知っておくべき40の素晴らしいカクテルレシピ

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マルガリータからウィスキーサワーまで、知っておくべき素晴らしいカクテルのレシピとアルコール飲料の作り方をすべてご紹介します。乾杯！

ここヤムパルスでは、家庭で料理を作るのはとても簡単だと考えています。 (実際、私たちは それについて本を書きました .) 他に何か知っていますか?自宅でカクテルのレシピを作るのも非常に簡単です。恐ろしいように思えるかもしれませんが、素晴らしいカクテルを作ることは 100% 簡単にできます。研究を進めていくと、特製のアルコール飲料がどんな夜も無限に楽しくなることがわかりました。

素晴らしいカクテルレシピの作り方を学び始めると、もう止まらなくなります。私たちは、 簡単なカクテルレシピのライブラリ 私たちは常に追加しています。ぜひお試しください。以下は、 最高 最高のカクテルレシピをご紹介します: 楽しくて、派手で、その中間です!レシピの下にスクロールすると、セミプロのミクソロジストになるためのヒントが表示されます。飲む準備はできていますか？

そして今…あなたが知っておくべき素晴らしいカクテルのレシピをすべてご紹介します!

ウィスキーサワー

このウィスキーサワーは家族のお気に入りになり、今では大家族の集まりには必ず登場します。このカクテルのレシピはとても古典的でおいしいので、私たちの家族は何年も作り続けています。ご家族のお気に入りになることを願っています。以下もお試しください: ボストンサワー 。

クラシックマルガリータ

甘いタルトのマルガリータは、家庭で作るのに最適なカクテルレシピの 1 つであり、無限のバリエーションがあります。こちらは、ライム、コアントロー、テキーラのシンプルな3つの材料で作る、定番の一品です！

バリエーション: 見る マルガリータの最高のレシピ さらに詳しく ピッチャー 、 凍った 、 キャデラック 、 スキニー 、 ハラペーニョ 、 メスカル 、 ビール 、 マンゴー 、 イタリア語 、など。

モヒート

モヒートより爽やかなカクテルドリンクはありますか?この象徴的なキューバの飲み物は偉大なものの 1 つです。甘すぎず、泡立ち、ミントのフレッシュさで完璧なレシピをご紹介します。本物のバージョンは、バーや既成のミックスのものよりも砂糖が少なく、よりニュアンスがあります。簡単なモヒートの作り方をご紹介します！パティオで飲むのに最適ですが、ビーチを夢見ている真冬にも同様に美味しいです。

最高のジントニック

ジントニックよりも爽やかなものは何でしょうか？さわやかでボタニカルな風味は単純ですが、同時に興味深いものです。材料は 2 つだけです。これが世界で人気の簡単なカクテルの 1 つであることも不思議ではありません。このレシピはスペイン人からいくつかのヒントを得ています ジントニック このドリンクを次のレベルに引き上げます。

クラシックダイキリ

最高の風味を備えた最も簡単なカクテルを作る準備はできましたか?古典的なダイキリです。はい、古典的なダイキリはまったく冷凍されていません。ライム、ラム酒、シンプルなシロップで作られています。そして、それはとてもとてもおいしいことをお伝えしましょう。家庭で作るのに最適な簡単なアルコール飲料の 1 つである、覚えておきたい古典的なダイキリの簡単な作り方をご紹介します。

バリエーション: ストロベリーフローズンダイキリ 、 ライムフローズンダイキリ 、 ヘミングウェイ ダイキリ

モスコミュール

シュワシュワしていて、ピリッとしていて、お祭り気分で、そして喉越しは簡単です。モスコミュールよりも優れたものは何でしょうか？この簡単なカクテルのレシピは 1940 年代に発明されましたが、今でも流行しています。この古典的なモスコミュールのレシピは時代を超えて簡単に作れます。たった 3 つの材料と 3 分で完成するので、おもてなしやパティオでのんびり過ごす夜に最適です。

バリエーション: メキシカン・ラバ 、 ケンタッキーミュール 、 スイカミュール 、 ジンジンラバ

トム・コリンズ・カクテル

ああ、トム コリンズ。これ以上ないくらいクラシックなノスタルジックなカクテルです。このトールハイボールはジンを使った甘酸っぱいジンサワーです。さわやかで陽気で、どんな夜ももっと楽しくなります。具体的な作り方はこちら クラシックなカクテル ！

