トルティーヤは冷凍できますか? |ユンパルス

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

トルティーヤを冷凍できるかどうか知りたいですか？トルティーヤを何ヶ月も楽しめるように保存する方法をご紹介します。

トルティーヤをたくさん持っているけど、使う時間がわからないですか?市販のトルティーヤは冷蔵庫で約 3 ～ 4 週間保存できます。しかし、あなたも私たちと同じなら、時々買いすぎて、必要のない荷物を抱えてしまうことがあります。これらのフラットブレッドを冷凍するとうまくいきますか、それともベチャベチャになってひび割れてしまいますか?ここで知っておくべきことは次のとおりです。

トルティーヤは冷凍できますか？

トルティーヤを冷凍すると寿命を延ばすのに効果的です。実際、トルティーヤは冷凍庫でも解凍後でも非常に保存されます。トルティーヤは元のパッケージのまま冷凍することも、冷凍庫対応のビニール袋に入れて冷凍することもできます。他の冷凍食材と同様、トルティーヤは最長 6 か月間冷凍保存できます。新鮮であればあるほど良いのです。

購入したトルティーヤは冷蔵で約 3 ～ 4 週間、自家製トルティーヤは冷蔵で約 1 週間日持ちします。この期間内に使用できないと思われる場合は、冷凍庫が最適な選択肢です。

トルティーヤは、特に水っぽくなったり、ひび割れたりしやすいため、冷凍してもうまく機能するかどうかわかりませんでした。しかし、私たちのスタックは魔法のように機能しました。そのままの状態でラップに包み冷凍しました。

トルティーヤを冷凍する方法

トルティーヤを冷凍するこの方法は、小麦粉トルティーヤとコーントルティーヤの両方に適用できます。ただし、コーントルティーヤは脆くて割れやすいため、フラワートルティーヤのみを冷凍することをお勧めします。トルティーヤを冷凍する方法は次のとおりです。

トルティーヤは元のパッケージのまま保管し、パッケージをホイルまたはラップで包みます。または、冷凍保存可能なビニール袋にトルティーヤを重ねて入れます。
ビニール袋を使用する場合は、ストローなどで余分な空気を吸い出し、すぐに袋の口を閉めてください。
袋に6か月後の使用期限を記載したラベルを貼ります。
最長6か月間冷凍保存可能。

解凍のコツ

トルティーヤはパッケージのまま冷蔵庫に 12 ～ 24 時間入れて解凍します。パッケージを室温に1〜2時間置いてから、冷蔵庫に入れて保管することもできます。

冷凍トルティーヤをテストしたときの最大の懸念は、解凍したときにトルティーヤがすべてくっついてしまうかどうかです。幸いなことに、これは問題ではありませんでした。トルティーヤを冷蔵庫に一晩入れたところ、翌朝チェックしたときには解凍され、すぐに食べられる状態になっていました。くっついたりべたべたになったりすることはまったくありませんでした。