お気に入りのチョップドサラダ（おかずにぴったり！） |ユンパルス

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このチョップドサラダはテーブルの周りのみんなを驚かせるでしょう！自家製イタリアンドレッシング、シャキシャキ野菜、パルメザンチーズを組み合わせた素晴らしいサラダです。

すべての食事に添えるサイドサラダをお探しですか?私たちは常に素晴らしいものを探していますグリーンサラダ。 (お気に入りの靴みたいですよね？) これをプレゼントしてもいいですか？ 信じられない チョップドサラダ 。

上品で引き締まっています。そこに私たちの自家製イタリアンドレッシング：ピリッと風味があり、ハーブのような香り。これにシャロット、トマト、キュウリ、ピリッとしたペペロンチーニを加えます。パルメザンチーズが決め手です。料理をする準備はできていますか？このチョップドサラダをキッチンのレパートリーに加えたいからです。

チョップドサラダの作り方

先週末、私たちはディナーパーティーでこのサラダを出しました。 おお！このサラダには何が入っていますか？ とテーブルの周りでつぶやかれていました。そのとき、レシピが重要であることがわかります。見た目は控えめですが、これまでのところ私たちのお気に入りの1つです。このチョップドサラダを運ぶのは私たちの自家製イタリアンドレッシングのレシピ。風味はピリッと明るく、ニンニクと白ワインビネガーがたっぷりで、メープルシロップのタッチでバランスが取れています。乾燥バジル、タイム、オレガノが素朴な雰囲気をもたらします。 (下記の着こなしのヒントをご覧ください。)

このチョップドサラダは、ドレッシング以外の材料をすべて刻むだけ！ここでは、イタリアンチョップドサラダにぴったりの食材を選びました。このチョップドサラダの野菜はお好みに合わせて自由にカスタマイズできます…しかし、この組み合わせはほぼ完璧であることがわかりました。

シャキシャキ野菜：エシャロット、キュウリ、ミニトマト
瓶詰めのペペロンチーニ：ピリッと少し熱を加える
グリーンオリーブ：ちょうどいい塩味を加えます。

自家製イタリアンサラダドレッシングの作り方のポイント

おいしいチョップドサラダを作るには、自家製ドレッシングを作るのがポイント！オイルと酢が完璧に溶け込んだクリーミーなエマルジョンを作るためのヒントをいくつか紹介します。

大きめの泡立て器で手で泡立てます。
泡立て器が十分に動かせるように、中くらいの大きさのボウルを使用してください。（信じてください、私たちは以前に小さなボウルでそれを行ったことがありますが、油と酢を溶けさせるのはほとんど不可能でした。）
オリーブオイルを少しずつ加えます。大さじ1杯ずつ加え、油が完全に混ざるまで泡立てます。

チョップドサラダがメインディッシュに！

このチョップドサラダはとてもおいしいので、毎日の食事に作りたくなります。それを少し混ぜ合わせると、次のように変えることができます。メインディッシュのサラダそしてそれを夕食に食べます。次のことをお勧めします。

プロテインなどを追加ゆで卵、キハダマグロのたたき、または鶏肉のみじん切り。
のようなサイドを添えて提供しますコーンブレッドまたは職人のパン。

チョップドサラダを試してみたら、下のコメント欄でお知らせください。

アクセサリーにしてみよう！

このサラダはまさに多用途のサラダであり、以下のものからほぼ何とでも組み合わせることができます。スープにラザニアにピザ。さらに完璧な組み合わせをいくつかご紹介します…

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今回のチョップドサラダのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。ビーガン、植物ベース、乳製品不使用の場合は、パルメザンチーズを省略します。（相変わらず美味しいですよ！）

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お気に入りのチョップドサラダ

準備時間: 15分
調理時間: 0分
合計時間: 15分
収率： 8一人前1×

説明

このチョップドサラダはテーブルの周りのみんなを驚かせるでしょう！自家製イタリアンドレッシング、野菜、パルメザンチーズを組み合わせた素晴らしいサラダです。

材料

規模1x2x3x

1レシピ自家製イタリアンドレッシング
1ロメインハート (3カップ)
5カップリーフィーレタス
1大きなシャロット
1イングリッシュキュウリ（2カップみじん切り）
1/2カップチェリートマト
1/2カップ熟したグリーンオリーブ、半分に切る
1/2カップ瓶詰めのスライスペペロンチーニ
1/4カップパルメザンチーズの削りくずや細切り、その他にもお召し上がりいただけます
小さじ1/4レッドペッパーフレーク（オプション）

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説明書

を作る自家製イタリアンドレッシング。
ロメインレタスとレタスをみじん切りにする。エシャロットを薄くスライスします。キュウリの皮をむいてみじん切りにする。トマトとオリーブは半分に切ります。
ドレッシングを含むサラダの材料をすべて混ぜ合わせ、混ぜ合わせます。事前に作る場合は、コンポーネントを別々に冷蔵してください。食べる前にドレッシングを室温に戻してください。