素晴らしいイチゴのレシピ 25 選

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夏の甘さを満喫してください イチゴのレシピ あらゆる機会に最適です。さわやかなドリンクやデザートからシャキシャキとしたサラダやスムージーまで、これらのレシピはこの愛される果物の多用途性を示しています。

イチゴが嫌いな人はいないでしょうか？このルビーレッドのはじける夏の風味は、みんなのお気に入りのようです。クラシックに最適です イチゴのデザートのレシピ 、イチゴのショートケーキからクリスプ、パイまで。しかし、それ以外にもさまざまな用途に使用できます。

シャキシャキとしたさわやかなイチゴのサラダを試したり、スムージーやマルガリータにブレンドしたり、ワッフルのソースを作ったり、マフィンに焼いたりしてみてください。考えただけでお腹が空いてきたので、リストにいきましょう！

そして今、私たちのトップイチゴレシピです！

クラシックストロベリークランブル

イチゴのレシピのトップにあるのは？この完璧なストロベリークランブル！イチゴのフィリングには、ベリーが弾けるまでオレンジの皮とバニラの香りが漂います。カリカリとしたクランブルのトッピングがあり、オーツ麦とクルミが入っていてボリュームたっぷりで家庭的です。シンプルですが、すべてが合わさって真の味わいのシンフォニーを作り、各部分の合計をはるかに超えています。さらに良いことに、新鮮なベリーや冷凍ベリーを使って作ることもできます。いずれにせよ、それは真実です 衝撃を与える人 。

いちごパン

これは、誰もが抵抗するのがほぼ不可能なお祝いの御馳走です、それはストロベリーブレッドです。この甘いクイックブレッドは甘くてしっとりしていて、熟した赤いベリーがちりばめられ、バニラの香りが漂います。一口食べるごとに、また食べたくなります。そのままでも素晴らしいですが、サッと霧雨にさらしてください。 レモンアイシング 最後はピリッとした甘いポップな香りで終わります。

ストロベリーオートミール

朝が楽しみになる定番の朝食を楽しくアレンジした、ストロベリーオートミールです。ピンク色のオートミールにノーと言える人がいるでしょうか？甘いベリーの風味がたまりません。フレッシュベリーをトッピングし、メープルシロップとクリームを少し添えると、まさに絶品です。 崇高な 。

ストロベリーパイ

この新鮮なストロベリーパイは、最高の熟したベリーの風味、シナモンのおいしいヒントを伴う完全に甘いタルトを強調しています。近所の人たちはすぐに、これが私が今まで食べた中で最高のパイだと言いました。自分でテストする必要があります。

いちごのサラダ

お気に入りのストロベリーサラダのレシピの準備はできましたか?イチゴの自然な風味とバルサミコ酢の酸味がマッチします。このサラダには私たちのお気に入りのものを使いました バルサミコビネグレットドレッシング 真っ赤な甘いベリーを強調します。赤玉ねぎとトーストしたアーモンドを組み合わせた、誰もが大好きなシンプルでおいしいサイドディッシュです。

ストロベリーマフィン

レシピにベリーを組み込む楽しい方法は、ストロベリーマフィンです。想像してみてください。柔らかいクラムが入ったマフィン。十分な甘さで、とてもしっとりしています。その上にストロベリークリームチーズのスワールをトッピングし、甘くて風味豊かなコクで全体を包みます。

ストロベリーショートケーキ

もう一つの古典的なイチゴのレシピ：ショートケーキ！柔らかくなりました、 ビスケットのようなショートケーキ 、ジューシーで甘いベリーとふわふわの自家製ホイップクリーム。とても美味しいので、料理会、パティオパーティー、誕生日など、あらゆる種類の特別な機会に最適です。そして、熟した美しいベリーをたくさん見つけたときはいつでも。

ストロベリーワッフル

これはあなたを驚かせる朝食のご馳走です：ストロベリーワッフルです！この素晴らしいレシピは簡単に作れて風味豊かで、日曜日のブランチや感動したいときに最適です。ワッフルは完璧にふわふわで、短い材料リストで大きな風味がいっぱいです。