クラシックな昔ながらの

オールド ファッションドは、最も有名なカクテルの 1 つです。おそらく、それが最も古いカクテルだからでしょう。これは 1800 年代初頭に遡り、クラシックとカクテルという言葉が並べて言われる前に遡ります。それはほとんどレシピではなく、ほんのり甘くした酒にビターズで味付けしただけです。ウイスキーを輝かせる古典的なバーボンのオールド ファッション カクテルの作り方をご紹介します。

ジンフィズカクテル

ジンフィズは、甘さと酸味のバランスが完璧なシンプルなカクテルレシピです。ソーダ水を加えると、魔法のように卵白の泡状のトッピングが生まれます。ジン、レモン汁、シロップ、卵白をカクテルシェーカーで一緒にシェイクし、2 つのグラスに注ぎます。各グラスにソーダ水を注ぐと、炭酸が卵白と結合して泡状の泡のトッピングができます。まるで魔法のようです！

バリエーション: ホワイトレディ 、 ミツバチの膝 、 ジンサワー 、 クローバークラブ

コスモポリタンなカクテル

鮮やかなピンク色と爽やかな味わい、そう、コスモです！正確に言えば、コスモポリタンなカクテル。私たちのレシピは甘いというよりも酸味が強く、100％クランベリージュースを使用した古典的なレシピの改良版です。簡単に作れるカクテルなので、次の集まりを盛り上げる準備ができています。ディナーパーティーやパティオでのドリンクに最適です。

その他のクランベリーカクテル: シーブリーズ 、 ベイブリーズ 、 マドラス 、＆ ウォッカ クランベリー

フレンチ75カクテル

ここでは、最も洗練されたさわやかなカクテルのレシピの 1 つ、フレンチ 75 をご紹介します。不思議な名前ですが、ジン、レモン、シャンパンというシンプルな材料で作られています。ピリッと泡立ち、そして少し植物の香りがあり、あらゆる機会をよりお祝いにします。

パロマカクテル

のいとこ クラシックなマルガリータ , この簡単なカクテルレシピは、テキーラにライムの代わりにグレープフルーツを加えたものです。このシンプルなドリンクは甘酸っぱくて爽やかで、カクテルシェーカーを汚す必要さえありません。ハッピーアワーのドリンクに最適です。水で薄めて飲むと、 ブランチドリンク あまりにも。パロマは伝統的にグレープフルーツ ソーダで作られますが、完全に自然なスピンのために、このレシピではグレープ フルーツ ジュースとソーダ水を使用します (そして、それは見つけるのが簡単です!)。ソルトリムを追加すれば、すぐに使えます。

アペロール スプリッツ

泡立ち、柑橘類の香り、ハーブの香り、ほのかな苦み、ほんのり甘い香り…それらすべての中で最も古典的な泡立ちのミッ​​クスドリンクです。アペロール スプリッツをご紹介します!この飲み物は世界中で有名で、2000 年代に人気が最高に達しました。しかし、実はこれが 1950 年代の古典的なカクテルであることをご存知ですか?このイタリアのカクテルは、長年にわたり人々の心を捉え続けています。正しい方法で作られたものです。宣伝する価値は絶対にあります。

バリエーション: アマロ スプリッツ 、 カンパリ スプリッツ 、 サンジェルマン スプリッツ

ニューヨークサワー

最も見事で複雑なカクテルのレシピの 1 つは、ニューヨーク サワーです。まず、ウイスキーのサワー層があります。甘いタルトと完璧なバランスがあり、メープルの甘味でニュアンスを加えています。次に赤ワインの層を上に浮かべると、魅力、複雑さ、フルーティな酸味が加わります。見た目もシンプルなのは言うまでもなく、 見事な 明るいツートンカラーのレイヤーと合わせて。お気に入りです！

