インスタントポットでご飯を炊く方法（白米でも玄米でも！） | インスタントポットでご飯を炊く方法ユンパルス

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

圧力鍋を炊飯器として使えることをご存知ですか？玄米と白米のインスタントポットライスの作り方をご紹介します。

アレックスと私がインスタントポットを購入したくなかった理由の 1 つは、道具が多すぎるということでした。私たちは調理器具に対してミニマリスト的なアプローチをとることを好みます。でも、インスタントポットも炊飯器と同じように使えるってご存知ですか？私たちは炊飯器に手をかけ、それ以来振り返ることはありません。最高のインスタントポットライスの作り方と、両方の手順をご紹介します。玄米そして白米。コンロよりもわずかに速いだけですが、毎回完璧に動作します。

ビーガンタコスのレシピ

インスタントポット/圧力鍋とは何ですか?

インスタントポットはプログラム可能な電気圧力鍋です。 1970年代に使われていた圧力鍋は危険性があるため警戒する人もいますが、現在の圧力鍋は安全で主流になりつつあります。

私たちが使用している圧力鍋はインスタントポットブランドです。 私たちはこの6クォートのインスタントポットを使用しています 。しかし、電気圧力鍋は他にもたくさんのブランドがあります。コンセプトは、高圧で食品を調理することで、調理時間を短縮し、均一な調理を可能にします。私たちは、普段食事の他の部分を調理しているコンロに物を近づけないことが気に入っています。

インスタントポットご飯（圧力鍋ご飯）の炊き方

アレックスと私はよくご飯を作りますが、インスタントポットご飯の作り方をマスターしたのはつい最近のことです。上で述べたように、インスタントポットでご飯を炊くのは、コンロでご飯を炊くよりもわずか数分だけ速くなります。では、なぜわざわざインスタントポットでご飯を炊く方法を学ぶ必要があるのでしょうか？毎回完璧に調理してくれるので、コンロで煮ている鍋を確認する必要がないことが気に入っています。そういう意味では炊飯器と同じですね。

当社のインスタントポットライスの魔法の公式は次のとおりです。白米と米米では異なります。玄米。このレシピは現在長粒米のみを対象としています。短粒米をテストしたら更新します。圧力鍋を使用して次のことを行います。

インスタントポット白米: 高圧で 8 分間圧力調理し、その後 10 分間自然放出プロセスを使用します。
インスタントポット玄米：高圧で20分間圧力調理し、その後10分間自然解放プロセスを使用します。

いつものように、お米のブランドやインスタントポット/圧力鍋のブランドにはバリエーションがあることがわかりました。このインスタントポットライスレシピのタイミングが少しずれている場合は、調理時間を微調整できます。以下のコメント欄で、ご感想をお知らせください。

我が家ではインスタントポットライスを作りました最高の照り焼き野菜炒めレシピ！ここに私たちのものをいくつか紹介します最高のご飯レシピ。

お米の冷凍方法

この簡単なインスタントポットのレシピでは、2カップの米を炊くのが最も確実にうまくいくことがわかりました。お米1カップだけを必要とするレシピを作る場合は、以下のレシピの指示に従ってインスタントポットで米を作り、残りを後で使用できるように冷凍することをお勧めします。

お米を冷凍するには、まず調理台または冷蔵庫で完全に冷ます必要があります。こうすることで、冷凍後のお米同士がくっつくのを防ぎます。その後、お米をフリーザーバッグまたは冷凍保存容器に入れて冷凍することができます。お米を温める準備ができたら、電子レンジに入れるか、少量の水を加えてコンロで温めるだけです。

ベジタリアン＆ビーガンのインスタントポットのレシピをお探しですか?

インスタントポットと圧力鍋は、肉だけでなく、あらゆる種類の食品の調理に役立ちます。このインスタントポットライスに加えて、ベジタリアンとビーガンのインスタントポットのレシピ。圧力鍋でキヌア、乾燥豆やひよこ豆、マッシュポテト、さらにはスープも作ることができます。圧力鍋の人気レシピをご紹介します。

基本: サツマイモ | リフライドビーンズ | レンズ豆 | ひよこ豆 | レンズ豆と米 | キノア | ゆで卵
インスタントポットスパゲッティ
クリーミーインスタントポットパスタ
ビーガンインスタントポットのレシピ
インスタントポットタイ風スイートポテト
ひよこ豆のクスクスボウル
インスタントポットタコス
最高にボリュームのあるビーガンナチョス
アップルシナモン圧力鍋スチールカットオーツ
グラノーラインスタントポットアップルクリスプ
インスタントポットワイルドライススープ
ピーカンナッツを詰めたインスタントポットどんぐりスカッシュ
インスタントポットの全レシピ！

このレシピは…

ビーガン、ベジタリアン、植物ベース、グルテンフリー。

印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピンタレストピンタレストアイコンFacebook Facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン

インスタントポットでご飯を炊く方法

ロイヤルフラッシュショットのレシピ

準備時間: 5分
調理時間: 20分
合計時間: 25分
収率：について6カップ 1×

説明

圧力鍋を炊飯器として使えることをご存知ですか？両方を含むインスタントポットライスの作り方は次のとおりです。玄米そして白米。

材料

規模1x2x3x

2カップ白または茶色の長粒米（アメリカン長粒米、バスマティ米、またはジャスミン米）*
2カップ水
コーシャーソルト

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

お米を洗います。次に、それと水をインスタントポットに加えてかき混ぜます。インスタントポットの蓋をロックします。圧力解放ハンドル (ベント) をシーリング位置に置きます。
高圧で調理する時間は次のとおりです: 8 分 (白米) または 20 分 ( 玄米 ): 圧力調理ボタンを押して、高圧設定が選択されていることを確認し、時間を設定します。鍋が予熱され、調理が開始される前に圧力がかかるまでに約 5 分かかることに注意してください。（調理中は蓋の金属部分に触れないようにしてください。）
10分間の自然放出: インスタントポットのビープ音が鳴ったら、タイマーを設定し、インスタントポットが自然に圧力を解放するまで 10 分間待ちます。次に、タオルまたはホットパッドで手を覆いながら、通気口を「通気」に移動して、残っている蒸気を排出します。蒸気を放出するときは、絶対に通気口に手や顔を近づけないでください。（この間、蓋の圧力計が自然に下がることがありますが、これは鍋の中に蒸気が残っていないことを意味します。）
蓋を開け、ご飯をフォークでほぐします。かき混ぜますコーシャーソルト味わうために。すぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫で3〜4日間保存してください。（注：残り物を再加熱する場合は、少量の水を加えてコンロまたは電子レンジで再加熱すると便利です。水を追加すると、米がパサパサにならないように水分が戻りやすくなります。）