チョコレートで覆われたストロベリー

イチゴのチョコレートがけは、いつでも人気の簡単なイチゴのレシピです。甘く酸っぱいフレッシュベリーをカリカリのセミスイートチョコレートで覆った、焼かずに簡単に食べられる、見た目も美しいデザートです。

ストロベリースムージー

まさに絶品イチゴスムージーがここにあります！軽くてクリーミーで、ちょうどいい氷と風通しの良いテクスチャーです。スムージーは苦すぎたり甘すぎたりすることが多いですが、これはちょうどいいです。ほんのり甘く、ベリーのエッセンスが程よく効いています。作って、覚えて、繰り返して完璧な健康的なスムージーを作りましょう！

簡単いちごシャーベット

簡単だけど感動する、いちごの簡単レシピ「いちごシャーベット」をご紹介します。まるで100個のイチゴを一度にかじったような味わい、甘くてピュアでピリッとした味わいです。冷たい食感はイタリアのイチゴのジェラートのようです。冷たくクリーミーで、噛むたびにちょうどいいしっかりとした活気があります。

いちごのコンポート

熟したベリーはありますか？簡単で楽しい使い方をご紹介します。イチゴのコンポートを作りましょう。イチゴを少量の砂糖で煮詰めると、光沢のある贅沢なピリッとしたソースになり、この甘いベリーを一口かじったときのような味わいになります。

いちごのムース

熟したベリー、生クリーム、少量の甘味料を加えると、ほんの数分でふわふわのベリーの香りの山が出来上がります。あなたが私たちと同じなら、その懐かしい甘さと塩味のヒットを提供するときに、砕いたプレッツェルを一握り追加することができます。とても楽しいおやつで、家族全員が大好きです。

いちごピューレ

イチゴピューレは、新鮮なイチゴ、甘味料、レモン果汁をブレンドしたものです。大量の砂糖を加えて調理するイチゴシロップとは異なり、未調理でほんのり甘いだけです。新鮮なピューレをパンケーキ、オートミール、ワッフル、ケーキにたっぷりかけるか、アップルソースのようにスプーンで食べます。

ストロベリーウォーター

ここにあります 健康ドリンク それはすぐにお気に入りの地位に上がるでしょう：ストロベリーウォーター！この赤いベリーのエッセンスが入った、たまらなく爽やかなおいしいフレーバーウォーターです。大きなピッチャーを作れば、何日も飲み続けることができます。 面白い 。お好みに応じて、炭酸水を少し加えて、低カロリーのソーダ代わりにお飲みください。

ストロベリールバーブクリスプ

私たちの最高のイチゴレシピの最初は、イチゴのルバーブクリスプです！どれも気楽な夏の日を描いたもので、ほんのりヘルシーな雰囲気が漂います。なにより、味が本当に美味しいんです。サクサクのトッピングはオーツ麦とオーツ麦粉です。精製された砂糖は使用されておらず、すべてメープルシロップです。ストロベリー・ルバーブ・クリスプのレシピの中には、大量の砂糖を必要とするものもありますが、このレシピでは十分な量を使用しています。とても懐かしい、甘いタルトクリスプが生まれます。

ストロベリーレモネード

このストロベリー レモネードは明るく美しく、柑橘系の香りがあり、最後にベリーの香りが漂います。家で作った方が断然美味しいです。風味は素晴らしく新鮮です。このレシピは早くて簡単です。シロップを煮詰める必要さえありません。ブレンドするだけで使えます。

チリパウダーの代替品

ストロベリーヨーグルトパイ

イチゴのレシピの次は、グラハムクラッカーの皮を添えたヨーグルトパイをご存知ですか？これは、本物のオーガニックヨーグルトと本物のイチゴを使用した、完全に自然なバージョンです。イチゴ、ヨーグルト、メープルシロップで作られており、ピリッとした純粋なイチゴの味がします。オートミールクッキー生地はシナモンの香りがあり、軽く塩味があり、完璧な対比になります。

