夕食のメインディッシュサラダ15品

この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

ボウルミール、パワーボウル、または好きなように呼んでください。ヘルシーで美味しく、ボリュームたっぷりの夕食のメインディッシュサラダ 。

丼ものと呼ぶのかもしれません。食事はボウルで？パワーボウル？夕食にサラダを食べることにはたくさんの名前がありますが、それはかつてないほどおいしいものになっています。大人になってから、夕食のサラダといえば…そう、タコサラダでした。しかし今では、健康的で美味しくてボリュームたっぷりの、夕食にぴったりのサラダを作るあらゆる種類の方法があります。

最近この食べ方が大流行しているので、インスタグラムで見たことがある方もいるかもしれません。しかし、それには十分な理由があります。ボウルミールでは、さまざまな健康的な全粒穀物や野菜を簡単に食べることができます。

夕食のサラダ: ボウルの構造

夕食のメインディッシュとしてサラダを食べるには、ボリュームがなければなりません。以下のレシピでわかるように、ディナーサラダには食べ応えのある食材がたっぷり含まれているので、食べた後何時間も満腹感を保つことができます。素晴らしいディナーサラダの構成要素は次のとおりです。

• 全粒穀物: 全粒穀物はサラダのボリュームを保ちます。 玄米 、 キノア 、 ファロ 、 フリーカ 、 そして ブルガー小麦
• 葉物野菜:サラダのベースとして葉物野菜がよく見られます。
• ロースト野菜または生野菜: ロースト野菜と生野菜の食感の組み合わせがコントラストを加えます。
• ナッツと種子: ナッツと種子は、植物ベースのタンパク質と歯ごたえを加えるために重要です。
• 卵と乳製品: ゆで卵 とチーズは、ディナーサラダに満腹感のあるタンパク質と風味を加えます
• ソース:ソースはディナーのサラダの主役です。ソースがすべてをまとめてくれます。

そして今…夕食に最高のサラダです！

地中海風クスクスボウルのレシピ

このひよこ豆のボウルのレシピは、夕食に人気のサラダの 1 つです。なぜですか?わずか 25 分で、新鮮な野菜がぎゅっと詰まったボウルが完成します。 ピリッとしたレモンタヒニソース 。植物ベースのレシピを食べ始めたばかりの場合、または何年も食べている場合、これは野菜を本当に美味しく食べる方法です。

プロのヒント: すぐに調理できるので、このボウルにはクスクスを使用しました。沸騰させてから 5 分間火を止めます。必要に応じて、 全粒粉 のように キノア または 玄米 。

究極のタコサラダ

誰にでも喜ばれそうな簡単な夕食レシピ、タコサラダをご紹介します。このテックスメックスサラダは何十年も印象的であり、1990年代の懐かしい雰囲気を私たちに与えてくれます。私たちがこれを気に入っている理由は、どんな食べる人にも合わせてカスタマイズ可能であり、大人数に合わせて簡単にスケールアップできることです。伝統的な牛肉を使用するか、非常においしい牛肉を使用してください ビーガンくるみタコスミート 。天才的なクリーミーをトッピングしてください タコサラダドレッシング 。

ハロウィンドリンクレシピ

ニース風サラダ

ああ、夕食の最も古典的なサラダです！このフランスのメインディッシュサラダは、ディナーサラダのすべてのリストに加えるべきです。サラダという言葉は、ニース風サラダのような味を表現するのにあまり似ていません。 ゆで卵 、インゲン、カラマタオリーブ、トマト、ツナ、ピリッとしたジャガイモがピリッとしたシャキシャキのレタスの上に乗っています。 レモンビネグレットソース それは何日も食べ続けたくなるでしょう。メインディッシュにもなるボリュームと夏らしさ最高（加えるだけ） 凍った ）。

スモークサーモンサラダ

メインディッシュのサラダアイデアはこちら 調理は必要ありません 。そうです、鍋やスパチュラを手に取る必要はありません。このスモークサーモンサラダを試してみてください！ヘルシーで新鮮、そして100％調理フリーです。想像してみてください: 風味豊かなスモークサーモン、新鮮な野菜、ふわふわのヤギチーズの塊、そしてピリッとした風味 エシャロットのビネグレットソース 。屋外での夏の食事や簡単なランチに最適です。しかも 15 分で完成します。

ベジタリアンブリトーボウル、カリフラワーライス添え

このベジタブルブリトーボウルは、すぐに戻ってきてしまうでしょう。これはほぼすべて野菜で、ホール 30 はベジタリアン向けで、ほぼすべての食事に合わせてカスタマイズできます。お米の楽しい野菜代替品であるカリフラワーライス、ファヒータ風ピーマンと玉ねぎ、カリカリにローストした細切りサツマイモなどがあります。しかし、人々が夢中になっているのはチョリソの卵です。味、食感、見た目が肉に似ており、いくつかのシンプルなスパイスを使うだけでわずか 5 分で完成します。全体的な効果は、信じられないほど満足のいく色、味、食感のボウルです。

