クランベリーミモザ |ユンパルス

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クランベリーミモザは酸っぱくて泡立ち、鮮やかな赤色です！オレンジとクランベリーの組み合わせは、パーティーに最適なブランチドリンクになります。

泡があれば何でもいいですよね？これはバブルブームの最新ドリンクで、どんな季節にもぴったりの素晴らしいブランチドリンクです。試してみてください クランベリーミモザ ！タルトなクランベリーは、ほのかに甘いオレンジジュースと理想的な組み合わせです。この 2 つを組み合わせると、グラスは燃えるような赤い色とさわやかな風味で満たされます。陽気で、爽やかで、とても楽しいです。混ぜるのは簡単で、おもてなしに最適です。クランベリーは冬用にとっておく人もいるかもしれませんが、一年中いつでも食べられると思います。 (ホリデーバージョンについては、ポインセチア。）

クランベリーミモザには何が入っているの？

ミモザは、オレンジジュースとシャンパンという 2 つの材料のシンプルでクラシックな組み合わせです。実はミモザは国際バーテンダー協会のリストに載っているんです。 IBA公認カクテル、公式の定義があることを意味します。クランベリーミモザは、標準酸味のある赤いジュースをミックスに加えます。この簡単な飲み物に必要なものは次のとおりです。

クランベリージュース: 最良の結果を得るには無糖を使用するか、甘い飲み物が好きな場合は加糖を使用してください (下記を参照)
オレンジジュース：瓶詰めでも絞りたてでも何でもOK
スパークリングワイン：シャンパン、プロセッコ、またはお好みのスパークリングワインを使用してください。

無糖クランベリージュースと加糖クランベリージュース

クランベリージュースについて知っておくべきことは次のとおりです。などの古典的なクランベリードリンクウォッカクランベリー伝統的に甘いクランベリージュースで作られ、ラベルが貼られることもあった クランベリージュースのカクテル 。このタイプのクランベリージュースには砂糖が添加されており、場合によっては甘味料として高果糖コーンシロップが添加されています。

私たちはクランベリージュースのカクテルを作るのが好きです 100％クランベリージュース 、甘くないです！さわやかで透明感があり、非常に酸味のある味わいであることがわかります。必ず甘味で調整する必要がありますが、この場合はオレンジジュースです。しかし、その味は純粋なクランベリーです！私たちはこの概念を、新しく改良されたバージョンでも使用しています。コスモポリタンそして私たちのすべてクランベリードリンク。

甘い飲み物は好きですか？ このクランベリーミモザをもっと甘くしたい場合は、クランベリーミモザを少し加えてください。シンプルシロップ。

スパークリングワインについてもっと詳しく

クランベリーミモザはどんなスパークリングワインでもOK！通常、シャンパンは標準的なミモザに使用されますが、私たちはプロセッコと一緒に使用するのも大好きです。少し甘くて、価格も少し安い傾向があります。ここでは、いくつかの地域のスパークリングワインの内訳を示します (または、プロセッコ vs シャンパーニュ ):

ストロベリーウォッカカクテル

シャンパーニュ：フランスのスパークリングワイン。アーモンドとオレンジの香りがあり、泡立ててフルーティーな味わいです。通常、最も高価なスパークリングワインです。
プロセッコ：イタリアのスパークリングワイン。シャンパンよりも少し甘く、泡は軽めです。フルーティーで花の香りがあり、リンゴ、洋ナシ、レモンの香りが漂います。
カバ：スペインのスパークリングワイン。より柑橘系の香りがあり、少し風味があり、フルーティーさは控えめです。

クランベリーミモザの作り方: いくつかのヒント

クランベリーミモザの作り方はとても簡単です。すべての材料をシャンパンフルートに注ぐだけです。留意すべきヒントは次のとおりです。

最後にスパークリングワインを加えます。私たちの標準的なミモザでは、最初にスパークリングワインを加えます。これにより、制御不能なシャンパンの泡でグラスがいっぱいになるのを防ぎます。ただし、この場合は最後にシャンパンを追加するのが好きです。逆にすると、クランベリージュースが泡を圧倒する傾向があります。
ブラッドオレンジまたは丸ごとのクランベリーを飾ります。このクランベリーミモザには、たまたま手元にあったブラッドオレンジのスライスを飾りました。でも、柑橘類の内側にある真っ赤な縞模様がこの飲み物とマッチしていて、とても気に入っています。適切な季節で見つけられれば、冷凍または新鮮な丸ごとのクランベリーを飾ることもできます。季節といえば…

休日のバリエーション: ポインセチア

クランベリーミモザはホリデードリンクですか？いや、そうではありません。秋に作りましたが、味の組み合わせがとても気に入りました！さらに、クランベリージュースは涼しい気候だけのものではありません。のウォッカクランベリーそしてベイブリーズ夏にもぴったりなクランベリードリンクです。つまり、このクランベリーミモザは季節を問わず使えます。

探していますかホリデードリンク ? これは絶対に食べられますし、ポインセチアその代わり！唯一の違いは、ポインセチアには彼らは共同侵入しますオレンジジュースの代わりに（オレンジリキュール）。ローズマリーの枝とクランベリーも飾りとして添えられているので、ドレスアップした印象になります。休日。