです。ザクロジュースから作られています！
グレナデンはどこで見つかりますか?酒屋で簡単に見つけることができますが、すべて天然のグレナデンを探してください。伝統的には人工香料を使用して作られています。または、次のこともできます自宅でグレナデンを作る！
グレナデンはどのような飲み物に使われていますか?最も有名なのは、グレナデンのカクテルノンアルコールのようなシャーリー・テンプルそして活気に満ちたテキーラサンライズそしてシンガポールスリング。

エル・プレジデンテというカクテルの作り方

材料はすべて揃っていますか？それがエルプレジデンテカクテルの最も難しい部分です。混ぜるのにかかる時間は5分もかかりません！やるべきことは次のとおりです。

カクテルミキシンググラスですべての材料を混ぜ合わせます。これは、材料を振るのではなく一緒にかき混ぜる古典的なかき混ぜたカクテルです（マティーニそしてマンハッタン）。
濾して飾ります。飲み物を濾して脚付きカクテルグラスに注ぎます。追加ルクサルドチェリーマンハッタンの雰囲気をもっと取り入れたい場合は。
ミキシンググラスをお持ちでない場合は、お好みのグラスや容器を使ってドリンクを混ぜ、濾してグラスに注ぎます。または、 カクテルミキシンググラス 。

それでおしまい！エルプレジデンテカクテルを試してみたら、下のコメント欄で感想を教えてください。まさにスペシャルなドリンクです。

エルプレジデンテカクテルを提供する時期

エルプレジデンテカクテルは、洗練された酒のようなラム酒のカクテルです。以下のように飲むのに最適です。

ハッピーアワーのドリンク
ディナーパーティーのドリンク
深夜のドリンクドリンク
男子または女子の夜のドリンク

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プレジデントカクテル

準備時間: 5分
調理時間: 0分
合計時間: 5分
収率： 1飲む1×

説明

エルプレジデンテカクテルは、印象的で洗練されたキューバの酒です。マンハッタンでのこのラム酒スピンは本当にユニークです。

材料

規模1x2x3x

2オンス(大さじ4) 熟成ラムまたはゴールデンラム
1オンス(大さじ2）ブランベルモット（またはリトルホワイト )
1オンス(大さじ2) オレンジキュラソーまたはグランマルニエ
小さじ1グレナデン
飾り用：オレンジピールとルクサルドチェリーまたはカクテルチェリー

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説明書

ミキシンググラスにラム酒、ベルモットまたはリレブラン、グランマニエ、グレナデンを加え、一掴みの氷を入れます。冷めるまでかき混ぜます。飲み物をカクテルグラスに濾します。
ナイフを使って幅1インチのオレンジの皮を取り除きます。オレンジの皮を飲み物に絞り、油分を取り除きます。皮をグラスの端にそっとなじませてから、グラスに入れてお召し上がりください。お好みでカクテルチェリーを加えてください。