おいしいタヒニのレシピ 15 選

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これらのタヒニ レシピは、ブッダボウルからサツマイモのフライ、クッキーまで、人気のゴマペーストを健康的でおいしい方法で楽しむ方法です。

ジンとレモネードのドリンク

タヒニ使ってますか？タヒニを作ったことがあるなら、瓶を買ったことがあるかもしれません 自家製フムス 。しかし、フムスだけではありません。このゴマペーストは中東料理や地中海料理で一般的で、ドレッシング、ディップソース、さらにはデザートにも使用できます。タヒニは、あらゆる種類の食品に使用する私たちのお気に入りの食材の 1 つです。健康的な食事を間違いなく美味しくする、トップのタヒニ レシピをすべてご紹介します。

そして今…瓶を使い切るためのトップタヒニレシピ！

タヒニソース

この信じられないほどのタヒニソースは、サラダ、栄養ボウル、タコス、フライドポテト、ベジバーガー、サンドイッチなどに使用できる、クリーミーで風味豊かなソースです。乳製品を使用せずにクリーミーで風味豊かな酸味を加えています。

自家製フムスのレシピ

タヒニのレシピリストはフムスなしでは完成しません。タヒニの最もよく知られた使用方法はフムスを作ることです。ゴマペーストは自家製フムスに欠かせないクリーミーさとコクを加えます。

簡単タヒニドレッシング

素早く簡単にクリーミーなドレッシングを作りたいですか?この簡単なタヒニドレッシングのレシピ以外に探す必要はありません。レモン汁やミキサーを必要とせず、わずか 2 分で完成します。ほんのりたまりとおろし生姜を加えると、たまらなく風味豊かでフレッシュな味わいになります。サラダ、丼もの、野菜にかけても使えます。何でも合います。

タヒニノーベイククッキー

このヴィーガンの焼かないクッキーは、典型的なピーナッツバターの代わりにタヒニを使用しており、最高においしいです。ココナッツオイルとメープルシロップをフィーチャーし、ダークココアパウダーがダークチョコレートの風味をもたらします。海塩をふりかけると甘じょっぱい味わいになります。

地中海風クスクスボウル タヒニソース添え

クスクスはわずか 5 分で調理できるので、このボウルの食事の簡単なベースになります。アクセサリーとして、クミンの香りがするひよこ豆、トマト、キュウリ、そして野菜のベッド。ピリッとしたクリーミーなタヒニソースをたっぷりかけると、わずか 30 分で天国のようなヴィーガンのメインディッシュが完成します。

生ファラフェル ブッダボウル

このタヒニのレシピは、実証済みの本当に人気のレシピです。ファラフェルは人気の地中海料理ひよこ豆のフリッターで、通常はピタパンで提供されます。ここでは、ファラフェルが地中海スパイスたっぷりの生のビーガン エネルギー ボールに分解されています。レモンタヒニソースを添えれば、栄養と風味がたっぷりのボウルが完成します。

ローストベジボウル タヒニソース添え

このブッダボウルには、ビロードのようなローストサツマイモ、やみつきになるローストカリフラワー、カリカリの新鮮なロメイン、鮮やかな生のビーツ、そしてもちもちした黒米が特徴です。すべてをまとめるには、ボウル全体にクリーミーでピリッとした風味をもたらす最高のレモン タヒニ ソースを使用します。

スパイシーな穂軸付きトウモロコシとタヒニ添え

このめちゃくちゃ美味しいスパイシーな穂軸付きトウモロコシに、レモンタヒニの霧雨、シラチャーホットソース、コリアンダーという完璧な具材がトッピングされています。

削った芽キャベツのタヒニドレッシング添え

削った芽キャベツは、生姜、オレンジ、味噌が入ったタヒニドレッシングをかけた爽やかなサラダに変わります。とても風味豊かです！

モロッコ風ベイクドスイートポテトのタヒニソース添え

ここでは、ローストしたサツマイモにモロッコのスパイスが効いたレンズ豆と栄養豊富な野菜がトッピングされています。レモンタヒニの霧雨を加えてください。とても風味豊かで、肉や乳製品を少しも逃すことはありません。

