25 種類のおいしいビーガン前菜

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パーティーしたいですか？おもてなしやパーティー、さらには夜遅くの軽食にも最適な、ビーガン向けのトップ前菜をすべてご紹介します。

ビーガンの前菜をお探しですか?すべての前菜の中で最もよく知られているもののいくつかはすでにビーガンであることが判明しました。フムス？サルサ？ワカモレ？ブルスケッタ？全員ヴィーガン！風味豊かなフィンガーフードには肉や乳製品は必要ありません。それを念頭に置いて、ここに私たちのトップがすべてあります ビーガンの前菜レシピ 試してみる！まずはカウボーイ キャビアから始めましょう。ブラック アイド ピース、野菜、ハラペーニョが入った、植物由来のタンパク質と風味がたっぷりの、めちゃくちゃおいしいパーティー ディップです。それから、ビーガンウィング、フライドポテト、ビーガンケソなど、たくさんの中から選んでください...私たちはすでにお腹が空いています！

玉ねぎとピーマンのソテー

そして今…私たちのお気に入りのビーガン前菜です！

ビーガン カウボーイ キャビア

ビーガン向け前菜の頂点に立つのは、カウボーイ キャビアです。テキサスキャビアとしても知られているように、テキサスで発明され、現在では全米に広まっています。ブラックアイドエンドウ、野菜、ビネグレットドレッシングの組み合わせはピリピリ感と心地よさが等しく、ディップやヘルシーな付け合わせとしてもお使いいただけます。このレシピには、色とりどりの野菜、コリアンダー、ハラペーニョがたっぷりと入っており、シンプルな刺激的なドレッシングがかかっています。さらに嬉しいのは、このビーガン パーティー ディップには植物由来のタンパク質が豊富に含まれていることです。添えて トルティーヤチップス 。

ビーガンほうれん草アーティチョークディップ

ビーガンほうれん草アーティチョークのディップは、誰も植物ベースとは信じられないスナックです。泡立てるのは簡単で、特別な乳製品代替品は必要なく、いくつかの通常の材料だけで作れます。クリーミーで風味豊かで、次の集まりで話題になるでしょう（私たちの多くの集まりでもそうです）。グルテンフリーでビーガン向けの前菜なので、おもてなしに最適です。みんなを驚かせる準備をしましょう！

簡単ブルスケッタ

大勢の人に喜ばれる前菜や軽食が必要ですか?定番ブルスケッタを作ってみよう！このイタリアの前菜は、その親しみやすい味のため、世界中で広く知られるようになりました。カリカリにトーストしたパンにおいしいトッピングを乗せたものを断ることができる人はいないでしょうか。アメリカでブルスケッタを提供する最も一般的な方法は、刻んだトマト、ニンニク、バジルを添えることです。

オリーブのタプナード

シンプルで満足のいく前菜といえば、これが私たちのリストのトップにあります。このオリーブ タプナードのレシピはわずか 5 分で、純粋な地中海の風味が爆発します。この伝統的なフランスのスプレッドはオリーブとケッパーで作られており、塩味と塩味が別世界のようです。パンやカリカリに塗ってください クロスティーニ 風味豊かなポップがあなたを南フランスに連れて行ってくれます。 (レシピではビーガンのバリエーションを使用してください。)

バッファローカリフラワーウィング

このビーガン前菜のレシピはとてもおいしいので、すべて自分用に取っておきたいかもしれません。バッファローカリフラワーウィング！これらのおいしい一口肉は、外側はカリカリ、内側は柔らかく、スパイシーでピリッとしたバッファローソースで和えられています。最近、ここアメリカのレストランでこれらを見かけます…そしてこのレシピは?まるでレストランのような味わいです。実際、もっと良いのです！これは少し時間と手間がかかるので、パーティー用に作るよりも自分たちで食べるほうが好きです。ヴィーガンの手羽先が食べたくなったら、これがあなたのレシピです！

