最高のミモザ (プロセッコ添え) |ユンパルス

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ミモザのおすすめレシピをご紹介します！これは、イタリアのプロセッコ、オレンジジュース、そしてコアントローの少量で作られており、完璧な柑橘系の泡立ちの風味が楽しめます。

最優秀ブランチドリンク賞を受賞したドリンクはこちらです。 ミモザ ！私たちはカクテルここの熱狂的なファンの皆さん、私たちはこの古典に独自のひねりを加える必要があることに気づきました。完璧なミモザを作るには？シャンパンの代わりにプロセッコを使用すると、より甘くニュアンスのある味わいになります。強めに使い、オレンジリキュールを少し加えます。酸味があり、十分に甘く、すべてが出てくるほど泡立っています。美しく鮮やかなプロセッコミモザの作り方をご紹介します。

このミモザの中には何が入っているのでしょうか？

ミモザは、レシピなしで簡単に提供できる、2つの材料で作る古典的なカクテルです。しかし、最高のミモザを作るために、私たちは次のことを行います。実はミモザは国際バーテンダー協会のリストに載っているんです。 IBA公認カクテル。これは、ミモザの正式な定義があり、オレンジジュースとシャンパンが同量であることを意味します。このミモザがトップに立つために私たちが行ったことは次のとおりです。

オレンジジュース（果肉を含まないフレッシュジュースまたは瓶詰めのフレッシュジュース - 濃縮物ではありません！）
プロセッコ（またはシャンパンやカヴァなどのスパークリングワイン）
コアントロー（オレンジリキュール）

プロセッコミモザを作る理由

もちろん、お好みのスパークリングワインでもOK！伝統的なシャンパン作品、またはカバと呼ばれるスペイン版シャンパン。プロセッコとはイタリア版シャンパンです。

私たちはプロセッコミモザを作るのが好きです。ワインはシャンパンよりも少し甘く、泡が大きいからです。フレーバーにはもう少しニュアンスがあり、リンゴ、洋ナシ、レモンの香りが感じられます。とても嬉しいですね！プロセッコは地元の食料品店やワイン店で見つけることができ、通常は 1 本あたり約 15 ドルです。続きを読むプロセッコ vs シャンパーニュ。

プロセッコをもっと飲みたいですか? 私たちのを試してみてください プロセッコカクテル または私たちのいずれかシャンパンカクテル。

ミモザの比率

実はこれは大きな議論の的となっているのです！の IBAの公式定義ミモザの比率はシャンパンとオレンジジュースが同量です。しかし、（そしてそれはかなり大きなことですが）、より多くのシャンパンやプロセッコを使用することを好むソースはたくさんあります。

アレックスと私はタルトフレーバーが大好きなので、驚かないでしょう。私たちはプロセッコを多めにしたミモザの方が好きです。この最高のミモザのレシピでは、次の比率を使用しています。 オレンジジュース1：シャンパン/プロセッコ2： 。この比率を使用することは、バックスフィズ。友達や家族を混乱させたくない場合は、そう呼んでもいいでしょう。

さらにいくつかオレンジジュースのカクテル ? のアマレットストーンサワー、アラバマ・スラマー、そしてテキーラサンライズ。

仕上げにオレンジリキュール（コアントロー）をプラス！

プロセッコを除けば、これが最高のミモザである理由は、グラスに少量のコアントローをトッピングすることです。私たちのカクテルの旅をご覧になった方なら、コアントローが完璧なカクテルの秘密であることをご存知でしょう。デイジー。確かに、 IBAの公式定義マルガリータにはライムジュース、テキーラ、コアントロー（砂糖ではありません！）が含まれています。にも使用されていますコスモ。もしかしたら、すでにキャビネットの中にボトルが入っているかもしれません。

コアントローを少し加えると、ほのかにオレンジの香水の風味が加わり、このミモザを次のレベルに引き上げます。ぜひお勧めします。

プロセッコミモザの注ぎ方のヒント

ミモザは、シャンパンを先に注ぐか、オレンジジュースを先に注ぐかの 2 通りの方法で注ぐことができます。以前はいつも最初にオレンジジュースを飲んでいましたが、ここにトリックがあります。最初にプロセッコをグラスに注ぐと、斜めに持つことができ、泡を保つことができます。また、制御不能なシャンパンの泡でグラスが満たされすぎることも避けられます。次に、オレンジジュースと、お好みに応じてコアントローをトッピングします。

ミックスしてみよう: ミモザのバリエーション

ミモザをミックスする方法はたくさんあります。さまざまなフルーツジュースを使用したり、フルーツジュースとオレンジジュースを組み合わせたりすることもできます。以下にいくつかのアイデアを示します。

桃ピューレ：あり桃のピューレそれはベリーニ！
マンゴーピューレ:ありマンゴーピューレそれはマンゴーミモザ
イチゴ:試してみてくださいストロベリーミモザ
クランベリージュース：お試しくださいクランベリーミモザまたはポインセチア (休日変動あり)
パイナップルジュース:試してみてくださいパイナップルミモザ
アップルサイダー:試してみてくださいアップルサイダーミモザ
ザクロジュース：試してみましょうザクロミモザ
グレープフルーツジュース：メグモサになります
レモン汁：レモサになります
ヴァージン: ジンジャーエールでは、ノンアルコールミモザ

プロセッコと一緒にミモザを提供する時期

ミモザは、日中のあらゆる機会に最適です。特に、ブランチドリンク！ミモザが夜に提供されることはあまりないので、必ず朝と午後のために取っておいてください。提供するのに最適なタイミングは次のとおりです。

ブランチドリンク ( 母の日、など）
元旦の飲み物
ブライダルシャワードリンク
バチェロレッテパーティードリンク
ランチョンドリンク

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