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今日試してみたい1920年代のトップカクテル

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これらのクラシックな 1920 年代のカクテルは、あなたをタイムスリップさせてくれます。これらの禁酒法時代のおいしいドリンクのほとんどは、今でも人気があります。



1920年代のカクテル

マティーニからオールド ファッションまで、今日私たちが飲む人気のカクテルの多くは、100 年前と同じように流行していました。はい、一番 カクテルの古典 時の試練に耐えてきました!ここ Yumpulse は生まれ変わりました 200種類以上のカクテル 。目立つものは、ほとんどの場合、豊かな歴史とバックストーリーを持つものです。

時の試練を乗り越えた、1920年代の最高の古典的なカクテルをすべてご紹介します。これらはすべてです 1920年代に流行した飲み物 : その多くは禁酒法時代の何年も前に発明されました。シンプルなサワーからお酒の定番まで、その種類は多岐にわたります。混ぜてみましょう!

そして今…今日試すのに最適な 1920 年代のカクテルです。

トム・コリンズ

1920 年代の最高のカクテルの 1 つ、トム コリンズ!このノスタルジックなカクテルは、これ以上ないくらいクラシックです。この背の高さ ハイボールドリンク 本質的にはジンサワーであり、ジンで作られた甘酸っぱい飲み物です。のいとこ ジンフィズ 爽やかで泡立ちがよく、ハイボールグラスに氷が入っているのが印象的です。



ガーリックトースト

歴史: トム コリンズの最初のレシピは 1876 年に出版され、1920 年代以降に人気が高まりました。

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ビーズ・ニー・カクテル

こちらはさわやかで甘いタルトの上品な 1920 年代のカクテル、ビーズ ニーです。 1920年代のかわいらしい名前と、それにふさわしい滑らかな味わいが特徴です。ユニークな要素は?蜂蜜シロップ。白砂糖の代わりにハチミツを使ってシンプルなシロップを作ると、カクテルに深みが加わります。レモンとジンと組み合わせると、さわやかで飲みやすいカクテルが完成します。

歴史: カクテルの本に初めて登場したのは 1930 年代です。明確な起源はありませんが、ミツバチの膝は最高を意味する当時のフレーズです。



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サウスサイド・カクテル

本当に素晴らしい 1920 年代のカクテルをお探しですか?サウスサイドをご紹介します!レモン、ライム、ジンで作られた、ミントのようなフレッシュでボタニカルな味わいです。甘さはちょうどよく、さわやかで冷たくて爽やかです。友人とのカクテルナイトや、パティオでの午後のカクテルに最適です。

歴史: サウスサイドと呼ばれる既知の最も古い印刷レシピは 1917 年のものです。

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ジンフィズ

この簡単な 1920 年代のカクテル レシピは、甘さと酸味の両方が完璧にバランスが取れています。卵白を加えると魔法のように泡が立ちます 泡のトッピング それが当時のカクテルの特徴でした。ああ、作るのにかかる時間はわずか5分です。華やかで美しいですね。

以下もお試しください: ラモス ジン フィズ 、ニューオーリンズで発明された、レモンメレンゲパイのような味のスピン

歴史: この飲み物について初めて印刷物に記載されたのは、1876 年のカクテル本でした。1900 年から 1940 年代にかけて非常に人気になりました。

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クローバークラブ

こちらが洗練された 1920年代の古典的なカクテル 注目を集めているのはクローバークラブです!この明るい ピンクのドリンク その起源は禁酒法以前に遡りますが、今日でも同様に流行しています。甘い ラズベリーシロップ または グレナデン ピリッとしたレモンとジンを組み合わせて、完璧なバランスの甘いタルトドリンクを作ります。一番の魅力は、古典的な卵白の泡が、一口飲むごとにクリーミーなボディと泡状の質感を与えます。

歴史: 最初のレシピは 1908 年に印刷物として記録されました。このレシピは、著名な弁護士、作家、政治家が所属するフィラデルフィアの紳士クラブ「クローバー クラブ」にちなんで名付けられました。

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サイドカー

1920 年代の最高のカクテルの 1 つであるサイドカーをご紹介します。このドリンクは甘さと酸味のバランスが完璧で、お酒のようなコニャックの風味がちょうどいい感じです。温かく、さわやかで、ドライで、リッチでありながら満腹感が同時にある、複雑な層状の飲み物です。