自家製フムス

フムスよりも優れたビーガンの前菜は何ですか?店頭で購入できるおいしいフムスのブランドがたくさんあります。でも、この健康的なスナックを自宅で作ってみませんか?これは私たちが定期的に作っている最高の自家製フムスのレシピです。作るのにかかる時間はたったの5分！添えて ピタチップス 、 フラットブレッド 、またはピタパン。

以下もお試しください: 黒豆フムス 、ビートフムス、 グリーンフムス 、 または ジンジャーライムフムス

フルーツ串

楽しいビーガン向け前菜のアイデアや健康的なスナックをお探しですか?フルーツ串を試してみよう！何でも棒状にしたほうが美味しいですよね？これはレシピというよりアイデアに近いシンプルなコンセプトですが、誰もが純粋で新鮮なフルーツに夢中になります。串は夏の前菜、軽食、さらには健康的なデザートにも最適です。

ナスのカポナータ

こちらは私たちが本気で挑戦するビーガンの前菜、カポナータです。このシチリア名物は前菜と副菜で、基本的には調理したナス、トマト、玉ねぎが入った甘酸っぱいラタトゥイユです。前菜や前菜として（イタリア人が言うように）堅いパンに塗って食べることがよくあります。ニンニクのピリッとした風味がたっぷりで、一口食べると皿ごと食べたくなるほどで​​す。

ベイクドアボカドフライドポテト

フライドポテトが大好きなのは知っていますが、アボカドフライを試したことはありますか?サクサク、カリカリ、少しピリッとしていて、豊かなアボカドの風味がいっぱいです。ヴィーガンの前菜のルーチンをミックスするのに最適です。このサクサクしたナンバーが本当にたまらない。良質な脂肪が豊富で、標準的なフライに代わる健康的な代替品です。

シンプルなワカモレ

ワカモレってこんな感じ ポテトサラダ そして コールスロー : 誰もが家族のお気に入りのレシピを持っています。そして、このシンプルなワカモレは私たちのものです。毎回ホームランですよ！提供すると、部屋中に「わー」の大合唱が響き渡ります。 (本当です。誇張ではありません!) 何がそんなに素晴らしいのでしょうか?クラシックで、完璧に風味があり、クリーミーでピリッとした、完璧なバランスの風味を持っています。トルティーヤチップスと一緒に食べれば、ゲストもあなたも、食べずにはいられなくなります。

ビーガンクラブケーキ

これは、これまでで最も美味しくて楽しいビーガンの実験の 1 つです。ビーガン クラブ ケーキです。基本的にクラブケーキのような味の植物ベースのパティで、これらのサクサクした食欲をそそる一口は、どんな食事でも食べる人を驚かせます。ヤシの芯、アーティチョーク、ひよこ豆を詰めて、添えてお召し上がりください。 タルタルソース ボリュームたっぷりの前菜（または 夕食 ）。

自家製フォカッチャパン

絶品フォカッチャレシピをご紹介！このシンプルなビーガンパンを一度作ってみれば、家で作った最高のフォカッチャパンになることを保証します。厚くて風通しが良く、外側はサクサクしていて、内側には美しい枕状のエアポケットがあります。風味は発展しており、塩、ローズマリー、オリーブオイルの古典的な香りがあり、完璧に味付けされています。

オリーブのマリネ

ここでは、時間通りにたった 5 分でおいしくて多用途なビーガン前菜を作る、私たちのお気に入りのパーティー トリックをご紹介します。オリーブのマリネです！この料理は誰でもオリーブ好きになるでしょう。ここで適切なオリーブを使用すると、塩辛さや塩辛さがなくなり、滑らかで豊かな風味が生まれます。ガーリック、レモン、ハーブが風味のシンフォニーを作ります。これらを作ってテーブルに並べるたびに、人々は夢中になります。パン、チーズ、オリーブのマリネ、ワインなど、ご家庭での前菜ディナーにも最適です。

