この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。
このビーガン タルタル ソースのレシピでは、ケッパー、ディル、ビーガン マヨネーズを使用して、クリーミーで風味豊かなディップを作ります。ビーガンのクラブケーキ、ベジバーガー、キャロットスティックをディップするのに最適で、古典的なものに植物ベースのひねりを加えたこの味は誰もが大好きです。
クラシックなタルタルソースのクリーミーでピリッとした刺激を求めていますが、植物ベースのものが食べたいですか?幸いなことに、この調味料を楽しむために風味や楽しみを犠牲にする必要はありません。これは簡単です ビーガンタルタルソース レシピは、どんなダイエット中の人にも気に入っていただけるバージョンに仕上げられています。ベジバーガー、クリスピー豆腐ナゲット、ビーガンクラブケーキ、さらにはベジディップとしてもお試しください。ビーガン マヨネーズ、ピリッとしたピクルスとケッパー、ディルを組み合わせたこの鮮やかな組み合わせは、豊かな風味をもたらし、数分で完成します。
ヴィーガンタルタルソースの材料
このビーガン タルタル ソースのレシピはビーガン マヨネーズをベースにしているので、手早く簡単に作ることができます。必要なのは高品質のビーガン マヨネーズ ブランドだけです。ブランドによって風味や食感が大きく異なるため、ぜひお気に入りの素晴らしいブランドを見つけてください。もう 1 つのアイデアは、自家製ビーガン マヨネーズです (これを試してみてください) 自家製マヨネーズ ビーガンレシピ開発者のジェシカ・イン・ザ・キッチンより)。ヴィーガンタルタルソースに必要な材料は以下の通りです。
- ビーガンマヨネーズ
- エシャロット
- ケーパー
- ディルレリッシュまたは細かく刻んだディルピクルス
- 砂糖
- 乾燥ディル
- 必要に応じて塩
タルタルソースの作り方
タルタルソースは、魚介類と一緒に提供されることが多いマヨネーズベースのソースです。米国、英国、南アフリカ、オーストラリアなど世界中で一般的です。正確な起源は不明ですが、よく似ています。 レムラードソース 、17世紀にフランスで発明されました(これらは同じ意味で使用できるため、これをビーガン・レムラードと呼ぶこともできます)。
タルタルソースの作り方は簡単で、いくつかの材料を混ぜるだけです。タルタルソースの作り方は次のとおりです (または、正確な分量についてはレシピにジャンプしてください)。
- 新鮮な材料をみじん切りにします。エシャロットとケッパーを細かく刻みます。
- 混ぜる:ディルレリッシュ、砂糖、ディル、マヨネーズと混ぜます。味見をし、必要に応じて塩を追加します。
ストレージ情報
このヴィーガンタルタルソースは本物に近い味です!マヨネーズのブランドによっては、時間が経つと風味が強くなる場合があります。私たちは少量で作るのが好きです (以下のレシピに反映されています)。残ったものは冷蔵で1週間保存可能です。
ヴィーガンタルタルソースの提供方法
ヴィーガンタルタルソースの食べ方はたくさんあります!ビーガンクラブケーキのディップとして、サンドイッチやハンバーガーのスプレッドとして、または単に野菜と一緒に食べるのにも適しています。素晴らしい使用方法をいくつか紹介します。
- ビーガンクラブケーキ:ビーガンクラブケーキのディップソースとして使用します。
- ベジバーガー: 上に広げます ビーガン黒豆バーガー 。
- フライドポテト:素晴らしいディップです 究極の焼きフライドポテト 、 アボカドフライ 、 または スイートポテトフライ 。
- 野菜:または、野菜をディップしてください。 カリフラワーのパン粉をまぶした または ローストブロッコリー 。
- サンドイッチ:上に広げて ビーガン朝食サンドイッチ またはサンドイッチ ライオンのたてがみのキノコ 。
- 原材料: ビーガン タルタル ソースにニンジン スティック、セロリ、キュウリ、ピーマンの細切りを添えます。
その他のビーガンソース
このビーガン タルタル ソースをどのように使用する予定かを、以下のコメント欄でお知らせください。他にもいくつかあります ビーガンソース 試してみる:
- あらゆる目的を混ぜ合わせる ビーガンカシューソース
- ウィズアップ ビーガンアルフレッドソース
- 試す 簡単ビーガンペスト または ビーガンBBQソース
- 明るい緑色にする クリーミーコリアンダーソース
- 試す アボカドマヨネーズ または タヒニソース
01ビーガンアルフレッドソース
02簡単ビーガンペスト
03簡単タヒニソース
04ビーガンソースのベストレシピ15選
今回のヴィーガンタルタルソースのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピンタレストピンタレストアイコンFacebook Facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン
ヴィーガンタルタルソース
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 1/2カップ 1×
説明
このビーガン タルタル ソースのレシピでは、ケッパー、ディル、ビーガン マヨネーズを使用して、クリーミーで風味豊かなディップを作ります。ビーガン フィッシュ アンド チップス、クラブ ケーキ、ベジ バーガー、またはキャロット スティックをディップするのに最適で、古典的なものに植物ベースのひねりを加えたこのレシピは誰もが大好きです。
材料
規模1x2x3x- 大さじ2*みじん切りエシャロット
- 大さじ1水を切って細かく刻んだケッパー
- 大さじ1ディルレリッシュまたは細かく刻んだディルピクルス
- 小さじ1/4砂糖
- 小さじ1/4乾燥ディル
- 1/2カップビーガンマヨネーズ
- 必要に応じて塩
説明書
- 上記のようにエシャロット、ケッパー、ピクルスをみじん切りします。
- すべての材料を小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。味を見て、必要に応じて塩を加えます(ほとんどのビーガンマヨネーズブランドは、塩を加えなくても十分に塩辛いです)。
- 冷蔵で1週間まで保存できます。
注意事項
*1 カップのバッチを大きくするには、材料を 2 倍にします (2x ボタンを使用します)。私たちは一度に少量のビーガンマヨネーズを使いたいので、通常は少量ずつ作ります。
- カテゴリ: ソース
- 方法: 料理人なし
- 料理: ソース
- ダイエット: ビーガン