歴史: 最も一般的な起源説は、1918 年頃に作成され、オートバイのサイドカーで乗り回したパリ駐留のアメリカ軍大尉にちなんで名付けられたというものです。

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ホワイトレディ

こちらは、洗練された雰囲気を持つ、滑らかで柑橘系のクラシックなカクテル、ホワイト レディです。この 1920 年代のカクテルは透明でさわやかで、さわやかな風味と泡立った卵白の泡のトッピングが特徴です。とても上品で、カクテルナイトやポーチでちょっと飲むのに最適です。

歴史: デリラまたはチェルシー サイドカーとも呼ばれ、 サイドカー 1920年代に発明された

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フランス語 75

ここでは、最も洗練され爽やかな 1920 年代のカクテルの 1 つ、フレンチ 75 をご紹介します。不思議な名前ですが、材料はシンプルです。ピリッと泡立ち、そして少し植物の香りがあり、あらゆる機会をより楽しいものにしてくれます。

歴史: ほとんどの情報源は、1915年にパリのニューヨークバーで発明されたと述べています。

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昔ながらの

オールド・ファッションドはほとんどカクテルではありません。軽く甘いお酒にビターズで味付けしただけです。しかし、おそらく最も古いカクテルのため、最も有名なカクテルの 1 つになりました。この赤ちゃんの歴史は、クラシックとカクテルという言葉が並べて言われる前、1800 年代初頭にまで遡ります。

歴史: それは 1800 年代初頭にニューヨークの新聞によって初めて記録されました。 1920年代に流行し、それ以来ずっと流行し続けています。

レンズ豆と水の比率
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マルティネス

上品で複雑な飲み物、マルティネスをご紹介します。この 1920 年代のカクテルは、スピリットフォワード カクテル ファミリーに属し、 マティーニ そして マンハッタン 。私たちにとって、それは両方の改善です。味に関してはたくさんのことが起こっています。バランスが取れていて、十分な甘さで、チェリーとシナモンの香りがあり、最後に少しスパイスが感じられます。

歴史: マルティネスは、 クラシックなカクテル その起源は 1880 年代に遡り、当時はいくつかのカクテル本に掲載されていました。

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8区

これは、人知れず隠れている古典的なライ ウイスキー カクテル、それが「Ward 8」です。このリフは ウィスキーサワー 復活する必要がある。ウィスキーの酸味が甘めの場合があるのに対し、ウォード 8 は完璧にバランスが取れており、酸味があります。ライ麦ウィスキー、オレンジジュース、グレナデンを加えて甘みと色を加えた、おいしい魅力的なドリンクです。

歴史: 第 8 区は 1898 年にマサチューセッツ州ボストンで、マーティン・ロマズニーという名の男性の州議会議員選挙を祝うために創設されました。市内8区が勝利に貢献した。

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ハンキーパンキー

こちらは 1920 年代の洗練されたカクテル、ハンキー パンキー カクテルです。複雑でニュアンスがあり、滑らかな風味があり、飲むのに最適です。ここでの主役は、ハーブのパンチを加えるイタリアンビター、フェルネット・ブランカです。ほんのり甘くて少し苦い、絶妙なバランスのカクテルがたまりません。

歴史: ハンキーパンキーというカクテルは、1920年代にエイダ・コールマンという有名な女性バーテンダーによって発明されました。彼女がそれを発明した後援者がそれを味わったとき、彼は「バイ・ジョーブ!」と叫びました。それが本物のハンキーパンキーです!