ストロベリーサングリア

ベリーが好きでサングリアも好きなら、すべてを捨ててこれを作らなければなりません 今 。お届けするのは…完璧なストロベリーサングリアです！これはスペイン風で、ニュアンスと個性がいっぱいです。ベリーが歌い、ドライなロゼの香りが十分にピークに達します。

ストロベリースラッシー

新鮮なフルーツ、甘味料、氷だけを使って、とても軽く爽やかな夏らしいおいしいドリンクが作れます。甘くて明るいベリーのフレーバーに、柑橘系のポップな香りがアクセントになっています。それは私たちをひねったものです スイカのスラッシュ 決して飽きることはありません！ぜひ試してみて、あなたも夢中になったら教えてください。

ストロベリーソース

この簡単なストロベリーソースはメープルシロップで甘くしており、10分で完成し、短い材料リストにもかかわらず大きなベリーの風味がいっぱいです。この輝く赤いソースは、バニラアイスクリームや濃厚なクリームの上にスプーンでかけると魔法がかかります。 ベルギーワッフル 。熟したイチゴが手元にあれば、食後にすぐに作るのに最適なデザートです。

ストロベリーミモザ

古典的なミモザにはオレンジ ジュースとシャンパンが主役ですが、そのミックスに真っ赤なイチゴを加えてみてはいかがでしょうか。新鮮なイチゴをオレンジジュースでピューレにすることで、風味にフルーティーなベリーの香りが加わります。さらに良いことに、色は鮮やかなバラ色です！素晴らしいですね ブランチカクテル たとえそれが自分のためのお祝いであっても、あらゆる機会がよりお祝いになります。

ストロベリークリームチーズ

ベーグルに甘いシュメアを添えるのは好きですか?美味しい自家製ストロベリークリームチーズをぜひお試しください！味はお店で食べるものより断然美味しいです。明るくフルーティーで、ほんのり甘さがちょうどいいです。ベーグルやトーストにたっぷり塗ったり、イチゴのディップとしてもお使いいただけます。

ストロベリーマルガリータ

マルガリータが大好きで、もう一度試してみませんか?このおいしくてさわやかなバリエーション、ストロベリー マルガリータをお試しください。これは氷のようにフルーティーで、ベリーの風味がたっぷりですが、ピリッとしたライムとテキーラの風味が完璧に調和しています。マーグはフルーツとの相性が抜群で、鮮やかな色と甘い酸味の虜になるでしょう。

ストロベリーソーダ

イチゴレシピの最後は、ストロベリーソーダです！自家製の甘いベリーの風味と泡のしぶきを組み合わせた、甘く爽やかな味わいです。 イチゴシロップ 。本質的にはこれのモクテルのバリエーションです ストロベリーウォッカカクテル なので、ノンアルコールの飲み物と一緒に食べるのに最適です。

ストロベリーチーズケーキアイスクリーム

私たちのお気に入りのイチゴレシピの 1 つは、この豪華なデザート、ストロベリー チーズケーキ アイスクリームです。この自家製アイスクリームは退廃的で濃厚で、クリーミーな生地にピリッと甘いフルーツが特徴です。 バニラベース そして柔らかいグラハムクラッカーの塊。

旬の完熟イチゴを買う

アメリカに住んでいる場合は、一年中いつでも食料品店でイチゴを買うことができます。しかし、季節外れの食料品店のイチゴは、ほとんどが酸っぱくて粉っぽい味がします。熟したイチゴは、季節外れのベリーを空輸して買うよりも格段においしいです。

イチゴは米国の夏に最適です。または、ファーマーズ マーケットで地元産のイチゴを探してみてください。ここインディアナ州で地元産のイチゴを初めてかじったときは、超越的な体験でした。それは私が今まで味わった中で最も純粋な純粋なイチゴの味を一口食べました。これらのイチゴのレシピは、どんなイチゴでも美味しくいただけますが、甘く熟した地元産のイチゴを使うと最高の味わいになります。