クラシックなシャンパンカクテル

これは単なるシャンパンカクテルではなく、まさにTHEシャンパンカクテルです。はい、シャンパン カクテルは、ピリッと爽やかな古典的なカクテル レシピです。何かお祝いしてるの？なぜなら、これはあなたのための飲み物だからです。シャンパンに角砂糖を加えると、泡が湧き出てキラキラと輝きます！

ジンギムレット

もう 1 つの古典的なカクテル、ジン ギムレットはさわやかで、泡立てるのにわずか 5 分しかかかりません。ジンのボタニカルな風味と甘味と酸味の完璧なバランスです。ジンギムレットは、ライムジュース、ジン、シンプルなシロップで作られた古典的なカクテルです。ソーダ水を加えて提供されることもあります。 1950 年代に普及しましたが、その起源は少なくとも 1930 年代にまで遡ります。ジンがおすすめなので、ここでは素晴らしいジンのボトルを使いたいでしょう。

バリエーション: ウォッカギムレット 、 フレンチギムレット 、 バジルギムレット

クラシックなピニャコラーダ

最後にクラシックなピニャコラーダを食べたのはいつですか? 1990 年代やビーチ リゾートだけのものではないことをお約束します。ブレンドするのに数分しかかからず、必要な材料は 5 つだけで、味も抜群です。 それで 爽やかな。ああ、ドリンク傘も追加してください！

以下もお試しください: 冷凍ピニャコラーダ 、 誰が誰 または 鎮痛剤

クラシックサイドカー

これが最高のものの1つです サワーカクテル 、そしておそらく史上最高の古典的なカクテルの 1 つであるサイドカー!何がそんなに素晴らしいのでしょうか？味わってみてください。このドリンクは甘さと酸味のバランスが完璧で、お酒のようなコニャックの風味がちょうどいい感じです。温かく、さわやかで、ドライで、リッチでありながら満腹感が同時にある、複雑な層状の飲み物です。本当に衝撃的です！

変化： ウォッカサイドカー 、 バーボンサイドカー 、 ビトゥイン・ザ・シートのカクテル

マンハッタンカクテル

この洗練されたウイスキー飲料には長い歴史があり、スタイルとして戻ってきました。マンハッタンです。 3つの材料からなるカクテルですが、一口でたくさんのことが起こります。バーボンのバニラ、オーク、キャラメルの香り、ベルモットの甘くてスパイシーな香り、ビターズからの苦みとハーブの香り。

変化： クラシックを試してみる マルティネス (ジンスピン)、 ブルックリン 、または ブラックマンハッタン 。

アマレットサワー

こちらが 完璧 アマレットサワー！正しく作れば、この飲み物は最高のカクテルの 1 つになります (酸っぱいミックスで作られたシロップのようなものではありません)。甘酸っぱくて甘いタルトで、アマレットのアーモンドの香りが隠し味のバーボンで和らげられています。この方法でアマレットサワーを飲んでいない場合は、さあ、始めましょう!

バリエーション: ピスコサワー 、 ウォッカサワー 、 テキーラサワー

ネグローニ

象徴的なクラシックなカクテルをお探しですか?さあ、ネグローニだ！さわやかさ、苦み、そして複雑さが等しく、一緒に座って味わいたいドリンクです。カンパリの鮮やかな赤は、ドリンクに見事な宝石のような色合いを与えます。有名なバリエーションもたくさん生まれています。私たちはネグローニ・スバリアート（プロセッコ入り）やブルヴァルディエ（バーボン入り）が好きです。

バリエーション: アメリカ人 、 ネグローニは間違っています 、 オールド・パル・カクテル、 ブールバルディエ カクテル

ミモザ

ミモザのおすすめレシピをご紹介します！これは、イタリアのプロセッコ、オレンジジュース、そしてコアントローの少量で作られており、完璧な柑橘系の泡立ちの風味が楽しめます。シャンパンの代わりにプロセッコを使用すると、より甘くニュアンスのある味わいになります。

以下もお試しください: パイナップル ミモザ 、 クランベリー ミモザ 、 ストロベリーミモザ

ザクロマティーニ

ウォッカ マティーニにフルーティーさを加えたザクロ マティーニは、完璧なバランスでさわやかな酸味が特徴です。とてもお祭り気分なので、上品なディナーパーティーや新年など、あらゆる種類のお祝いに最適です。どのような機会でも、このマティーニは最適です。甘いタルト、すっきりとした味わい、洗練された雰囲気が特徴です。

