最高のストロベリーワッフル |ユンパルス

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ストロベリーワッフルは最高の朝食です！ふわふわのワッフルに、鮮やかでピリッとした自家製ストロベリーソースをかけていただきます。

感動的な朝食をご紹介します。 イチゴワッフル ！この素晴らしいレシピは簡単に作れて風味豊かで、日曜日のブランチや感動したいときに最適です。ワッフルは完璧にふわふわで、短い材料リストで風味豊かです。そしてストロベリーソースは…メープルの甘みがたっぷりで濃厚で、ストロベリーの風味がたっぷりです。このレシピには健康的なひねりがあり、甘すぎず、すべて植物ベースの材料で作られたワッフルです。ゲストや大切な人に提供すると、収入が得られます 選考科目 ポイント。

イチゴワッフルの作り方：いくつかのヒント！

このイチゴワッフルは、おそらく手元にある材料を使って簡単に作ることができます。植物由来の成分がたっぷり入っていて、甘すぎずちょうどいい甘さです！私たちの健康をもとに、ビーガンワッフル、カスタマイズ可能なので、植物ベースにしたり、通常の牛乳を使用したりできます。これらのワッフルについて知っておくべきことは次のとおりです。

イチゴソースは先に作っておくか、事前に作っておきます。ソースを事前に作っておくか、ワッフルを焼く直前に作っておくと作業が早くなります。泡立てるのにかかる時間はわずか 15 分で、煮る時間の一部をワッフルを作るのに使えます。
ワッフルには、お好みの非乳製品ミルクまたは乳製品ミルクを使用してください。オーツミルクまたはアーモンドミルクを使用する場合、これらのワッフルは乳製品を含まず、ビーガンになります。手元にあるのが牛乳だけなら、牛乳でも代用できます！
このレシピでは、標準ワッフル 4 枚またはベルギーワッフル 2 枚が作れます。生地を生地に注ぐときは、この点に注意してください。ワッフルアイロン。ベルギーワッフルについて詳しくは下記をご覧ください。

ストロベリーソースが決め手！

今回の主役のストロベリーワッフルレシピはこちら簡単いちごソース！自然な甘さで、純粋なメープルシロップで作られています。濃厚で濃厚なソースを煮詰めると、美しく光沢のあるコンポートになります。写真のようにベリーを塊のままにしておくか、調理中により分解しやすくするためにスプーンでつぶすこともできます。このストロベリーソースの基本的な考え方は次のとおりです。

スライス：イチゴをスライスします。
煮る：メープルシロップを加えて煮ます。あまり重くないソースが必要な場合は、調理中にベリーをマッシュします。
とろみをつける：ソースを少し取り出してコーンスターチと混ぜます（ダマになるのを防ぎます）。その後、再びかき混ぜ、ソースが濃くなるまで加熱します。煮込む時間はたったの10分！

ヘルシーなオプション：イチゴピューレ！

これらのイチゴワッフルのより健康的なバージョンをお望みですか?それらをトッピングしてくださいイチゴピューレその代わり！ピューレは新鮮なベリーで作られており、ほんの少しの砂糖またはメープルシロップで軽く甘くされています。明るくてフレッシュで、アップルソースの健康バージョンのような味わいです（ただし、それよりも優れています）。に行くいちごピューレのレシピ。

ヒント: できるだけ熟したベリーを見つける

このイチゴソースは、真っ赤に熟したイチゴが一番合うのは言うまでもありません。地元産のイチゴがあればさらにいいですね！味は非現実的です。地元のベリーを入手できない場合は、 最も熟したイチゴ 食料品店でできます。後ほどお礼をさせていただきますね！

スタンダードワッフル vs ベルギーワッフル

このストロベリーワッフルは、標準的なワッフルメーカーで作ることも、ベルギーワッフルとして作ることもできます。私たちの好みでしょうか？ ずーっとベルギーワッフル。 背が高くてふわふわになり、見た目も美しくなり、食べるのがさらに楽しくなります。内訳は次のとおりです。

ベルギーワッフルは通常のワッフルの2倍の大きさで、より厚く、より深い格子模様が施されています。背が高いので見た目も迫力があり、ふわふわした食感が特徴です。ベルギーワッフルを食べる場合は、1食分の量がワッフルの半分であることを覚えておいてください。
標準的なワッフルはさらに薄く、厚さは約 1/2 インチです。標準的なワッフルを作る場合、分量はワッフル 1 枚です。