パイナップルサルサ

感動を与えるビーガン向け前菜が必要ですか?このパイナップルサルサを試してみてください！サルサは簡単な前菜ですが、すぐには植物ベースとは思えないかもしれません。ライムのピリッとした酸味とハラペーニョの辛さが、この甘いフルーツと理想的な組み合わせです。ジューシーで熟したパイナップルをぜひご賞味ください。チップスですくって食べると、一口ごとに甘み、旨み、塩味、スパイシーさが爆発します。

カリカリにローストしたひよこ豆

究極の贅沢が塩と酢のポテトチップス 1 袋であるとき、あなたは塩辛いスナックを好む人です。またはソフトプレッツェルと ナチョチーズ 。あるいはもしかしたら フライドポテト 。わかりました!もちろん、これらはどれもまったく健康的なスナックではありません。それが、このローストひよこ豆のレシピを作成した理由です。サクサク、カリカリ、完璧なスパイスが効いており、食料庫で何日もカリカリのまま保存されます。バッチを作成する準備はできましたか?

ビーガンチーズ

もう一つの素晴らしいビーガン前菜レシピ：ケソ！このケソソースはとてもクリーミーでおいしいので、本物のチーズが入っていないなんて誰も信じないでしょう。加工されたケソを永遠にやめることを誓うでしょう（その中に何が入っているのか誰にもわかりません！）。これをあなたのレパートリーに追加する必要があると思います...後で感謝します。

以下もお試しください: ビーガンナチョス

キノコのマリネ

イタリアの簡単ビーガン前菜はこちら 最小限の労力で誰もが驚く、キノコのマリネ！イタリアのデリカウンターや食料品店の前菜バーで見かける、味付けされたキノコをご存知ですか?自宅で簡単に作ることができ、大胆でピリッとした風味がいっぱいです。

ハロウィンドリンクレシピ

ベイクドフライドポテト

おそらく究極のビーガン前菜は...フライドポテトです!そして、人生最高のフライドポテトを自家製で作れることをご存知ですか?はい、この味付けフライドポテトがあなたを驚かせると確信しています。さて、それらには少し時間がかかります。でも、おやつのために働かなければならない場合、それはさらに特別なものになります。これらをオーブンでカリカリになるまで焼き、完璧な調味料ブレンドでコーティングします。添えて マヨアイオリ (ビーガンマヨネーズ付き) または バジル・アイオリ 。

グリーンピースのディップ

緑色で健康的ですが、冗談ではありません。これを提供したすべての人に単純に 絶賛する それについて！ 「あのエンドウ豆のディップをもう一度作ってくれませんか？」というリフレインが聞こえるほどです。私たちのお気に入りのひとつです パーティーディップのレシピ 簡単で健康的で美味しいからです。エンドウ豆嫌いを自認する人でも大好きです。 グリーンピースとコリアンダーをサルスベルデ少々と混ぜ合わせれば、パーティースナックとしてまさに魔法のような味わいになります。トルティーヤチップスと一緒にお召し上がりいただいたり、 ピタチップス そしてゲストはボウルの前に駐車します。

焼きたてファラフェル

ひよこ豆の缶詰を添えたこの焼きファラフェルは、アレンジを加えたものです。 クラシックファラフェル 伝統的なフレーバーを蒸留して、ビーガンの前菜として簡単に作ることができる近道を作りました。風味豊かでハーブの風味がたっぷり入ったおいしいボールを焼いて、次のようなディップに浸してください。 フムス または コリアンダーソース 。

ビーガン寿司

新鮮で美味しいヴィーガン寿司をぜひお試しください！これらのロールパンにはすべてが備わっており、この日本料理 (というより芸術形式!) がどんな具材であっても完璧に適応できることを証明しています。風味豊かで風味豊かなマリネ豆腐がシャキシャキの野菜と柔らかな寿司飯を組み合わせて、食欲をそそるロールフィリングを作ります。和風BBQソースをかけると夢のような味わいになります！

クラシック ババ ガヌーシュ

ババ ガヌーシュは、ローストまたはグリルしたナス、タヒニ、オリーブ オイル、レモンで作る伝統的なレバノンのナスのディップです。伝統的なババ ガヌーシュは、火でローストするかグリルしたナスで作られており、軽いスモーキーな風味が漂います。自宅で作る最も簡単な方法はローストすることなので、ここではババガヌーシュのレシピに期待される煙のヒントとしてスモークパプリカを加えました。

