このピリッとしたトロピカルなマルガリータのバリエーションは、パーティー (またはソファ) にビーチの雰囲気をもたらします。パイナップルと柑橘類のポップな香りを加えたこの楽しい夏のカクテルは、2021 年にできる限り島での逃避行に近いものになります。
ターメリック + パイナップル + シトラス
私がこのレシピを初めて作ったのは2018年に紹介されたときでした。 球磨ウコンリキュール。 市場に出回っている唯一のターメリック リキュールだと確信しています。ボトルを手に取る機会があれば、ぜひお勧めします。
エビのグリルタコス
クマは素朴なほろ苦いリキュール (甘すぎない) で、パイナップルを前面に押し出したこのマルガリータにバランスと深みを加えます。私もそれを使っています ブラッドオレンジターメリックコリンズ 。
何がネオングリーンを作っているのでしょうか?
このカクテルの強烈な緑色は、明るい黄色とオレンジ色のターメリック リキュールと青いキュラソーの出会いによるものです。
私はもともとこのレシピをフローズンドリンクとして作成し、より淡いネオンに見えるグリーンを作りました。それは適切に名付けられました 放射性マルガリータ 。
より自然な飲み物がお好みの場合は、ブルーキュラソーの代わりにオレンジリキュール(オレンジキュラソーまたはトリプルセック)を自由に置き換えてください。色はただのお楽しみで、飲み物に必要なオレンジの風味です。
緑色のマルガリータをもう一品食べたいですか?私のものを試してみてください キウイ パッション フルーツ マルガリータ
レシピの代替品
クマのボトルが手に入らない場合は、自家製のボトルで代用できます。 ターメリックシンプルシロップ 。カクテルを適切なレベルの甘さにするには、使用するシロップの量を調整する必要がある場合があります。
インスタントポットで作るベジタリアンレシピ
ブルーキュラソーの代わりにトリプルセックや他のオレンジリキュールを代用することもできます。このレシピでは缶詰の無糖パイナップルジュースでも問題ありませんが、フレッシュジュースを使用することをお勧めします。
ターメリックシンプルシロップ
ターメリックのシンプルなシロップを作るには、砂糖 1 カップと水 1 カップにターメリックの根を数片加えます(私なら約 1/4 カップの刻んだターメリックを使います)。ターメリックを洗うか皮をむき、細かく刻みます。
小さな鍋に水砂糖とターメリックを入れて中火にかけ、頻繁にかき混ぜながら砂糖を溶かします。
シロップを沸騰させてから火を弱め、混合物を約15分間、または液体が明るい黄色になるまで煮ます。
ゴールデンキャデラックドリンク
鍋を火から下ろし、シロップが完全に冷めるまで待ってから固形物を濾します。残ったシロップは、蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で最長 2 週間保管します。
グループ用にバッチ処理する方法
このカクテルは、測定がシンプルで覚えるのが難しくないため、かなり簡単にバッチできます。
シェイクしたカクテルは、材料の味を最大限に引き出すために空気を含ませる必要があるため、バッチで作るのが少し難しい場合があります。
以下のレシピにゲストの人数を掛けて、材料をピッチャーに注ぐこともできますが、最高の風味を得るために、提供する前に材料を軽く振ることを強くお勧めします。
4人グループ用のシェイクバッチを作るには、テキーラ6オンス、クマウコンリキュール4オンス、パイナップルジュース4オンス、ライムジュース4オンス、ブルーキュラソー2オンスを大きな(32オンス以上)メイソンジャーに入れ、一握りの氷を入れます。
瓶に蓋をねじ込み、数秒間激しく振ります。氷を含む中身をピッチャーに注ぎ、さらに氷を加えます。
大きめのカクテルをシェイクする方法
大きなメイソンジャーはありませんか? すべての材料を混ぜることもできます(氷は除く) ブレンダーで 数秒間待ってから、氷の入ったピッチャーに注ぎます。
マルガリータを大量にシェイクする別の方法は、 浸漬ブレンダー 。液体をピッチャーに注ぐまでは氷を加えないでください。
この空気を含ませた混合物は、ゲストの到着時間にできるだけ近い時間に作成する必要があります。提供するには、氷を入れたロックグラスまたは大きなクープグラスにマルガリータを注ぎます。お好みでパイナップルの葉や食用の花を飾ります。
ジンカクテル
以下の他のマルガリータもお楽しみいただけます。
パイナップル ターメリック マルガリータ
エイミー・トレイナー このピリッとしたトロピカル マルガリータのバリエーションは、パーティー (またはソファ) にビーチの雰囲気をもたらします。パイナップルと柑橘類のはじける香りを加えたこの楽しい夏のカクテルは、家の快適さから得られる限り島の逃避に近いものです。 まだ評価がありません レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間5分 合計時間5分 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 カクテル材料 1x2x3x
- 1 1/2 オンス テキーラ
- 1 オンス 球磨ウコンリキュール またはターメリックシンプルシロップ
- 1 オンス パイナップルジュース
- 1 オンス ライムジュース
- 1/2 オンス ブルーキュラソー
説明書
- カクテルシェーカーにすべての材料を入れて混ぜ、氷を3/4ほど入れます。
- 冷えるまでシェイクし、氷を入れたロックグラスまたは大きなクープグラスに注ぎます。
- お好みでパイナップルの葉や食用の花を飾ります。
投稿日最終更新日: 2024 年 4 月 20 日