バリエーション: ダーティ・マティーニ 、 クラシックマティーニ 、 ヴェスパー・マティーニ 、 キュウリのマティーニ 、 レモンドロップマティーニ 、 フレンチマティーニ 、 エスプレッソマティーニ

マイタイ

マイタイは 1940 年代の古典的なカクテルで、ラム酒、オレンジ リキュール、高級アーモンド シロップが特徴で、息を呑むほど複雑です。十分な甘さで、鋭い柑橘系の香りにナッツとバニラの香りが添えられています。少しダークなラム酒を上に浮かべると、マイタイの核心に到達します。洗練され、ニュアンスがあり、非常に特別だと言えます。

以下もお試しください: 黄色い鳥 または ブルーハワイ

白系ロシア人

所要時間わずか 2 分でどんな季節でも人気のカクテル、ホワイト ロシアンをご紹介します。このカクテルは、ウォッカとコーヒー リキュール、クリームを混ぜ合わせた、退廃的なクリーミーで焼けつくような甘い飲み物です。 1990 年代の映画『ビッグ リボウスキ』でご存知かもしれませんが、この飲み物は 1950 年代から存在しています。これはとても楽しいもので、これ以上に簡単に作ることはできません。

ソルティードッグカクテル

この素晴らしいカクテルのレシピには、ユニークな名前と美しい淡いピンク色が付いています。ジンとグレープフルーツジュースで作られており、基本的には グレイハウンドのカクテル 唯一のことを除いて：塩の縁です！甘酸っぱい味わいを引き立てます。ピリッと爽やかで、おつまみにぴったりです ブランチドリンク またはハッピーアワーに。軽やかな夏らしい雰囲気ですが、柑橘類が豊富な冬にも使えます。

サウスサイド・カクテル

最も爽やかなカクテルの 1 つ、それがサウスサイドです。このジン カクテル レシピは、明るい柑橘類、ハーブのようなミント、ボタニカル ジンを特徴としています。まるでジンモヒートのようです！または、そのいとこを飲んでみてください サウスサイド フィズ 、ソーダ水を加えます。酸っぱくて炭酸があり、パティオドリンクやブランチに最適です。

サゼラックカクテル

こちらは、お酒の定番カクテルの 1 つです。 偉人 ：サゼラック！のような元気の出るドリンクが好きなら、 昔ながらの 、これはあなたのためのものです。ただのウイスキーと砂糖の代わりに、これにはサプライズ要素があります。一口飲むごとにアブサンが黒い甘草のようなフィニッシュを与えます。この非合法のお酒は現在（少なくとも 2007 年以降）復活しています。この有名なゆっくりとした酒を試す理由がここにあります。のオフィシャルドリンクです ニューオーリンズ 現存する最も古いカクテルのひとつです。

以下もお試しください: ラ・ルイジアーヌ 、 ヴュー・カレ

ジャングルバード

フルーティーなドリンクは好きですが、もっと複雑なものが必要ですか?ドリンクはジャングルバードです！それは数少ないうちの一つです ラム酒のカクテル トロピカルなフレーバーとイタリアのビターなカンパリを組み合わせます。どこにでもあるカンパリをご存知かもしれません ネグローニ ：ウルトラドライでビターなドリンク。しかし、トロピカルドリンクに加えるとその効果は驚くべきものになります。カンパリは飲み物のバランスを完璧に整え、フィニッシュに興味深い複雑さを与えます。甘い、酸っぱい、フルーティー、そしてビターという、すべての適切なノートがヒットします。

以下もお試しください: 紙飛行機 、 裸で有名

古典的な土砂崩れ

Mudslide という言葉を聞くと、チェーン店で出てくるミルクシェイク風のお酒のカクテルを思い浮かべるかもしれません。しかし、古典的な土砂崩れを経験したことがありますか?これ以上に洗練されていて美味しいです！このマッドスライドのレシピは両方の方法で作ることができます。まず最初に飲み物を目的としたとき、コーヒー リキュールとアイリッシュ クリームをシェイクし、カクテル グラスに注ぎます。