タイ風サラダ ピーナッツソースドレッシング添え

このタイ風サラダは、夕食にサラダを食べる新鮮でおいしい方法です。シャキシャキとした色とりどりの野菜とカリカリにソテーした豆腐を、クリーミーなピーナッツソースのドレッシングで包みました。その上にピーナッツ、コリアンダー、ライムがトッピングされます。豆腐が苦手な方は豆腐で代用してみてください エビ または 枝豆 プロテインのために。現状では、このタイ風サラダはグルテンフリー、ビーガン、乳製品を含まないため、さまざまな食事に適しています。サラダの風味や食感が多様で興味深くなればなるほど、より満足感が高まるため、このボウルにはさまざまな要素が含まれています。

生ファラフェル ブッダボウル

この「ブッダボウル」は、生のファラフェルをフィーチャーした、ディナー用のさわやかなサラダです。生ファラフェル？ファラフェルは、一般的にピタで提供される人気の地中海料理のひよこ豆のフリッターです。ここでは、ファラフェルが地中海スパイスたっぷりの生のビーガン エネルギー ボールに分解されます。奇妙に聞こえるかもしれませんが、このコンセプトは非常に満足のいくものです。霧雨 レモンタヒニソース 栄養と風味がたっぷりのディナーサラダが完成します。

トロピカルマンゴーキヌアボウル

夕食のヘルシーなサラダはおいしいだけでなく、美しくて簡単に作れます。平日の夜の料理の三拍子が揃っていますよね。このトロピカルマンゴーキノアボウルのレシピは、私たちがこれまで試した中で最もおいしい方法の 1 つです。ふわふわの丼が特徴です キノア 、マンゴー、赤ピーマン、赤キャベツ、アボカド、新鮮な野菜、コリアンダー、カシューナッツ。柑橘類の霧雨、浸したカシューナッツ、オレンジとライムのジュース、新鮮な生姜で作られたビーガン カシュー ソースで仕上げます。うーん！

ひよこ豆のファットゥーシュサラダボウル

ファトゥーシュは、ハーブ、キュウリ、トマト、カリカリのピタを混ぜ合わせたレバノンのサラダです。レバノンの伝統的なスパイスであるウルシ粉の風味で明るくなります。ここでは、そのコンセプトを夕食用のサラダにし、スパイスを加えたひよこ豆を加えてより食べ応えのあるものにしています。シナモンとオールスパイスで味付けしたビネグレットソースをかけて、ミントを飾ります。

ブロッコリーとターメリックの黄色い丼

これらのターメリックイエローの丼は、鮮やかな黄色のご飯と、ニンジン、ブロッコリー、ひよこ豆、ケールなどの色とりどりの野菜がたっぷり入った健康的でおいしいものです。仕上げに、ファンに人気のクリーミーでピリッとした味わいをかけてください。 レモンタヒニソース 。

ゴーグリーンボウルズ

夕食のサラダで1週間分の栄養を摂る方法をご紹介します。これらの穀物ボウルは驚くほどボリュームがあり、満足感が得られます。 キノア ブロッコリー、ケール、新鮮な葉物野菜などの緑の野菜。ブロッコリーニは、エレガントで長い茎を持っているので、見つけたらぜひ試してみてください。ただし、ボウルには必須ではありません。お好みの緑の野菜を使用できます。それをおいしいレモンヨーグルトソースに漬け込みます。風味豊かでクリーミーで、ロースト野菜、サラダ、穀物ボウルに最適です。 (ヴィーガンの方はこちらをご利用ください タヒニソース 。）

初心者向けのビーガン料理

焼きたてファラフェルのサラダボウル

夕食のサラダはファラフェルです。今回は焼きバージョンです。ファラフェルは、一般的にピタで提供される人気の地中海料理のひよこ豆のフリッターです。ここでは、オーブンで焼きやすい、ファラフェルのパティバージョンを作りました。ハーブの効いたパティをシャキシャキとしたカラフルな野菜と一緒にボウルに重ね、コリアンダーヨーグルトソースをかけます。こちらはいつも大好評を頂いております！

ビーガンブッダボウル タヒニソース添え

このビーガン ブッダ ボウルは、夕食にぴったりのボリュームたっぷりのサラダです。ローストしたサツマイモとカリフラワー、新鮮なビーツとキャベツ、調理したひよこ豆など、食感と色のコントラストを楽しめるローストした新鮮な野菜がたっぷりです。それらを野菜と黒米のベッドの上に置き、小雨をかけます。 レモンタヒニソース 家族全員が楽しめる、とても満足のいくディナーサラダが完成しました。