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ヘミングウェイ ダイキリ

冒険好きなお酒好きのための、酸っぱくて複雑で爽やかな 1920 年代の古典的なカクテル、ヘミングウェイ ダイキリをご紹介します。このスピンは クラシックダイキリ 有名な作家、アーネスト・ヘミングウェイ自身に敬意を表して発明されました。ライムの酸味とバランスをとるために甘いグレープフルーツが特徴で、マラスキーノ リキュールはサワーチェリーとアーモンドの香りをもたらします。

歴史: 1920年代、アーネスト・ヘミングウェイはキューバへの旅行を始め、キューバに夢中になりました。 クラシックダイキリ 。彼が頻繁に訪れていたバーが、彼に敬意を表してこのスピンを作成しました。

良いパーティードリンク
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クラシックネグローニ

イタリアの雰囲気を備えたクラシックな 1920 年代のカクテルをお探しですか?さあ、ネグローニだ!さわやかさ、苦み、そして複雑さが等しく、しばらく一緒に味わいたくなる飲み物です。とても素敵だと思いませんか?カンパリの鮮やかな赤は、ドリンクに見事な宝石のような色合いを与えます。

歴史: ネグローニは、1920 年代にイタリアのフィレンツェのネグローニ伯爵によって、さらに古いものをアレンジして発明されました。 アメリカ人

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サゼラック

こちらは、お酒の定番カクテルの 1 つです。 偉人 :サゼラック!このコニャックとウイスキーのカクテルにはアブサンも含まれており、一口飲むたびに黒い甘草のような余韻が広がります。この非合法のお酒は現在では(少なくとも 2007 年以降)復活しています。この有名なゆっくりとした飲み方を試してみる理由がここにあります。のオフィシャルドリンクです ニューオーリンズ 現存する最も古いカクテルのひとつです。

歴史: この飲み物の正確な歴史は不明ですが、1800 年代半ばにニューオーリンズで発明されました。

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メアリー・ピックフォードのカクテル

こちらは魅力あふれる 1920 年代のカクテル、メアリー ピックフォードです。一口飲んでみると、とても興味深いものです。パイナップルジュースの心地よい甘酸っぱさと、マラスキーノの少しファンキーな後味が特徴です。これは簡単そうに見えますが、この美しいピンク色のドリンクには、予想以上の意味があります。

歴史: この飲み物は 1920 年代に発明され、当時の最愛の映画スター、メアリー ピックフォードにちなんで名付けられました。彼女は無声映画時代のアメリカの恋人でした。

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ペグークラブ

ペグー クラブは、名前が示すように、ペグー クラブで発明された 1920 年代の古典的なドリンクです。このお酒は洗練されていてさわやかで、柑橘類とハーブの香りが特徴です。驚くほどバランスが取れているのに全然甘くない(見た目はそうかもしれないけど) サワーカクテル )。リバイバルに値すると私たちが考える、この興味深い古典を作る方法をご紹介します。

歴史: 1920年代にミャンマーのヤンゴン(当時はビルマのラングーン)にあるペグークラブで発明されました。ペグ クラブについての最初の言及は、ハリー マケルホーンによる 1923 年のカクテル本に掲載されました。

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ウィスキーハイボール

お気に入りのウイスキーをさわやかに飲む方法、古典的なウイスキー ハイボールをご紹介します。この 2 つの材料からなるカクテルは 20 世紀初頭頃に誕生し、今でも人気があります。なぜ?作り方はとても簡単です。カクテルシェイカーや豪華な材料は必要ありません。

歴史: ウイスキー ハイボールは 1900 年代初頭に誕生し、当初はスコッチ ウイスキーとソーダ水を組み合わせたもので、スコッチ アンド ソーダと呼ばれていました。

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ジン・リッキー

この古典的なカクテルは 1880 年代に誕生し、それ以来人気を博しています。それには正当な理由があります。ピリッと泡立ち、そしてたまらなくおいしいのです。あなたが愛しているなら ウォッカソーダ または ジントニック : これはあなたのための飲み物です!

歴史: ジンリッキーはジン、ソーダ水、ライムジュースで作るハイボールカクテルです。 1890 年代に人気が高まり、世界中で人気が高まりました。 1920年代の小説『華麗なるギャツビー』などの本でも言及されています。

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ラストワード

これは、冒険好きなホームバーテンダーのための 1920 年代のカクテル、「ラスト ワード」です。この薄緑色のジンサワーは、 クラシックなカクテル それは歴史の中に忘れ去られたものだった。しかし、カクテル文化の復活により、このカクテルも力強く戻ってきました。鋭さ、甘さ、酸味が等しく、陰謀とニュアンスに満ちています。 マラスキーノ リキュール そして シャルトルーズ