トマトのマリネ

トマトを数分で信じられないほど美味しくする秘密を知りたいですか?トマトのマリネを試してみよう！このジューシーな季節の食材をオリーブオイル、バルサミコ、ニンニク、バジルと混ぜて、仕事をしている間に30分間放置します。注入された風味は非現実的です。ピリピリ、ニンニクの風味、甘くて塩味があり、最後にほのかな辛さが感じられます。

スパイシー枝豆

こちらは、刺激のある人気のビーガン前菜、スパイシーな枝豆です。さやに入った大豆を食べるのは人生の楽しみの一つで、歯で豆を引き抜くと満足感が得られます。 ポップ 。この健康的な野菜を次のレベルに引き上げるには、スパイシーにします。そう、ほんの少し熱を加えるだけで、これがもうたまらないのです！

ミントを混ぜる方法

簡単リフライドビーンディップ

ビーガンディップが好きな人は誰ですか？乳製品を使わずに豆のディップを食べたいですか？このリフライドビーンのディップを入力してください。とても美味しいですが、チーズは入っていません。風味豊かで、トルティーヤチップスに浸すのに最適です。最良の結果を得るには、次のように試してください 自家製トルティーヤチップス フライパンから温めます。

最高のチョコレートフムスのレシピ

ダークチョコレートのフムス？少し予想外ですが、とても美味しく、パーティーや集まりに最適なビーガン向けの前菜です。伝統的なフムスのような野菜の代わりに、私たちはそれをフルーツディップのように扱い、イチゴ、パイナップル、青リンゴのスライス、そして私たちのお気に入りの塩辛いプレッツェルと一緒に提供します。

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25 種類のおいしいビーガン前菜

• 準備時間: 15分
• 調理時間: 15分
• 合計時間: 30分
• 収率： 8 1×

説明

このテキサス キャビア (カウボーイ キャビア) は、みんなでボウルの周りに集まります。ピリッとした風味が豊かで、パーティーや料理に最適です。

材料

野菜用

• 215オンス缶ブラック・アイド・ピー（または3カップ 調理済み )
• 15オンスの黒豆缶（または1 1/2カップ 調理済み )
• 115オンスの缶コーン（または1 1/2カップ冷凍と解凍）
• 1赤ピーマン
• 1カップチェリートマト
• 3ねぎ
• 1中型ハラペーニョ、種あり（オプション）
• 1/2カップ 刻んだコリアンダー
• 小さじ2 コーシャーソルト

着付け用に

• 大さじ2ライムジュース
• 大さじ4リンゴ酢
• 大さじ2砂糖
• 小さじ1/2ガーリックパウダー
• 小さじ1/2クミン
• 小さじ1オレガノ
• 大さじ4オリーブ油

説明書

1. 豆とトウモロコシを水切りし、洗います。
2. ピーマンを角切りにする 。チェリートマトをみじん切りにします。薄く ネギをスライスする 。ハラペーニョペッパーの種を取り、角切りにします。 コリアンダーをみじん切りにする 。
3. すべての野菜と豆をボウルに加えます。と混ぜ合わせます コーシャーソルト 。
4. 中くらいのボウルに、酢、砂糖、ガーリックパウダー、クミンを入れて混ぜ合わせます。オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜます。野菜の上にドレッシングをかけて混ぜ合わせます。
5. すぐにお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで冷蔵庫で保管してください（30分以上マリネするとさらにおいしくなります）。ディップ用のチップスと一緒にお召し上がりください。

• カテゴリ： 前菜
• 方法： 生
• 料理： テックス・メクス
• ダイエット： ビーガン

植物ベースおよびビーガン向けのリソースをさらに増やす

これらのおいしいビーガン前菜の他に、植物ベースのレシピを日常に取り入れるためのリソースをいくつか紹介します。

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