ベジタリアンコブサラダ

アメリカのディナーの定番サラダ、コブのベジタリアンバージョンです。このベジタリアンコブサラダには、 ココナッツベーコン : スモーキーでサクサク、濃厚で、肉のような味わいを思い出させます。ブルーチーズのクランブルとジューシーなトマトの相性が抜群です。次に、ゆで卵を加えて、たんぱく質たっぷりのボリュームたっぷりのボウル料理を作ります。サラダのような味はほとんどしません。味はとても大胆で明るいです！

緑の女神のサラダボウル

この夕食のメインディッシュサラダは信じられないほど風味豊かで、野菜と穀物を摂取するのに最適な方法です。この緑の女神サラダは、週または週末に残った穀物と野菜を使い切ることを目的としています。文字通り、どんな穀物でも作ることができます。ここでのお気に入りのいくつかは次のとおりです。 玄米 、 キノア 、 キビ 、 または ファロ 。次に、手元にある野菜を使ってみましょう。このレシピでは、ナス、赤玉ねぎ、ズッキーニをグリルする方法を示します。素晴らしいですね！

地中海風キヌアサラダ

この夕食のサラダは、読者のリクエストで作ったおいしいパネラ キノア サラダの模倣です。地中海風キヌアサラダには、野菜、フェタチーズ、カラマタオリーブ、キヌアトマトソフリットブレンドが含まれています。ソフリットは、スペイン料理、イタリア料理、ポルトガル料理、ラテンアメリカ料理のベースとして使用されるソースの一種です。スペイン料理では、にんにく、玉ねぎ、パプリカ、トマトをオリーブオイルで炒めたものが一般的です。ソフリットを調理したキヌアと混ぜてキヌアトマトソフリットブレンドにし、まるで肉のような食感を加えます。ボリュームたっぷりでボリュームたっぷりのディナーサラダです！

焼き野菜丼

そして夕食のサラダの最後に欠かせないのが、このロースト野菜ボウルです。このロースト野菜グレインボウルには、カリフラワー、サツマイモ、レッドオニオンなど、私たちの絶対的なお気に入りのロースト野菜がモロッコのスパイスと混ぜられています。

木目については、ユニークなものを選択しました。 フリーケ ！それは 全粒粉 ブルガー小麦に似ており、調理時間が短く、独特のナッツのような風味が特徴です。他のものを使用することもできます 全粒粉 あなたが欲しい： キノア 、 玄米 、 ファロ シンプルなレモンギリシャヨーグルトソースは、キャラメルのローストした野菜の風味に新鮮で明るい対比をもたらします。

メインディッシュサラダをもっと見る

もっとディナーサラダをお探しですか?さらにいくつかのアイデアを次に示します。

温かい飲み物

• サウスウェストサラダ
• グリルしたエビのトロピカルマンゴーサラダ
• ヘルシー寿司丼
• スーパーフードサラダ
• キヌア入りベジタリアンビビンバボウル
• ストレス解消キヌア・アボカドサラダ

地中海風クスクスのディナーサラダ

• 準備時間: 20分
• 調理時間: 5分
• 合計時間: 25分
• 収率： 4 1×

説明

この地中海風クスクスのディナーサラダは 30 分以内に完成します。ひよこ豆とクリーミーなタヒニソースを添えた、すぐに調理できるクスクスが特徴です。

材料

ひよこ豆（または代用） 味付けレンズ豆 )

• 1ひよこ豆 15オンス缶
• 大さじ1オリーブ油
• 小さじ1/2クミン
• 小さじ1/2 コーシャーソルト

クスクスには

• 1カップクスクス（またはサブ） キノア グルテンフリーの場合）
• 小さじ3/4 コーシャーソルト
• 大さじ1オリーブ油
• 大さじ2パセリのみじん切り

ボウル用

• 1小さなキュウリ
• 1パイントチェリートマト
• 8カップサラダ菜
• 1レシピ 最高のタヒニソース

説明書

1. ひよこ豆を水切りし、洗います。中くらいのボウルに、オリーブオイル、クミン、 コーシャーソルト 。
2. 中くらいの鍋に、1 1/4カップの水を沸騰させます。クスクスと小さじ1/2を加えます コーシャーソルト 。沸騰したら火から下ろし、蓋をして5分間放置します。完了したら、オリーブオイル、さらに小さじ1/4を加えてかき混ぜます コーシャーソルト 、パセリ。
3. を作る 最高のタヒニソース 。
4. キュウリの皮をむき、みじん切りします。 トマトをスライスします 半分に。
5. 大きくて浅いボウルに野菜を入れ、その上にクスクス、ひよこ豆、キュウリ、トマトを乗せます。タヒニドレッシングを少しずつかけます（ボウルあたり約大さじ2杯）。すぐにお召し上がりください。残り物は冷蔵庫で数日間保存できます。鮮度を最大限に保つために、すべてのコンポーネントを別々に保管してください。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： 生
• 料理： 地中海料理