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ビーズニーズカクテルは、ジン、レモン、はちみつシロップで作られた、独特の濃厚な甘みが特徴の定番ドリンクです。それは群衆を喜ばせるものです！
こちらが高級感のある クラシックなカクテル さわやかで甘いタルトです ミツバチの膝 ！ 1920年代のかわいらしい名前と、それにふさわしい滑らかな味わいが特徴です。ここの甘味料はハチミツシロップで、 シンプルシロップ 白砂糖の代わりに蜂蜜を使うことで、深みが増します。レモンとジンと組み合わせると、さわやかで飲みやすいカクテルが完成します。これは私たちのトップの一つです ジンカクテル 作る！
ビーズ・ニー・カクテルとは何ですか？
ビーズ・ニーは禁酒法時代のカクテルで、1930年代に初めてカクテル本に登場し始めました。明確な起源はありませんが、ミツバチの膝は最高を意味する当時のフレーズです。おそらく誰かのバーテンダーが、このドリンクのユニークな成分を特徴づけるために、この賢い言葉遊びを思いついたのでしょう。 蜂蜜シロップ ！はちみつシロップの代わりに使う シンプルシロップ 濃厚な甘みをこのドリンクにもたらします。ビーズ・ニー・カクテルの材料は次のとおりです。
キャベツの煮物
- ジン
- レモン汁
- はちみつシロップ
お好みでオレンジジュースを加えてください！
ビーズ・ニーズは、国際バーテンダー協会のリストに載っているカクテルです。 IBA公認カクテル 、つまり公式の定義があるということです。興味深いことに、IBAのビーズニーの定義では、新鮮なレモン汁と新鮮なオレンジジュースを同量使用しています。カクテル本の歴史的な記述も含め、ほとんどのソースではレモン汁のみが使用されています。
オレンジジュースを加えると、ドリンクの風味にニュアンスとまろやかさがさらに加わります。楽しい加算器ですね！しかし、シンプルでありたい場合は、ストレートのレモンジュースが定番です。
はちみつシロップの作り方
はちみつシロップ は シンプルシロップ グラニュー糖の代わりに蜂蜜を使って作りました！バッチを作成するのは簡単です。そして、それを代わりに使用できます。 シンプルシロップ あらゆるカクテルレシピに。やるべきことは次のとおりです。
- 鍋に同量の蜂蜜と水を加えて中火にかけます。
- 蜂蜜が溶けるまで約1〜2分間かき混ぜます。使用前に室温まで冷却してください。冷蔵庫で1ヶ月保存可能。
ハチミツシロップを甘味料として使用したカクテルがいくつかあります。試してみてください ゴールドラッシュ 、 ブラウンダービー 、 そして ペニシリン 。
ビーズニーカクテルの作り方（基本手順）
ビーズニーはとても簡単に組み立てられます。ハニーシロップを作ったら、あとはカクテルシェーカーでシェイクするだけです。基本的な手順は次のとおりです (または すぐにレシピにジャンプ ):
- シェイク: ジン、新鮮なレモン汁、蜂蜜シロップをカクテルシェイカーに加えます。氷を入れて、非常に冷たくなるまでシェイクします。
- 濾す：飲み物を濾してカクテルグラスに注ぎます。
- ガーニッシュ：氷とレモンツイストを加えます。
どのような種類のジンを購入すればよいですか?
ジンカクテルに関する一般的なルール: ジンが優れていればいるほど、飲み物も良くなります。 このビーズニーのカクテルに適した高品質のジンを見つけるにはどうすればよいでしょうか?一番安いジンは買わないでください。中価格帯のジンに投資するようにしてください。飲み物の味は、投資したジンと同じくらい美味しくなります。以下にいくつかの注意事項を示します。
- マルフィ、 航空 、 ビーフィーター ロンドン ドライ カクテルによく溶け込む、発達したボタニカルな風味を持っています。
- 地元で蒸留されたジン 素晴らしいオプションです！ インディアナポリスでは、8th Day Distillery、ホテル タンゴ、ビッグ ハート ジンが好きです。
- カクテルには強い風味のジンを使用しないでください。これには、タンカレー ジン (非常にフローラル) やオピル ジン (スパイスが強め) などのブランドが含まれます。これらの種類のジンは、多くの混合ドリンクの繊細さを圧倒してしまう可能性があります。
レモンツイストの作り方
レモンのツイストが洗練されたビーズニーのカクテルを作ります。必須ではありませんが、素敵な雰囲気を加えてくれます。特別な道具を使わずに作るレモンツイストガーニッシュの作り方をご紹介します。へ向かう レモンツイストの作り方（ナイフで！） 。
ひねりを加えてみたくないですか？シンプルなレモンの皮を使用するか、輪切りレモンをスライスし、切り込みを入れてグラスの縁に貼り付けます。
ビーズ・ニー・カクテルを提供するタイミング
ビーズ ニー カクテルは、甘いタルトのレトロなカクテルで、以下の飲み物に最適です。
ラテのレシピ
- 夏の飲み物
- ハッピーアワーのドリンク
- ディナーパーティーのドリンク
- 男子または女子の夜のドリンク
- カクテルアワーのドリンク
ビーズニーカクテル
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率： 1飲む1×
説明
ビーズニーズカクテルは、ジン、レモン、はちみつシロップで作られた、独特の濃厚な甘みが特徴の定番ドリンクです。それは群衆を喜ばせるものです！
材料
規模1x2x3x 調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ説明書
- ジン、レモン汁、蜂蜜シロップをカクテルシェーカーに加えます。一つかみの氷を入れて、非常に冷えるまでシェイクします。
- 飲み物をカクテルグラスに注ぎます。を飾ります レモンツイスト 。
注意事項
※大さじに換算すると、1オンス＝大さじ2杯となります。
- カテゴリ： 飲む
- 方法： 揺れた
- 料理： カクテル
- ダイエット： ベジタリアン
その他のジンカクテル
ジンは 1920 年代と 1930 年代に人気がありました。だからこそ、素晴らしいジンがたくさんあります。 ジンカクテル ！他にも試してみる価値のある機能をいくつか紹介します。
- ジンフィズ 超クラシック、甘くてピリッとした泡立ち 卵白の泡 トッピング。
- ジントニック 最高のジントニック、最も爽やかな 2 つの材料からなるカクテルの鍵。
- トム・コリンズ 軽くて泡立ち、甘いタルト、そして素朴な味わい 楽しい 。
- ジンギムレット ライムジュースとジンで作られたクラシックな爽やかなカクテルです。
- ジンジンラバ 泡立つモスコミュールとミントのモヒートのマッシュアップ。
- ビジュー その名前は宝石を連想させます。ジンはダイヤモンド、ベルモットはルビー、 シャルトルーズ エメラルド用。
- ラストワード この淡い緑色のクラシックなワインは、シャープさ、酸味、甘味のバランスが美しく調和しています。
- 航空 紫色が美しい1900年代のミックスドリンク！
- シンガポールスリング 驚くほど長い材料リストを備えた、楽しくて複雑なクラシックなカクテルです。
- マルティネス マティーニやマンハッタンのようなもので、洗練されていて上品です。
- クラシックマティーニ 古典的なマティーニには必ずジンが使われます。あるいは試してみてください ダーティ・マティーニ または ヴェスパー・マティーニ 。