カリフラワーのシャワルマ タヒニヨーグルトソース添え

このシンプルなピタサンドイッチには、私たちのお気に入りの野菜の 1 つであるロースト カリフラワーが入っています。カリカリのロメインソースが入ったピタパンに挟まれ、ヨーグルトのタヒニソースがかかっており、サンドイッチ全体をまとめています。

ブラウニーパイ メープルタヒニソース添え

このブラウニーパイには塩味のメープルタヒニソースが付いています。はい、そうですよね！タヒニ、メープルシロップ、エスプレッソパウダー、塩を混ぜると、ソースはほぼキャラメル状になります。ここではブラウニーパイにかけていますが、バニラアイスクリーム、スキレットクッキー、ビーガンブラウニーなど、何にでも合います。

タヒニクレマ入りメキシカンフライドポテト

これらのたっぷり入ったメキシカン フライド ポテトのクレマ ソースは、タヒニ、ライム ジュース、メキシカン ホット ソース、クミンを使用して風味豊かに仕上げています。ソースはカリカリのサツマイモのフライドポテトとメキシコ風のトッピング (黒豆、サルサ、コーン) を組み合わせています。

派手なカクテル

ナンピザ タヒニ味噌霧雨添え

ナンピザは平日の夜にぴったりなので、ピザ生地を作って成形する手間がかかりません。購入したナンやピタにトッピングを塗って焼くだけです。これらのナンピザにはフムスが塗られ、ブロッコリー、フダンソウ、アーティチョークがトッピングされています。仕上げに、タヒニ、味噌、オレンジジュースで作った風味豊かな霧雨を加えます。

チポトレタヒニソース

タコスにぴったりの小雨？このチポトレタヒニソース！効果があります あらゆる種類のタコス 。魔法の材料は、チポトレペッパー缶のアドボソースです。ほとんどの食料品店で簡単に入手でき、スモーキーな風味と明るいオレンジ色が加わります。

そもそもタヒニとは何ですか？

タヒニソースとは何ですか？ タヒニはゴマから作られたペーストで、通常は中東料理や地中海料理に使用されます。タヒニはビーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、パレオ、ケト、ホール30に優しいので、多くのダイエットに適しています。ごまと塩だけですよ！

ハロウィンドリンク

タヒニはサラダやブッダボウル用のクリーミーなソースを作るのに最適で、クッキーなどのデザートやピーナッツアレルギーのピーナッツバターの代替品としても最適です。乳製品のクリーミーな代替品としてビーガン料理に使用するのに最適です。

タヒニってどんな味？

タヒニ自体には苦い風味があります。ほとんどのナッツバターやシードバターのように甘くありません。したがって、タヒニは他のフレーバー、特にそれを明るくするレモンジュースのような酸と混ぜるのが最適です。タヒニをデザートに使用する場合は、メープルシロップなどの甘味料と混ぜると効果的です。

タヒニのベストレシピ15選（タヒニソースなど！）

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 5分
• 収率： 2/3カップ(大さじ10)1×

説明

このタヒニソースはビーガンレモンタヒニドレッシングで、ブッダボウル、サンドイッチ、ベジバーガー、ディップなど、何にでも合います。

材料

• ⅓カップタヒニ
• ⅓カップ新鮮なレモン汁（2小さいか、1 1/2大きなレモン）
• 大さじ1オリーブ油
• 小さじ1メープルシロップ
• 小さじ1/2 コーシャーソルト
• 大さじ2水

説明書

1. 小さなボウルにタヒニ、レモン汁、オリーブオイル、メープルシロップを入れて混ぜ合わせます。 コーシャーソルト 泡立てて混ぜ合わせます。水を加えてクリーム状のドレッシングが形成されるまで泡立てます。タヒニの粘稠度に応じて、もう少し追加する必要があるかもしれません。
2. すぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫で冷やして室温に戻してからお召し上がりください。余ったドレッシングは密閉容器に入れて冷蔵庫で約1ヶ月保存可能です。

• カテゴリ： ソース
• 方法： かき混ぜた
• 料理： 地中海料理
• ダイエット： ビーガン

最終更新日: 2024 年 9 月