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これ イタリアのマルガリータのレシピ アマレットを使用して、この古典的なカクテルを変身させます。フレッシュなオレンジジュースとアーモンドリキュールが、独特のひねりを加えた魅力的な味わいです。
これらが成分です
マルガリータを簡単に変身させたいですか?これを試してください イタリアのマルガリータ レシピ!まるで メキシカンピザ 、このドリンクは最高のイタリア料理とメキシコ料理を融合させたものです。今回はカクテルの形です。
このレシピが気に入っている理由: この古典的なカクテルの地中海バージョンは、オレンジ リキュールを アマレット 、アーモンドエッセンスがイタリア独特の雰囲気を加えています。アレックスと私はイタリア旅行の大ファンです (ローマ、ナポリ、アマルフィ海岸がお気に入りです)。だから、もちろんイタリアのマルガリータを試さなければなりませんでした。
イタリアのマルガリータの材料
イタリアのマルガリータはマルガリータのバリエーションです。 クラシックなマルガリータ オレンジリキュールの代わりにアマレットを使用したもの( 彼らは共同侵入します )、オレンジジュース、ライムジュース、テキーラと組み合わせてください。味わいにはアーモンドや柑橘類の香りが残りますが、飲み始めはお気に入りのマルガリータのような味わいです。マルガリータの洗練されたバージョンと考えてください。 キャデラック マルガリータ 。イタリアのマルガリータの中身は次のとおりです。
- テキーラ
- オレンジまたはブラッドオレンジジュース
- アマレット
- ライムジュース
鮮やかな色を出すためにブラッドオレンジジュースを使用
標準的なネーブルオレンジのオレンジジュースを使用すると、このイタリアのマルガリータは温かみのあるオレンジ色になります。しかし、鮮やかな色のカクテルには、 ブラッドオレンジジュースを使用 !
ブラッドオレンジは果汁が甘く、鮮やかなピンク色をしています。このスピンはとても人目を引くので気に入っています。 ブラッドオレンジマルガリータ 。ブラッドオレンジを見つけたら、絶対に買う価値があります。ボトル入りのブラッド オレンジ ジュースも多くの食料品店で見つけることができます。
イタリアの調味料の代用
詐欺師のヒント: 見た目は気に入ってもブラッド オレンジが見つからない場合は、ザクロ ジュースやクランベリー ジュースを少し垂らすのもいいでしょう。
一番美味しいテキーラは何でしょうか?
多くの人がマルガリータにテキーラ ブランコを使うことを勧めていますが、一般的に私たちはしっかりとした味わいのテキーラ ブランコを好みます。 レポサドテキーラ 。について知っておくべきことは次のとおりです マルガリータに最適なテキーラ
- テキーラ ブランコ (シルバー テキーラまたはホワイト テキーラ) は 2 か月未満の熟成で、力強くストレートな風味が特徴です。
- テキーラ レポサド (スペイン語で休息) は 2 ~ 12 か月と長く熟成されます。オークとバニラの香りがあり、よりニュアンスのある味わいです。
いずれにせよ、イタリアのマルガリータを作るときは、中価格帯のテキーラを見つけるようにしてください。 22 ドルから 35 ドルの範囲の 750 ml ボトルを探してください。
アマレットとは何ですか?
アマレット イタリア発祥のアーモンドリキュールです。現在では世界中で作られており、世界中のバーに常備されています。甘くて苦い(アマレットとはイタリア語で少し苦いという意味)の独特の風味が特徴です。イタリアの人気スイーツ、アマレットクッキーの味をご存知の方も多いのではないでしょうか。
棚に置くボトルを購入する価値があります。 カクテル そしてデザートにも!アマレットをフィーチャーした他のドリンクは、 アマレットサワー 、 アマレットコーヒー 、または フレンチコネクション 。
イタリアのマルガリータの作り方:ステップバイステップ
イタリアのマルガリータは、典型的なマルガリータのパターンに従います。縁に塩を入れ、カクテルシェーカーでシェイクし、濾し、飾り付けし、盛り付けます。シェイクすることでしっかり冷やしながらアルコール度数を少し薄めます。イタリアのマルガリータの作り方の概要は次のとおりです (または、以下のレシピにジャンプします)。
- ステップ1:グラスの縁に塩を塗ります。私たちのお気に入りの方法は、ライムのウェッジに切り込みを入れて、ガラスの周りに通すことです。次に、グラスを皿に浸します。 コーシャーソルト またはフレーク状の海塩を加え、縁が隠れるまで回転させます。
- ステップ 2: テキーラ、オレンジ ジュース、ライム ジュース、アマレットを、氷 4 個を入れたカクテル シェーカーで冷たくなるまでシェイクします。
- ステップ 3: 濾してグラスに注ぎ、オレンジとライムのウェッジを飾ります。イタリアのマルゲリータができました!
