牧場の水のレシピ |ユンパルス

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牧場の水 はライムとトポチコを使ったテキサス生まれのテキーラハイボールカクテルです！この飲み物は暑い日に涼むのに最適です。

ここでは、夏にぴったりの、バブリーで刺激的なシンプルなカクテルをご紹介します。 牧場の水 ！これは西テキサス州の非公式の飲み物で、ライム果汁とスパークリングのトポチコで作られたテキーラハイボールです。

数年前、私たちの親愛なる友人の一人である生粋のテキサス人が、この新しい飲み物を試してみようと提案し、一口飲んだだけで売れてしまいました。今では全米を席巻し、トップクラスの人気を誇っています。夏の飲み物！泡立つ軽いスピンのようなものです。デイジー、柑橘系のピリッとした風味はありますが、甘さとアルコール感は控えめです。ゆったりとした気楽な雰囲気で、パティオで飲むのに最適です。私たちと一緒に作りましょう！

牧場水の成分

牧場の水はテキーラですハイボールカクテルそれはテキサス州西部の出身です。それがどのようにして生まれたのか、あるいはどのようにしてその名前がついたのかは誰も正確には知りません。 1960年代にテキサスの牧場主が発明したという人もいますが、それがどのようにして生まれたのかについての文書はありません。

2010 年頃までは口コミで広まり、テキサス州のバーテンダーがメニューに追加し始めました。牧場の水に必要な材料は次のとおりです。

テキーラ：泡と柑橘類がよく合う、すっきりとしたさわやかな味わいのテキーラブランコを使用します。バニラとオークの微妙な香りを伴うより複雑な一口として、テキーラレポサドと合わせるのもおすすめです。
ライムジュース: カクテルには常に新鮮なライムを使用してください。ボトル入りジュースの風味は比較になりません。
トポチコミネラルウォーター または他の炭酸水: この飲み物の熱心なファンは、特徴的なボトルで販売されているメキシコのミネラルウォーターブランド、トポチコで作られていない限り、それは牧場の水ではないと主張します。他のブランドでも作れますよ炭酸水、しかし、トポ・チコは私たちのために契約を締結しました。

牧場の水の作り方：ステップバイステップ

牧場の水には正確な科学はありません。長い間口コミで広まっていたカクテルなので、正確な量よりも雰囲気が重要です。ライム、テキーラなどを好きなだけ使用できます。ソーダ水お好みでどうぞ。しかし、これこそが、ピリッとした弾むようなパンチが詰まっていると私たちが考えるフォーミュラです。牧場の水の作り方は次のとおりです。

ステップ 1: 3 オンスのテキーラをグラスに入れます (2 ショット)。
ステップ 2: 1 1/2 オンスの新鮮なライムジュース (中くらいのライム約 1 個分のジュース) を加えてかき混ぜます。
ステップ3：氷を加え、4オンスのトポチコ（1/2カップ）を注ぎます。

牧場の水に使用するのに最適なテキーラ

ランチウォーターは最も洗練されたカクテルではないため、高級なお酒を引き出す必要はありません。ランチウォーターの中価格帯のテキーラを見つけてください。テキーラブランコ (新しいテキーラまたは未熟成のテキーラ) またはテキーラレポサド (熟成したテキーラ) のいずれかを使用できます。熟成したテキーラは風味にニュアンスがあり、より興味深い飲み物になります。 22 ドルから 35 ドルの範囲の 750 ml ボトルを探してください (これより安いものは買う価値がありません)。おすすめのテキーラ銘柄は以下の通りです。

エスポロンブランコ: 安価なホワイトテキーラ
白い宝物 シルバーパターン ：中価格帯のホワイトテキーラ
レソサドールの奇跡 安らかな運 : 中価格帯のレポサドテキーラ

その他のテキーラドリンク

あなたはテキーラのファンですか？この中から選んでくださいテキーラカクテル :

クラシックを試してみるデイジー、またはから選択しますマルガリータのベストレシピ 21 選。
混ぜ合わせるパロマカクテル、テキーラとグレープフルーツジュースの古典的な組み合わせ。
試してみてくださいテキーラサンライズ、夏の日の出の色を重ねた鮮やかなカクテル。
を選択してくださいメキシカン・ラバ、クラシックをテキーラベースにアレンジしたものモスコミュール。
お気に入りの生姜ハイボールをぜひお試しくださいエル・ディアブロ・カクテル。

クラシックなマルガリータのレシピ

パロマのレシピ

テキーラサンライズ

エルディアブロカクテル

よくある質問

牧場の水にはどの種類のテキーラを使用すればよいですか?

テキーラブランコ (シルバーテキーラ) が定番です。クリーンでさわやかな味わいがライムと炭酸水によく合います。ただし、オークのような複雑さを感じるレポサドテキーラをぜひ試してみてください。

特別な種類の炭酸水が必要ですか?

トポチコは、ほのかな甘みとミネラル感で知られるメキシコのスパークリングミネラルウォーターで、伝統的に選ばれています。ただし、普通のクラブソーダや炭酸水であれば、どんな種類のものでも問題ありません。（トポチコと合わせるのが一番好きです！）

一般的な牧場の水の強さはどれくらいですか?

典型的なクラスの牧場水には 3 オンスのテキーラが含まれており、これは 2 ショットに相当します。必要に応じて、使用量を減らして、より薄めの飲み物を飲むこともできます。

牧場の水は他の夏のカクテルの良い代替品ですか?

絶対に！よりも軽いですマルガリータまたはダイキリ、暑い季節に最適です。

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