よくある質問

真っ赤でふっくらとした香り豊かなイチゴを探してください。キャップは緑色で新鮮に見えるはずです。柔らかくなったり、傷がついたり、カビが生えているイチゴは避けてください。自分でイチゴを収穫する場合は、完熟して甘い香りがするものを選びましょう。

イチゴをできるだけ長く新鮮に保つには、洗わずに冷蔵庫で保管してください。余分な水分を吸収するために、ペーパータオルを敷いた容器または皿の上に一層に置きます。適切に保管すれば、通常 3 ～ 5 日間保存できます。

はい、イチゴはよく凍ります。ベリーを洗い、ヘタを取り、スライスしてからベーキングシートの上に一層に置きます。数時間冷凍してから、冷凍ベリーを密閉容器またはフリーザーバッグに移します。冷凍イチゴは、スムージー、ソース、焼き菓子などに使用できます。に行く イチゴを冷凍する方法 。

ストロベリークリスプ

• 準備時間: 20分
• 調理時間: 50分
• 合計時間: 1時間10分
• 収率： 8一人前1×

説明

あらゆるシーンにぴったりなイチゴのレシピで、夏の甘さを満喫してください。さわやかなドリンクやデザートからシャキシャキとしたサラダやスムージーまで、これらのレシピはこの愛される果物の多用途性を示しています。

材料

詰め物用

• 2生または冷凍のイチゴ ポンド（約6 1/2カップ全体）
• 1/2カップグラニュー糖
• 大さじ2コーンスターチ
• 小さじ1/4オレンジの皮* (または小さじ1/2レモンの皮）
• 大さじ1バニラエッセンス

クランブル/クリスプトッピング用

• 3/4カップ昔ながらのオーツ麦
• 1/2カップ中力粉またはアーモンド粉
• ⅓カップグラニュー糖
• 小さじ1/2シナモン
• 1/4カップ刻んだクルミまたはピーカンナッツ（お好みで）
• 小さじ1/4 コーシャーソルト
• 大さじ6冷たい有塩バター（またはビーガンの場合はココナッツオイルまたはビーガンバター）

説明書

1. オーブンを華氏350度に予熱します。
2. 詰め物を作ります: 新鮮なベリーを4等分します。または、冷凍のものを使用する場合は、ベリーをストレーナーに入れて温水に約 1 分間さらします（まだほとんど凍っていますが、外側は溶け始めています）。次に、ボウルの中でフィリングの材料と混ぜ、フィリングを丸い9インチのパイパン、9 x 9インチのグラタン皿、または7 x 11のグラタン皿に注ぎます。
3. トッピングを作ります: 中くらいのボウルにオーツ麦、小麦粉、砂糖、シナモン、ナッツ（使用する場合）を入れて混ぜ合わせます。 コーシャーソルト 。バターを細かく切り、完全に行き渡り、もろい生地ができるまで手でオーツ麦に混ぜます。しばらく時間がかかる場合がありますので、しばらくお待ちください。お好みに応じて、ペストリーカッターを使用することもできます。 （ココナッツオイルの場合は室温でも大丈夫です。加え方も同じです。） クランブルを上に注ぎ、指で平らにならします。
4. 表面が均一に黄金色になり、中身が泡立つまで、45〜50分間焼きます（これはオーブンとベリーによって異なります。短かったり長かったりするので、様子を見ながら行ってください）。 30分〜1時間冷ました後、温めてお召し上がりください。最長 1 日（蓋をして、夜）カウンター上にクリスプを置いておくことができるため、クリスプのトッピングはサクサクした状態を保つことができます。 1日後、残ったものは冷凍保存してください。

注意事項

*非常に前向きなオレンジ風味の場合は、⅓ を使用します。オレンジの皮を小さじ1/2まで。

• カテゴリ： デザート
• 方法： 焼きました
• 料理： アメリカ人
• ダイエット： ベジタリアン