ヘルシーバナナマフィン (ファンのお気に入り!) |ユンパルス

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オートミールを使ったこの健康的なバナナマフィンのレシピは、オーツ麦、バナナ、その他いくつかのシンプルな材料を使ってミキサーで驚くほど簡単に作ることができます。熟したバナナは健康的な朝食やおやつとして最適です。

私たちが今日まで毎週作っているファンのお気に入りのレシピは次のとおりです。 ヘルシーバナナマフィン オートミールと一緒に！数年前、読者から「もっと健康的なものを作れないか」と尋ねられました。マフィンのレシピ ?簡単に作れて、ヘルシーで、たまらなくおいしいマフィンを作り始めました。それは今でも人気があります。これを手に入れましょう。熟したバナナ、ロールドオーツ、その他いくつかの材料をミキサーに入れるだけです (小麦粉は使用しません!)。オーブンに入れると、いつでもふわふわで美味しく仕上がります。このレシピはスタンバイです。私たちは定期的に作り、家族、友人、読者からたくさんの絶賛の声を聞きます。

ベジタリアンミートローフ

このヘルシーなバナナマフィンのレシピを作る理由

このマフィンの何がそんなに特別なのでしょうか？それはまさに、完璧カウンタートップで黒くなったバナナに使用してください。実際、私たちは定期的にそれを作ります。息子の学校給食にはいつも入っていて、娘のおやつとしてもよく使われます（そして、私たちも大好きです！）。インターネット上にはレシピがたくさんありますが、これを追加する必要がある理由は次のとおりですヘルシーなバナナマフィンのレシピをあなたの武器に:

ほとんどがオールドファッションのオーツ麦とバナナで作られており、小麦粉は使用していません。そう、このマフィンには小麦粉が一切入っていないのです！基本的にはオートミールとバナナを食べるようなものです。そのため、このレシピは自然にグルテンフリーになります。
メープルシロップでほんのり甘くしてあります。ほとんどのマフィンは朝食にカップケーキを食べているようなものです。代わりに、このレシピはメープルシロップで軽く甘くしています。
ブレンダーを使えば手早く簡単に作れます！作っていない場合ブレンダーマフィン始める前に！どういうわけか、すべてをブレンダーで一緒に回すと、通常のマフィンのレシピよりも混乱が少なくなります。レシピの分量も覚えやすいようにしたので、オーブンの予熱中に通常 10 分ほどで作れます (下記参照)。

人々が言っていること

このレシピを試してみたところ、これらのマフィンをリクエストした読者に好評でした。実際、彼女はこう言いました。

ヘルシーなバナナマフィンは素晴らしく、とても簡単に作れました。とても簡単なので、もう何回も作っています！家族全員がこのレシピを楽しんだので、優勝です! – リサ

ヘルシーなバナナマフィンを作るためのヒント

ヘルシーなバナナマフィンを作ります いつも そして私たちの子供たちはそれをむさぼり食います！私たちの家族や友人の何人かも同じことをしています。基本的に次のようなものなので、私たちは彼らに奉仕するのが大好きですオートミールを食べるバナナにいくつかの調味料を加えたもの。我が家のバナナマフィンの作り方です（または下のレシピにジャンプします ):

ブレンダーにすべての材料を加えます：熟したバナナ 3 本、卵 2 個、オールドファッションドオーツ 2 カップ、各 1/4 カップニュートラルオイルメープルシロップ、重曹、ベーキングパウダー、シナモン、バニラ各小さじ1、塩小さじ1/4。 (数量が覚えやすいことに気づくでしょう。これは意図的なものです。)
生地が滑らかになるまで、高速で約1分間ブレンドします。マフィンカップ9個に注ぎます。
焼く：ふわふわして焼き上がるまで350°Fで30分間焼きます。

いくつかのメモ: このレシピは非常に寛容です。熟したバナナ2本でも効果があることがわかりました。触りすぎず、汚れにくいです。プロセス中にオーツ麦を粉砕してオーツ粉にするため、できるだけすべてをブレンドするようにしてください。ヘルシーなスナックや朝食に最適です。

