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この簡単なラズベリーシロップのレシピはベリーの風味がいっぱいです。カクテルからパンケーキ、デザートまで、ほぼ何にでも使えます。
あなたの武器に追加する必要があるおいしいキッチンのトリックを次に示します。 ラズベリーシロップ ！この簡単なレシピは数分で作れ、ベリーの風味がたっぷりです。少し一口飲んでみると、たった 2 つの材料で作られた魔法に驚かれるでしょう。最も良い点は、このシロップが文字通り効果があることです。 何でも : カクテル 、 パンケーキ 、 ワッフル 、さらには 小麦粉不使用のチョコレートケーキ 。このキラーな万能シロップについて知っておくべきことは次のとおりです。
ラズベリーシロップの材料は２つ
このラズベリーシロップの材料はたったの2つだけ！私たちが気に入っているのは、必要なのは 新鮮なラズベリー 1/2カップ 、これらのベリーは通常かなり高価であるためです。実は、それは傷みかけているラズベリーに最適です（こんにちは、食品廃棄物の解決策です！）。私たちは最初にそれを作りました ラズベリーカクテル 古典的なように クローバークラブ そして ラズベリーマティーニ , その後、パンケーキやワッフルにも使えることに気づきました。ちょっとしたことで大いに効果があります!このラズベリーシロップに必要なものは次のとおりです。
- ラズベリー
- グラニュー糖
ああ、水も！でも、それは実際には成分としてカウントされませんよね？プロセスに関するいくつかのメモを以下に示します。
新鮮なラズベリーまたは冷凍ラズベリーを使用するか、食べ頃を過ぎたベリーを使用してください。
このラズベリーシロップには、新鮮なベリーまたは冷凍ベリーを使用できます。 ここでは新鮮なものが一番だということを覚えておいてください 。なぜ？新鮮なベリーは、酸味が強い冷凍ベリーよりも少し甘くてフルーティーになる傾向があります。ただし、砂糖をたっぷり使ってバランスをとっているので、冷凍でも大丈夫です。
ホットスピリットドリンク
上で述べたように、ラズベリーシロップは、最盛期をほぼ過ぎたベリーに最適です。すでに果実が分解され始めているので、さらに分解するシロップに最適です。 必ず選別して、カビの生えた果実がないことを確認してください。 ラズベリーはカビが生えやすい傾向があります。
10分でできるラズベリーシロップの作り方
このラズベリーシロップは、いくつかの簡単なステップで完成します。レシピの基本的な概要は次のとおりです (または、以下のレシピにジャンプします)。
- 鍋に水と砂糖を中火にかけて溶けるまで加熱します。
- ベリーを加え、ラズベリーが完全に崩れるまで5分間煮ます。沸騰しないように火加減に注意してください。
- ソースを目の細かい濾し器に通します。透明な液体になり種がすべて濾されるまで、スパチュラを使ってソースを濾し器に通します。
ラズベリーシロップの使い方
このシロップは無限に用途が広がります！カクテルにも最適ですが、パンケーキにもぴったりです。それはあなたのための万能ラズベリーシロップです！ ラズベリーのコンポート そして ラズベリーソース 分厚いのでケーキにしか使えませんが、シロップは濾されているので、より多用途に使えます。主な使用方法は次のとおりです。
- カクテル:クラシックを試してみましょう クローバークラブ または ラズベリーマティーニ ！
- チョコレートケーキ：少し小雨が降る 小麦粉不使用のチョコレートケーキ 天国です。試着もします ズッキーニのチョコレートケーキ 。
- チーズケーキ：これを作ってください クラストレスチーズケーキ ラズベリーと一緒に。
- バニラアイスクリーム: 高品質のバニラをかけたインスタントデザートです。
- ヨーグルト：ギリシャヨーグルトに霧雨を加えます。 トーストしたピーカンナッツ 。
- パンケーキ:霧雨 ギリシャヨーグルトパンケーキ 、 バナナオートミールパンケーキ または 定番のビーガンパンケーキ 。
- ワッフル：試着してみよう ふわふわグルテンフリーワッフル または ビーガンワッフル 。
ラズベリーのレシピをもっと見る
ベリーはありますか？私たちは真っ赤なラズベリーが大好きです。通常は一握りです。さらに使用方法をお探しの場合は、次のようなものがあります。 ラズベリーのレシピ :
- 一緒に凍りつきましょう ラズベリーシャーベット または ラズベリーシャーベット
- クリーミーでピリッとした味わいをブレンドする ラズベリースムージー
- サラダに霧雨をかける ラズベリービネグレット
- 試す ラズベリーアイスティー または 簡単ラズベリーレモネード
01おいしいラズベリーレシピ20選
02ラズベリーソース
03ラズベリーシャーベット
04ラズベリーシャーベット
今回のラズベリーシロップのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
簡単ラズベリーシロップ
- 準備時間: 3分
- 調理時間: 7分
- 合計時間: 10分
- 収率： について1カップ 1×
説明
この簡単なラズベリーシロップのレシピはベリーの風味がいっぱいです。カクテルからパンケーキ、デザートまで、ほぼ何にでも使えます。
材料
規模1x2x3x- 1カップグラニュー糖
- 1/2カップ水
- 1/2カップ新鮮なラズベリー（または冷凍ですが、新鮮なものが好ましいです）
説明書
- 中鍋に砂糖と水を入れて中火にかけます。砂糖が溶けるまで、かき混ぜながら1分間調理します。
- ラズベリーを加え、ベリーが崩れるまで約5〜6分間煮ます。沸騰し始めたら火を弱めます。必要に応じてスパチュラでベリーを崩します。ベリーが完全に砕けたら、目の細かいふるいかストレーナーを使ってシロップを瓶に注ぎます。スパチュラを使って種がすべて濾されるまで押し込みます。
- 冷まします：冷めるとシロップはさらに濃くなります。冷蔵で3週間まで保存できます。
- カテゴリ： 必需品
- 方法： 煮付け
- 料理： アメリカ人
- ダイエット： ビーガン