を探していますワッフルアイロン ? ここにありますベルギーワッフルアイロン私たちがお勧めします。

イチゴワッフルの作り方を事前に作っておく

このイチゴワッフルで朝の仕事をすべて解放してみませんか?ソースとワッフルを事前に準備しておくと簡単です。または、ワッフルを 2 回分作って、後で使うためにもっと保存しておくこともできます。イチゴソースは8人前なので、後で使うソースも十分にあります。やるべきことは次のとおりです。

ストロベリーソースの保存と再加熱: 以下の手順に従ってソースを作ります。その後、密閉した瓶に入れて冷蔵で 1 週間（または冷凍で 6 か月間）保存します。お召し上がりになる前にコンロまたは電子レンジで温めてください。
ワッフルの保存と再加熱: ワッフルを作り、ワイヤーラックの上で完全に冷まします。冷めたら、冷凍保存可能な袋にワッフルを重ねます。最長 3 か月間保存されます。ワッフルを再加熱するには、トースターに入れ、低温設定で 2 ～ 3 回焼きます。または、油を塗った天板の上で300度のオーブンで温めます。

バリエーション：グルテンフリーにしましょう！

グルテンフリーのワッフルのレシピが必要ですか?以下のレシピのいずれかを使用して、グルテンフリーのヘルシーなイチゴワッフルを作り、簡単なイチゴソースをトッピングしてください。以下にいくつかのオプションがあります。

ふわふわグルテンフリーワッフルアーモンドプードルと卵白を使用したふわふわのおいしいワッフルです。本当に魔法のようです！
コーンブレッドワッフルこれらのワッフルは甘いコーンブレッドのような味わいで、当然グルテンフリーです。

今回のストロベリーワッフルのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用。グルテンフリーについては、こちらをご覧くださいふわふわグルテンフリーワッフルまたはスイートコーンブレッドワッフル。

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最高のストロベリーワッフル

準備時間: 15分
調理時間: 15分
合計時間: 30分
収率： 4 1×

説明

ストロベリーワッフルは最高の朝食です！ふわふわのワッフルに、鮮やかでピリッとした自家製ストロベリーソースをかけていただきます。

材料

規模1x2x3x

いちごソース用（8人分）

1イチゴをポンドする
大さじ6メープルシロップ
小さじ2コーンスターチ

ワッフル用（4人分）

1カップ中力粉
1/2カップ全粒小麦粉（または万能小麦粉の代替品）
小さじ2ベーキングパウダー
大さじ2砂糖
小さじ1/2シナモン
小さじ1/2 コーシャーソルト
1/4カップニュートラルオイル
1 1/2カップ牛乳、オーツミルクまたはアーモンドミルク
小さじ2バニラエッセンス

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説明書

イチゴソースを作ります。 イチゴのヘタを取り、スライスします。ベリーをメープルシロップと一緒に小さな鍋に加え、穏やかに泡立ちながら時々かき混ぜながら中火で調理します。約5〜7分後、イチゴが崩れ始めたら、鍋にできたソース大さじ2を取り除き、コーンスターチと一緒に泡立てます。鍋に戻し、とろみがつくまで約3分間かき混ぜます。 8回分が作れます。作り置きしたり、残り物を密閉容器に入れて冷蔵で最長 1 週間、冷却して冷凍して最長 6 か月保存できます。
ワッフルを作ります: 予熱するワッフルアイロン高温設定にします。
中くらいのボウルに中力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖、シナモン、コーシャーソルト完全に混ざるまで。
別のボウルにオイル、牛乳、バニラを入れて混ぜます。湿った材料を乾いた材料に注ぎ、生地がほぼ滑らかになるまで穏やかに混ぜます。
すぐに生地（ベルギーワッフルメーカーの場合は1 1/4カップ、標準的なワッフルメーカーの場合は1/2カップ強）を型の中央に加えます。ワッフルアイロンに従って調理します。ワッフルアイロンの指示。焼きあがったワッフルを取り出し、油を塗った天板の上に重ねずに置きます。注文に応じてワッフルを作るか、調理したワッフルを200°Fのオーブンに入れて保温します。ストロベリーソースと一緒にお召し上がりください（お好みで、プロテインとPB&Jの雰囲気を加えるためにピーナッツバターも添えてください）。
調理したワッフルは冷凍できます。ビニール袋に入れてストローで残った空気を抜いて密封します。再加熱する場合は、冷凍庫から取り出し、トースターで軽く焼いてください。