ヘルシーなバナナマフィンのバリエーション

このヘルシーなバナナマフィンとオートミールを混ぜる方法はたくさんあります。以下にいくつかのアイデアを示します。

ライムエード

オールスパイス、生姜、クローブ：お好みで、小さじ1/2のオールスパイスを加えて、このマフィンにさらに風味を加えます。スパイスを効かせるために、生姜のすりおろし 1/2 杯またはクローブ小さじ 1/4 を加えることもできます。
ナッツ: このレシピには、刻んだピーカンナッツ、クルミ、またはお好みのナッツを最大 1/2 カップ加えることができます。
ブルーベリー:このレシピはブルーベリーでも使えます: ヘルシーなブルーベリーマフィン。

保管と冷凍に関する情報

保存に優れたヘルシーなバナナマフィンです。冷蔵庫に入れて最大10日間保存できます。室温が最適なので、食べる前に数分間置いてください。

これらのマフィンは冷凍にも適しています。冷凍庫に安全な容器に入れて、最長 3 か月間冷凍できます。いくつか取り出して冷蔵庫に入れて、一週間のランチに使用します。

より健康的なマフィンのレシピ

長年にわたり、私たちは健康的なバナナブレンダーマフィンのコンセプトが読者に愛されていることに気づきました。したがって、もちろん、このレシピにいくつかのバリエーションを作成する必要がありました。ロールドオーツを使用した同じブレンダーマフィンのアイデアを使用した、いくつかの異なるフレーバーを次に示します。

ブルーベリーを加えると、ヘルシーなブルーベリーマフィン
これらにはアップルソースとオート麦を使用してくださいお気に入りのアップルソースマフィン
ズッキーニと一緒に試してみてくださいヘルシーズッキーニマフィンまたはアップルズッキーニマフィン
作るアップルのグルテンフリーマフィンその代わり！

ヘルシーなブルーベリーマフィン

お気に入りのアップルソースマフィン

ヘルシーズッキーニマフィン

アップルのグルテンフリーマフィン

このヘルシーなバナナマフィンのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、乳製品フリー。ビーガンおよび植物ベースの場合は、2 を置き換えます亜麻の卵卵のために。

ウスターソースサブ

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ヘルシーバナナマフィン（ファンのお気に入り！）

準備時間: 10分
調理時間: 35分
合計時間: 45分
収率： 9マフィン1×

説明

材料

規模1x2x3x

3大きく熟したバナナ（約1 1/2カップマッシュ*)
2大きな卵
2カップロールドオーツ、さらにトッピング用
1/4カップニュートラルオイル (ひまわり、野菜、またはグレープシード)
1/4カップ純粋なメープルシロップ
小さじ1重曹
小さじ1ベーキングパウダー
小さじ1シナモン**
小さじ1純粋なバニラエキス
小さじ1/4 コーシャーソルト

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

オーブンを350°Fに予熱します。
すべての材料をミキサーに入れ、バナナを細かく砕きながら加えます。滑らかなバッターが形成されるまで、すべてを高温で1〜2分間ブレンドします。
マフィン型にマフィンカップ9個を入れ、生地をカップ間に均等に分けて注ぎます。マフィンの量は、バナナの大きさとオーツ麦の種類によって異なります（私たちは背の高いマフィンにたっぷりと詰めるのが好きです）。上部に余分なオーツ麦を振りかけ、そっと押し下げます。
爪楊枝がきれいになるまで、約30〜33分*焼きます。マフィン型から取り出し、数分冷ましてからお召し上がりください。冷蔵で10日間、冷凍で3か月保存できます。

注意事項

*注: マフィンの量はバナナの大きさとオーツ麦の種類によって異なりますが、許容範囲のレシピです (大きなバナナ 2 本でも大丈夫です)。大きなバナナとロールドオーツを使用すると、通常 9 個のマフィンが得られます。読者からは 10 個、あるいは最大 12 個までの結果が得られました。通常、焼き時間は 30 分でマフィンの量に関係なく機能しますが、10 ～ 12 個のマフィンを焼く場合は 25 分で確認することをお勧めします。

**お好みに応じて、小さじ1/2のオールスパイスを加えて、このマフィンにさらに風味を加えます。スパイスを効かせるために、生姜のすりおろし 1/2 杯またはクローブ小さじ 1/4 を加えることもできます。