最高のグルテンフリーかぼちゃパン |ユンパルス

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小麦粉を使わずふわふわしっとりの驚きのグルテンフリーかぼちゃパン！この心地よいスパイスの効いたパンは誰もが気に入るはずです。

それで、ここからが問題です。このグルテンフリーのかぼちゃパンは、びっくりするほどです…とてもふわふわで軽いので、グルテンが入っているのではないかと思うほどです。このクイックブレッドは私たちの秋のお気に入りのトリックであり、すでに多くの友人や家族でテストしています。一番いいところは？精製小麦粉は一切使用せず、オーツ麦100％で作られています！心地よいスパイスが効いていて、ほどよい甘さで、オーツ麦の栄養上の利点がすべて詰まっています。あなたもきっと気に入ってくれるでしょうし、友達も気に入ってくれるでしょう。そして、グルテンなんてものは存在しないと驚かれるでしょう。

グルテンフリーのかぼちゃパンのコツは？オーツ麦をブレンド！

このパンのポイントは、すべてミキサーで作ることです。また、すべての混乱が 1 か所に収まるので、準備が非常に簡単になります。この魔法のトリックに関するいくつかのメモを次に示します。

オールドファッションロールドオーツを使用。代用することさえ考えないでくださいスチールカットオーツ : 質感が大きく異なります。ブレンダーを使用すると、ロールドオーツを数秒で自家製オーツ粉にブレンドできます。
優れたブレンダーを使用しましょう。主力として優れたブレンダーが必要です。高速ブレンダーが最適ですが、標準ブレンダーも使用できます。オーツ麦が粉末になるまで混ぜるだけです。

購入したオート麦粉を代用として使用する

必要に応じて、ロールドオーツの代わりに購入したオーツ粉を使用することもできます。同量の小麦粉を使います。通常、店頭で購入されるオーツ麦粉は非常に細かく粉砕されているため、完璧な軽くてふわふわした食感が得られます。 オーツ麦粉をどうするかお探しですか? 私たちのを試してみてくださいオーツ麦粉のレシピ。

パンプキンパイスパイスは購入または自家製のものを使用してください。

これの一番良いところはグルテンフリーかぼちゃパンがスパイス！このパンはスパイスがきいていて、毛羽立ったセーターと暖炉のそばの雰囲気を呼び起こします。パンプキンパイスパイスは購入したものを使用することもできますが、自分で作るのが好きです。それが絶対的に最高のスパイスブレンドになることがわかりました。バッチ全体を作らずに、独自のスパイスを使用してそれに近いものを使用することもできます。以下にいくつかのオプションがあります。

バッチを作る：このパンプキンパイスパイスを混ぜます：それは1/4カップを作り、2つのパンプキンパンのレシピに十分です
以下のスパイスで代用してください: レシピのパンプキンスパイス大さじ2の代わりに、シナモン大さじ1、小さじ1を使用します。 それぞれ すりおろし生姜とオールスパイス、小さじ1/2 それぞれ クローブとナツメグ。

このグルテンフリーのかぼちゃパンに期待できること

グルテンフリーのかぼちゃパンの注意点は2つ！ロールドオーツ100％で作られているため、従来のパンよりも少し濃厚な食感です。（これを管理する方法については、以下のいくつかのトリックを参照してください。）しかし、全体的なフィードバックは、印象的にふわふわであるということです。甘さもちょうどよく、甘さの強いほとんどのかぼちゃパンほど甘くありません。レシピテスターの何人かが言ったことは次のとおりです。

パーティー用にグルテンフリーのかぼちゃパンを作りましたが、みんなに好評でした。天然成分のみで健康に良いところが気に入りました。
これがグルテンフリーだとは思いもしませんでした！オーツ麦を使って作った前回のかぼちゃパンのレシピは、とても濃厚で、かぼちゃの風味が足りませんでした。これはとても軽いです！愛！

しっかり冷めてから厚めに切ってください！

完璧なグルテンフリーのかぼちゃパンを作るための 2 つの注意点:

必ず十分に冷ましてください。冷める前にこのパンを切らないでください。オーブンから出してすぐに切ると、崩れて崩れてしまいます。
必要に応じて、釉薬を追加します。これを霧吹きします。かぼちゃのパンのグレーズよかったら。
厚切りで！グルテンが入っていないので、厚めに切るのがベストです（写真参照）。こうすることで、スライスが一緒に保たれます。

それで終わりです！このグルテンフリーのかぼちゃパンを気に入っていただき、我が家のようにお気に入りになることを願っています。

グルテンフリーのビーガンパンプキンブレッドが欲しいですか？

卵を代用するだけなので簡単です。亜麻の卵！亜麻の卵は水と亜麻の種子を粉砕したもので、結合剤として機能します。ビーガンの焼き菓子。食感は少し変わりますが、亜麻卵はビーガンベーキングの代用品として適しています。

グルテンフリーのブレンダーパンとマフィンをもっと見る

おいしいグルテンフリーのクイックブレッドやマフィンがたくさんあります！私たちは、特にマフィン用にブレンダー法でオーツ麦を使うのが大好きです。他にもいくつかありますマフィンのレシピこのテクニックを使用したパン:

ファンのお気に入りをお試しくださいヘルシーバナナブレッドマフィン
パンを一個作りましょうヘルシーバナナブレッド
サンプルブルーベリーオートミールマフィンまたはお気に入りのアップルソースマフィン
バッチを泡立てますバナナオートミールパンケーキまたはアップルシナモンパンケーキ

このグルテンフリーのかぼちゃパンのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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最高のグルテンフリーのかぼちゃのパン

準備時間: 15分
調理時間: 45分
合計時間: 1時間
収率： 10に12スライス1×

説明

小麦粉を使わずふわふわしっとりの驚きのグルテンフリーかぼちゃパン！この心地よいスパイスの効いたパンは誰もが気に入るはずです。

材料

規模1x2x3x

3カップオールドファッションドロールドオーツ（または3カップオーツ麦粉を購入しました。スチールカットオーツやインスタントオーツを代用しないでください)
1/2カップ砂糖またはココナッツシュガー
小さじ2ベーキングパウダー
小さじ1重曹
小さじ3/4 コーシャーソルト
大さじ2自家製パンプキンパイスパイス *
3卵
1カップかぼちゃのピューレ
1/4カップメープルシロップ
1/2カップニュートラルオイル
大さじ1バニラエッセンス

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

オーブンを375度に予熱します。 8または9インチのパン型にココナッツオイルまたはオイルを塗ります。
オーツ麦をブレンダーに加え、オーツ麦が細かく粉砕されて小麦粉のようになるまで混ぜます。残りの材料をすべてブレンダーに加えます。必要に応じてブレンダーのボウルを止めてこすりながら、すべてが完全に滑らかなバッターにまとまるまでブレンドします。
用意しておいた型に生地を流し込みます。爪楊枝がほとんどきれいになるまで、45〜50分間焼きます（正確な時間はパンとオーブンのサイズによって異なります）。
室温になるまで鍋の中で冷まします（これは食感にとって重要です）。端にナイフを入れて裏返します。厚めにスライスしてお召し上がりください（オーツ麦100％なので、厚めにスライスしたほうが美味しいです）。保存方法: 室温で約 3 日間保存できます。まな板の上に置き、タオルで覆います。冷蔵で 1 週間、スライスして冷凍で 3 か月まで保存できます。