牧場の水

ここでは、バブリーで刺激的で夏にぴったりのシンプルなカクテルのレシピをご紹介します: ランチ ウォーター!これはテキサス州西部の非公式の飲み物です。ライム果汁とスパークリングのトポチコで作られたテキーラ ハイボールです。泡立つ軽いスピンのようなものです。 クラシックなマルガリータ 、柑橘系のピリッとした風味はありますが、甘さとアルコール感は控えめです。

コープスリバイブ

ここにあります クラシックなカクテル それはその名の通りユニークです…コープス リバイバー No 2!コープス・リバイバーには怖いものや恐ろしいものは何もないことが判明しました。実際、それは とても良い 。レモン汁とオレンジリキュールの酸味と刺激があり、最後にほのかに甘草の香りがする、古典的なジンサワーカクテルです。

紙飛行機のカクテル

これは絶対に作るべきカクテル、紙飛行機です！これはバランスとコントラストにおいて素晴らしい作品です。苦く、甘く、ピリッとした味わいが一度に加わり、バーボンとアマロの間に魔法のような相乗効果が生まれます。と思ったかもしれません。 古典的なカクテル、 しかし、これは 2007 年に発明されたモダンクラシックで、私たちが飲んだ中で最高のカクテルの 1 つです。

スナップ

カクテル愛好家の皆さん、街に新しいドリンクが登場しました。シエスタカクテルをご紹介します！テキーラ、カンパリ、フレッシュな柑橘類ジュースのこの予想外の組み合わせは、とても興味深いものです。一口飲むごとにバランスが取れており、さわやかで、甘いタルトのボディと最後にほのかな苦味が感じられます。 2006 年に考案された新しいモダンクラシックで、繰り返し作る価値があります。

クラシックブラッディメアリー

ブラッディメアリーを自宅で作ってみませんか？結局のところ、これの完璧なバージョンを作成すると、 クラシックなカクテル いくつかの秘密を知れば簡単です。強烈でパンチの効いた風味があり、店頭で購入するよりも優れています。私たちのお気に入りのブラッディ メアリーのレシピは次のとおりです。風味、スパイシー、ピリッと塩味が一度に加わります。

エスプレッソマティーニ

コーヒー好きのあなたにぴったりのカクテルです。エスプレッソマティーニをご紹介します。これは、怠惰な午後や夕食後のドリンクに最適な一品です。デザートとしても使えます。ほろ苦いコーヒーとカルーアの濃厚な甘みが相性抜群です。ウォッカを加えると、このトリオは、各要素の合計よりもはるかにおいしい、風味豊かな洗練されたドリンクを作ります。冷たく、泡立ち、そしてちょうどいい甘さです。

ラストワードカクテル

冒険好きなホームバーテンダーのためのドリンクをご紹介します。 ラストワードカクテル ！この薄緑色のジンサワーは、 クラシックなカクテル それは歴史の中に忘れ去られたものだった。しかし、カクテル文化の復活により、このカクテルも力強く戻ってきました。シャープさ、甘さ、酸味が等しく、いくつかの特別な材料による陰謀とニュアンスに満ちています。

キール・ロワイヤル

欲しい クラシックなカクテル シンプルで洗練されたレシピは？キール・ロワイヤルよりも優れたものはありません。この有名な フレンチカクテル ブラックカラントリキュールとスパークリングワインが主役で、ベリーと泡が絶妙にマッチします。

ラムパンチ

長い歴史があるのも不思議ではない、とても素朴なカクテルのレシピをご紹介します。ラムパンチを試してみよう！ラムパンチの概念は 1600 年代に遡りますが、これは 1900 年代初頭のプランターズ パンチに近いものです。素材のバランスが理想的で、過度なサッカリンではなく、ちょうど良い甘さのタルト、フルーティー、そして トロピカル 。

ウイスキース​​マッシュ

そして、素晴らしいカクテルレシピを締めくくるのは、上品でさわやかなクラシックなドリンク、ウイスキース​​マッシュです。ほとんどのウイスキー飲料とは対照的に、この飲み物はピリッと軽く、重くて酒っぽさはありません。クラシックなミント ジュレップを柑橘系にアレンジしたもので、レモンとミントが特徴です。パティオでのおもてなしや夜のカクテルに最適です。

