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簡単いちごシャーベット

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フルーティーな風味ととろけるような食感が最高のいちごシャーベットのレシピです。簡単で誰もが感動します。



いちごのシャーベット

簡単なのに印象に残る、シンプルな夏のデザートをご紹介します。 いちごのシャーベット !まるで100個のイチゴを一度にかじったような味わい、甘くてピュアでピリッとした味わいです。冷たい食感はイタリアのイチゴのジェラートのようです。冷たくてクリーミーで、一口食べるごとにちょうどいいしっかりとした活気があります。 「すごい!」と叫ばない人には、ぜひこれを提供してください。さらに良いことに、作業時間はわずか数分です。

いちごシャーベットのレシピの材料

市販のイチゴシャーベットを買う必要はありません。このレシピは、いくつかの材料だけで簡単に手早く作れます!ミキサーとアイスクリームメーカーも必要です (詳細は下記を参照)。必要な材料は次のとおりです。

  • 新鮮なイチゴ
  • ライムジュース
  • 砂糖

やるべきことはすべてですか?イチゴ、ライム、砂糖を少量の氷と混ぜ合わせ、アイスクリームメーカーで約20分間凍らせます。すぐにまとまるので、簡単な気分転換に最適です 夏のデザート



いちごのシャーベット

最適な方法: アイスクリームメーカー

アイスクリームメーカーはシャーベットを作るのに最適なツールです。それは素晴らしい投資であり、それを使って次のことを行うことができます シャーベット そして一年中アイスクリーム。こちらが 2クォートのアイスクリームメーカー 私たちは使っています。ギフトにも最適です。新築祝いのプレゼントやアイスクリーム愛好家への楽しいサプライズとしてご利用ください。うちでは何年も使っていますが、よく持ちこたえてくれます。

シャーベットのレシピをもっと知りたいですか? 試す マンゴーシャーベットレモンシャーベットライムシャーベットラズベリーシャーベットパイナップルシャーベット 、 または スイカシャーベット )。

撹拌不要のイチゴシャーベット

アイスクリームメーカーをお持ちではありませんか?このかき混ぜない方法を使用すると、滑らかさは劣りますが、おいしいイチゴ シャーベットを作ることができます。



シャーベット混合物をパン型に注ぎ、3時間冷凍します。かき混ぜて氷の部分を完全に取り込み、上部を滑らかにします。ほとんど固まるまで少なくとも 1 時間冷凍し、お召し上がりください。このバリエーションは作ったその日が一番美味しく感じられます。保存期間が長くなるほど食感が冷たくなるため、保存することはお勧めしません。

残り物の保存と作り置きのヒント

問題は次のとおりです。 自家製シャーベットは作ったその日が一番おいしい 。アイスクリームメーカーから出したばかりの、超クリーミーで冷ややかな質感です。数時間凍らせることもできますが、一晩放置すると非常に固まります。残り物を扱うためのヒントをいくつか紹介します。

  • 保存容器にクッキングシートを敷きます。こうすることでシャーベットが容器の端まで凍らず、解凍しやすくなります。
  • イチゴシャーベットは提供の2時間前までに作ってください。端が固まり始めるので、食べる前に少しかき混ぜる必要があるかもしれません。この時点でテクスチャーはしっかりしており、ボールですくいやすくなります。
  • 残ったものは 1 週間保存できますが、室温で 30 分ほど解凍してください。解凍されるまで容器から出しておいてください。 (もちろん、電子レンジで数秒加熱することもできますが、それは危険です!)冷凍庫で保存した方が柔らかい、市販のシャーベットのようなものを期待しないでください。
いちごのシャーベット

その他のイチゴのデザート

イチゴを使ってデザートを作るのが私たちのお気に入りです。イチゴはいつも風味豊かです。ここに私たちのトップのいくつかがあります イチゴのデザート :

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ストロベリーショートケーキ03

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素晴らしいイチゴのレシピ 25 選

食事メモ

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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簡単いちごシャーベット


  • 準備時間: 30分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 30分
  • 収率: 1クォート(4カップまたは8人分)1×

説明

フルーティーな風味ととろけるような食感が最高のいちごシャーベットのレシピです。簡単で誰もが感動します。


材料

規模1x2x3x
  • 2イチゴ(殻付き)ポンド
  • 1カップグラニュー糖
  • 大さじ3ライムジュース
  • 1ピンチ コーシャーソルト
  • 1/2カップ
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

注記: アイスクリームメーカーを使用する場合は、このレシピを作る前にアイスクリームメーカーのベースが一晩凍っていることを確認してください。

  1. イチゴをフードプロセッサーまたは高性能ブレンダーに入れてピューレにします。砂糖、ライムジュース、塩、氷を加え、滑らかになるまでピューレにする。 (作り置きする場合は、この時点でかき混ぜるまで、最大 2 日間冷蔵できます。)
  2. アイスクリームメーカーの作り方: 混合物をアイスクリームメーカーに注ぎ、20〜25分間凍らせます。この時点では、テクスチャーは非常に冷ややかになり、クリーミーになります。すぐにお召し上がりください。または、容器にクッキングシートを敷き、1日2時間まで冷凍します。クッキングシートを敷いた密封容器に入れて最長 1 週間保存します。すくう前に約20〜30分間室温に戻してください。
  3. チャーンなしの方法: このかき混ぜない方法を使用すると、滑らかさは劣りますが、味は変わりません。シャーベット混合物をパン型に注ぎ、3時間冷凍します。かき混ぜて氷の部分を完全に取り込み、上部を滑らかにします。ほとんど固まるまで少なくとも 1 時間冷凍し、お召し上がりください。このバリエーションは作ったその日が一番美味しく感じられます。保存期間が長くなるほど食感が冷たくなるため、保存することはお勧めしません。
  • カテゴリ: シャーベット
  • 方法: 凍った
  • 料理: デザート
  • ダイエット: ビーガン