歴史: ラスト ワード ドリンクは 1916 年にはメニューに登場しました。

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航空

ここにあります 1920年代の古典的なカクテル それが再び流行しています。それは、アビエーションです。この紫色のカクテルは見た目と同じくらい味も素晴らしく、甘いタルトにチェリーのほのかな香りと、マラスキーノ リキュールとクレーム ド ヴィオレットから来る花のニュアンスがあります。これは、コレクションにリキュールを 1 ~ 2 種類追加することを気にしない、冒険好きな家庭用ミクソロジストにとって素晴らしい飲み物です。

ローズマリーの代用品

歴史: 1900 年代初頭にニューヨーク市のホテル (ホテル ウォリック) のバーテンダーによって作られました。

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血と砂

誰もが感動するような、1920 年代のユニークなカクテルをお探しですか?血と砂を試してみてください!それは数少ないうちの一つです クラシックなカクテル 1920年代から30年代のスコッチと一緒に。に似ています マンハッタン または マルティネス 、ただし、ブラッドオレンジジュースとチェリーリキュールを使用します。軽くてやや甘く、バランスの取れたチェリーの風味が特徴です。

歴史: このカクテルは、闘牛士を描いた 1922 年の無声映画「血と砂」にちなんで名付けられました。

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ロブロイ

あなたがスコッチ愛好家ならどうしますか そして マンハッタンの恋人?ロブロイを作ろう!ロブロイドリンクは、バーボンやライ麦の代わりにスコッチウイスキーで作られたマンハッタンカクテルです。この酒好きのドリンクは、おいしいスコッチを楽しむのに最適な方法です。 1世紀以上前から存在するレトロなスローシッパーです。

歴史: ロブロイ ドリンクは 1894 年に誕生し、スコットランドの民族英雄ロブ ロイ マクレガーに基づくオペレッタの初演にちなんで名付けられました。

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シンガポールスリング

シンガポールスリングを試してみよう!なんと8種類の成分が含まれており、当社の製品の中で最も長い成分リストが含まれています。 カクテルのレシピ 。しかし、古典的なカクテルを体験したい、そして挑戦を気にしないのであれば、ぜひ試してみてください。フルーティ、甘いタルト、泡立ちの組み合わせは、興味深いほど複雑でありながら単純です 楽しい

歴史: シンガポール スリングは、1915 年頃にシンガポールで発明されたジン カクテルです。おそらくラッフルズ ホテルのバーテンダーによって作られたと考えられます。古典的なスリングは、水、甘味料、酒で作られます。シンガポール スリングは、ジン スリングにいくつかの材料を加えたバリエーションです。本質的には1回分のパンチです。

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バッタ

1920 年代のカクテルの最後はグラスホッパーです。実は、この古典的なカクテルには予想以上の歴史があり、その起源は 1918 年にまで遡ります。この上品でクリーミーな食後酒をカクテル シェーカーでシェイクし、濾してマティーニ グラスに注ぎます。クリーミーなミントチョコレートを一口飲めば、もう虜になるでしょう。

歴史: バッタは、1918 年にニューオーリンズでバー Tujague's のオーナーによって発明されました。

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1920 年代のトップ カクテル: トム コリンズなど!


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: 1飲む1×

説明

こちらは古典的なトム コリンズ、軽くて泡立つ人気のジン カクテルです。このさわやかなドリンクの作り方は次のとおりです。チェリーも忘れないでください。


材料

規模1x2x3x
  • 2オンス(大さじ4) ドライジン
  • 3/41オンス (1 1/22大さじ) シンプルシロップ またはメープルシロップ
  • 1オンス(大さじ2) レモン汁
  • 1/2カップ ソーダ水
  • アイス(お試しください) 透明な氷 !)
  • 付け合わせ:マラスキーノチェリー、レモンホイール
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. ジン、シロップ、レモン汁を氷4個の入ったカクテルシェーカーに加えます。冷めるまでよく振ってください。
  2. 氷を入れたグラスに液体を注ぎ、グラスに注ぎます。 ソーダ水 。レモンホイールとカクテルチェリーを飾ります。
  • カテゴリ: ドリンク
  • 方法: 揺れた
  • 料理: カクテル
  • ダイエット: ビーガン

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