イタリアのマルガリータと一緒に出す料理
簡単なメモ: イタリアのマルガリータと一緒に出す料理は何ですか?メキシコ風でもイタリアンでもどちらでもOK!
ビーガンスープ
- このドリンクはかなりテキーラ寄りなので、メキシカンにして、 チップ 、 ワカモレ 、 そして エビのタコス 。
- または、イタリア風にどうぞ ウォッカソースパスタ 、 チョップドサラダ、 そして チーズボード と オリーブのマリネ 。
ステップアップする 2 つの方法
最後に:このイタリアのマルガリータを最高に楽しむ方法をいくつかご紹介します。アレックスと私は時間があるときにこれらを作るのが大好きです。
- 透明な氷 完全に透明(曇っていない)で、バーで提供される高級な氷のように見える職人の氷です。自家製カクテルにとってまさにゲームチェンジです。
- これ デイジーソルト カラフルなオレンジとグリーンの柑橘系の皮が目を引き、おもてなしにぴったりです。
マルガリータのレシピをもっと見る
アレックスと私はここの大のマルガリータファンなので、この古典的な飲み物についてたくさんのひねりを加えています。ここに私たちのお気に入りのいくつかがあります マルガリータのレシピ :
- クラシックでシンプルに マルガリータのレシピ 、 冷凍マルガリータ 、 デイジーパターン 、 リュウゼツランデイジー 、 または コアントローデイジー 。
- ステップアップしてください メスカルマルガリータ 、 ビールマルガリータ 、 ハラペーニョデイジー 、 または キャデラック デイジー 。
- フルーティーな味わいに パイナップルマルガリータ 、 イチゴデイジー 、 または マンゴーデイジー 。
- しばらくお酒を控えてください 処女デイジー 。
クラシックマルガリータ
フローズンマルガリータ
キャデラック マルガリータ
パイナップルマルガリータ
ヴァージン・マーガレット
ストロベリーマルガリータ
ハラペーニョ マルガリータ
ビールマルガリータ
デイジーパターン
ブルーデイジー よくある質問
アマレット入りのマルガリータですか?アマレットが重要な材料ですが、イタリアのマルガリータは、古典的なマルガリータと比較して、より複雑な風味を提供します。アマレットはアーモンドの甘さを加え、テキーラとライムを引き立てます。
何でイタリア風になるの?アマレットはイタリア原産のスイートアーモンドリキュールです。このリキュールは、マルガリータにイタリア独特のタッチを加えます。
振ったりかき混ぜたりしていますか?イタリアのマルガリータは通常、氷と一緒にシェイクして、古典的なマルガリータに似た泡状の質感を作り出します。
ガラスの縁を整える最良の方法は何ですか?イタリア風にするには、グラスの縁をアマレットに浸してから、砂糖や海塩などの粗塩でコーティングします。
ブラッドオレンジジュースを使用する必要がありますか?全くない!標準的なオレンジジュースを使用すると、飲み物の色はオレンジ色になります。
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イタリアンマルガリータ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 1飲む1×
説明
このイタリアのマルガリータのレシピでは、アマレットを使用してこの古典的なカクテルを変身させます。フレッシュなオレンジジュースとアーモンドリキュールが、独特のひねりを加えた魅力的な味わいです。
材料
規模1x2x3x- 2オンス(大さじ4) ホワイトまたはレポサド テキーラ*
- 1 1/2オンス(大さじ3) 絞りたてのオレンジジュースまたはブラッドオレンジジュース
- 1オンス(大さじ2) アマレット
- 1/2オンス(大さじ1)ライムジュース
- コーシャーソルト またはフレーク状の海塩(または デイジーソルト )、リム用
- 飾り用:ライムのくし切り、オレンジのスライス
- 透明な氷 オンザロックの場合
説明書
- ライムのウェッジに切り込みを入れ、グラスの縁に沿ってライムを流し込みます。縁の端をコーシャまたはフレーク状の海塩の皿に浸します。
- すべての材料をカクテルシェーカーに氷4個とともに入れ、冷めるまでシェイクします。
- マルガリータを塩漬けの縁でグラスに注ぎます。グラスに氷を入れ、ウェッジライムとオレンジのスライスを添えてお召し上がりください。 (弊社の使用を検討してください) 透明な氷 職人のタッチのため。)
注意事項
ブラッドオレンジジュースを使用すると、ドリンクが鮮やかな赤色になります。オレンジ色にするために、絞りたてのオレンジジュースを使用することもできます。どちらの飲み物も同様に柑橘系の味がします。
楽しいリムのアイデアについては、試してみてください デイジーソルト (オレンジとライムの皮入り)、またはスパイシーなタジンリム。アマレットの甘い香りを引き出すために、縁取りに上白糖を使用することもできます。
テキーラとの素晴らしいミックスドリンク
- カテゴリ: ドリンク
- 方法: 揺れた
- 料理: カクテル
- ダイエット: ビーガン