ケチャップの代替品

以下もお試しください: ベリーウォッカスマッシュ 、 ブラックベリー バーボン スマッシュ

さらにお探しですか? へ向かう ジンカクテル 、 シャンパンカクテル 、 バーボンカクテル 、 ウォッカカクテル 、 テキーラカクテル 、 サンジェルマンのカクテル 、 クランベリーカクテル 、 サワーカクテル 、 レモンカクテル 、 卵白のカクテル 、 コアントローのドリンク 、 または 冷凍アルコール飲料 。

さらに良いこと: まずはこれらから始めましょう 15種類のクラシックなカクテル みんなも試してみるべきか、あるいは 人気のカクテル50種類 インターネット上でのトレンドをランキングにしました。

自宅で素晴らしいカクテルレシピを作るために必要なもの

自宅でカクテルのレシピを作るには何が必要ですか?さて、私たちがお勧めするのは、これらのレシピから 1 つを選択し、そのレシピに必要な材料を入手することです。キッチン全体を整えるのではなく、上記のアルコール飲料から 1 つを選び、そこからツールの構築を始めてください。知っておくべきことは次のとおりです。

1. ジガーは必要ですか?いいえ。すべてのカクテルレシピはオンスと大さじの両方で記載されているため、ジガー、小さな計量グラス、または大さじを使用することもできます。
2. ジューサーは必要ですか?手がつるのを防ぐために、ジューサーをお勧めします。こちらが我が家で使っている柑橘類のジューサーです。
3. カクテルシェーカーは必要ですか?カクテルシェーカーは、たくさんのカクテルを作る場合に便利です。こちらが私たちが使っているカクテルシェーカーです。 購入したくないですか?ガラスのメイソンジャーを使用し、氷を入れて蓋をしてシェイクしてください。
4. マドラーは必要ですか？我が家で使用しているマドラーはこちらです。購入したくない場合は、代わりに木のスプーンを使用してください。こちらです ミントを混ぜる方法 ！
5. チャンネルナイフは必要ですか?レモンツイストなどのカクテルの付け合わせを作るのに役立ちます。しかし、あなたは作ることができます ナイフでレモンツイスト ！
6. 購入する必要がありますか シンプルシロップ ?いいえ、できます。 自宅で簡単なシロップを作る またはメープルシロップが私たちの好みの自然な甘さです シンプルなシロップの代替品 。

いくつかのレシピではブレンダーを使用しますが、ブレンダーはお手元にあるものと想定しています。アルコールに関しては、一度に 1 本ずつリカーキャビネットを組み立てることをお勧めします。レシピを選択し、必要なアルコールを用意します。

透明な氷を使って、カクテルのレシピをステップアップしましょう!

自家製カクテルのレシピをさらに一歩進める方法はありますか?作る 透明な氷 ！この透き通った氷は、まるでおしゃれなバーでカクテルを作ったかのような、美しく職人技のような見た目です。透明な氷が自宅で簡単に作れます！必要なのは小さなクーラーと24時間だけで、あなたのカクテルはさらに美しく見えます。その方法は次のとおりです。に行く 透明な氷の作り方 。

素晴らしいカクテルレシピ 40 選

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 5分
• 収率： 1飲む1×

説明

マルガリータからウィスキーサワーまで、知っておくべき素晴らしいカクテルのレシピとアルコール飲料の作り方をすべてご紹介します。乾杯！

材料

• 2オンス(大さじ4) ウィスキー
• 1オンス(大さじ2) フレッシュレモンジュース
• 3/4オンス(大さじ1と1/2）ピュアメープルシロップ（または シンプルシロップ )
• ガーニッシュ：オレンジピールとカクテルチェリー
• 氷、サービング用

説明書

1. 材料をカクテルシェーカーに加えます。一つかみの氷を入れて、非常に冷えるまでシェイクします。
2. 飲み物をグラスに注ぎます。氷、オレンジピール、カクテルチェリーを添えてお召し上がりください。

• カテゴリ： 飲む
• 方法： カクテル
• 料理： カクテル