オレンジシャーベット |ユンパルス

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オレンジシャーベットは簡単に作れて、市販のものより断然美味しいです！このクリーミーで懐かしいレシピは、ピリッとした風味がいっぱいです。

自家製のほうが100％おいしい、楽しくて懐かしいレシピをご紹介します。 オレンジシャーベット ！このクリーミーで柑橘系のピューレは冷ややかに純粋で、購入した品種にありがちな不快な甘さや人工的な風味はまったくありません。ピリッとしたクリームシクルの風味は、各部分を組み合わせただけではなく、はるかにおいしいのですが、家庭で作るのは簡単ではありません。自家製シャーベットは、私たちのお気に入りの冷たいデザートです。オレンジシャーベットの作り方はこちら！

全部試してみてください！ 行ってくださいレインボーシャーベット、ライムシャーベットまたはラズベリーシャーベット。

オレンジシャーベットの材料

シャーベットは、フルーツ、砂糖、クリームまたは牛乳を混ぜて作る冷凍デザートです。アイスクリーム。乳製品を加えると、シャーベットよりもクリーミーな口当たりになります。シャーベット、乳製品を含まない同様のフルーティーなデザート。シャーベットはアイスクリームの軽いバージョンのようなものです。アイスクリームの乳脂肪分は少なくとも 10% ですが、シャーベットの乳脂肪分は 1 ～ 2% です。オレンジシャーベットを作るのに必要な材料は以下の通りです。

グラニュー糖
オレンジジュース：100％天然果汁または生絞りのものを使用してください。天然果汁と同じくらい美味しいので、余分な甘味料を含まない果汁100%のブランドを探してください。
レモン汁：レモンは柑橘系の風味を明るくします。
バニラエッセンス
全乳: 最もクリーミーな口当たりを得るには全乳が必要です
オレンジの皮: これはオプションです。全体の風味には必要ありませんが、すべてをワンランク上にパンチします。使用する場合は、撹拌する前にすべてをブレンダーで混ぜてください。

やるべきことはすべてですか？すべての材料を混ぜ合わせ（以下のレシピを参照）、アイスクリームメーカーでかき混ぜます。冷凍庫に2時間入れて完成です。それはとても簡単です！

アイスクリームメーカーの場合

キッチンに別の機器を追加することに慎重になるかもしれません。しかし、アイスクリームメーカーは素晴らしい投資です。それを使って作ることができますシャーベットそして一年中アイスクリーム。冷凍デザートに使用するためのヒントをいくつか紹介します。

高品質のアイスクリームメーカーを見つけてください。こちらが 2クォートのアイスクリームメーカー 私たちは使っています。ギフトや新築祝いに最適です。壊れてしまったものもありますが、これは長年にわたって役に立ちました。
ベースを事前に凍らせてください。このレシピを作る前に、必ずアイスクリームメーカーのベースを一晩凍らせてください。忘れた場合は、4時間冷凍してみてください。
ベースが完全に凍っているかどうかを確認するには?振ってみてください。まだ内部で液体の音が聞こえる場合は、完全に凍っていません。これにより、シャーベットをかき混ぜたときにシャーベットが完全に固まりません。

オレンジシャーベットの作り置き＆保存

自家製シャーベットは冷凍庫で保存できる傾向がありますが、通常は作ったその日に一番美味しくなります。このおいしい冷ややかなデザートを事前に作る際に知っておくべきことは次のとおりです。

保存容器にクッキングシートを敷きます。こうすることでシャーベットが容器の端まで凍らず、解凍しやすくなります。
召し上がる少なくとも2時間前にはかき混ぜてください。撹拌後のオレンジシャーベットの食感はかなり柔らかいです。食べる2時間前に冷凍庫に入れておくと、すくえるような食感になります。
残ったものは 1 週間保存できますが、室温で約 10 分間解凍します。すくえるほど解凍されるまで、容器をカウンターの上に約 10 分間放置します。

もっと簡単な冷菓

シャーベット , 夏はシャーベットとアイスクリームが王様！アイスクリームメーカーを使って作るその他の方法をいくつか紹介します。簡単なデザート :

掴むライムシャーベット、ラズベリーシャーベット、あるいはレインボーシャーベット！
フルーティーを試してみてくださいいちごのシャーベットまたはラズベリーシャーベット
シトラスを一緒に楽しみましょうレモンシャーベットまたはライムシャーベット
掴むスイカシャーベットまたはパイナップルシャーベット

自家製ライムシャーベット

ラズベリーシャーベット

レインボーシャーベット

素晴らしいシャーベットのレシピ 8 選

今回のオレンジシャーベットのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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オレンジシャーベット

準備時間: 30分
調理時間: 0分
合計時間: 30分
収率： 1クォート 1×

説明

材料

規模1x2x3x

1カップ砂糖
1ピンチコーシャーソルト
2 1/2カップオレンジジュース（100％天然果汁または生絞り）*
大さじ2レモン汁
小さじ1バニラエッセンス
1カップ全乳

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説明書

注記： このレシピを作る前に、アイスクリームメーカーのベースが一晩凍っていることを確認してください。

ピッチャーに砂糖を入れて混ぜ合わせ、コーシャーソルト、オレンジジュースを溶けるまで加えます。レモン汁、バニラエキストラ、全乳を加えてかき混ぜます。
混合物をアイスクリームメーカーに注ぎ、質感が霜のようにクリーミーになるまで20〜25分間かき混ぜます。容器にクッキングシートを敷き、オレンジシャーベットを加えます。冷凍庫に入れて2時間凍らせ、すくえるような食感にします。クッキングシートを敷いた密封容器に入れて最長 1 週間保存します。すくう前に約 10 分間室温に戻してください。