スーパーフードサラダ |ユンパルス

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これ スーパーフードサラダ 野菜、ビーツ、サツマイモ、アボカド、ワイルドライスなど、おいしいスーパーフードがいっぱいです。完璧な健康リセットです！

ノックアウトサラダの準備はできていますか?このスーパーフードサラダは、夕食に食べても満足できるほど美味しく、昼食の残り物を食べるのに最適です。

これは、栄養ボウルに似たカラフルな野菜のボウルですが、ドレッシングが計量されていないのが気に入っています。ライムジュースの絞りとオリーブオイルの小雨です。皆さんも私たちと同じようにこのスーパーフードサラダを気に入っていただければ幸いです。

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このスーパーフードサラダの材料

このスーパーフードサラダは、おいしい野菜がたっぷり入っているので人気です。夕食でも昼食でも食べられるので、夕食に十分な量を作り、残りは翌日の昼食にできるのが嬉しいですね。サラダを食べているような気分ではありません。ボリュームがあり、他のサラダでは足りないところをカバーしています。代表的な材料のいくつかを以下に示します。

生のほうれん草、コリアンダー、 キュウリ 元気を与える栄養素と色がたくさん含まれており、キュウリは水分補給に適しているため、素晴らしい組み合わせです。野菜の場合は、大柄な人なら一握り、小柄な人なら一掴みが小さくなるので、一掴みで測ることができます。
ワイルドライスは全粒穀物であるため優れており、このスーパーフードサラダを注目に値するものにします。ほとんどの穀物よりも血糖指数が低く、味もおいしいです。
さつまいもと大根は、さまざまな栄養素が詰まった根菜類です。
アボカド、生の種子、オリーブオイルは、良質な脂肪とタンパク質を十分に摂取できるため、一日を通してエネルギーレベルを安定させるのに役立ちます。

スーパーフードサラダを作るためのヒント

このスーパーフードサラダのレシピは、ワイルドライスがすでに調理されている場合、準備に約 30 分かかります。このサラダの優れている点は、材料をまとめて準備しておけば、このレシピを 10 分以内で 1 週間作り続けられることです。

必ずパッケージの指示に従ってワイルドライスを準備してください（可能であれば、1日程度前に準備してください）。次に、角切りにしたサツマイモを約25分間、または柔らかくなるまでローストします。覚えておいてください: ジャガイモを小さく角切りにすると、調理が早くなります。

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サツマイモをローストしている間に、残りの新鮮な野菜を準備します。ジャガイモがオーブンから出たら、サラダを組み立て、ライムジュースを絞ってオリーブオイルを少々かけます。

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食事メモ

このスーパーフードサラダのレシピは、ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリーです。

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スーパーフードサラダ

著者：料理人のカップル
準備時間: 5分
調理時間: 25分
合計時間: 30分
収率： 1 1×

説明

このスーパーフードサラダには、野菜、ビーツ、サツマイモ、アボカド、ワイルドライスなど、おいしいスーパーフードがたっぷり入っています。完璧な健康リセットです！

材料

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1/2カップ調理済みワイルドライス（事前に準備したもの）
1大きなサツマイモ
大さじ2オリーブオイル（割ったもの）
1生のビート
2大根
1/4カップキュウリの千切り
1/2アボカド
大さじ2 刻んだコリアンダー
1ほうれん草一握り
1一握りのミックスグリーン
1ライム
大さじ1ナゲット

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説明書

パッケージの指示に従って、ワイルドライスを事前に準備します。
オーブンを450°Fに予熱します。
大きめのサツマイモ1個をさいの目に切ります。ボウルに入れ、オリーブオイルをまぶすのに適量加えて混ぜ、適量を振りかけるコーシャーソルト、そして新鮮な挽いたコショウ。ベーキングシートにクッキングシートを敷き、その上にジャガイモを置きます。柔らかくなるまで約25分間ローストします。
ビーツの皮をむき、薄くスライスします。大根2本を薄くスライスします。 1/4カップのキュウリの皮をむき、すりおろす。アボカド 1/2 個をスライスします。コリアンダー大さじ2を刻みます。
サラダ菜とほうれん草をボウルに入れてお召し上がりください。それぞれの野菜とご飯を小さな山に並べます。ライム1個の果汁とオリーブオイル大さじ1を加えます。ヒマワリの種またはペピータをトッピングします。