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これらの健康的なブルーベリー オートミール マフィンは魔法です。ロールド オーツ、バナナ、ブルーベリーをミキサーで混ぜ合わせます。簡単でたまりません!
ここが次のレベルです マフィンr そして チップ それは重要なポイントです: ブルーベリーオートミールマフィン !さて、これらのオートミールマフィンは、オーツ麦だけで作られているわけではありません。彼らは 全て オーツ麦!つまり、中力粉は存在しないのです。ブレンダーを使って、ロールドオーツ、バナナ、メープルシロップを混ぜて、ヘルシーで健康的なマフィン生地を作ります。何よりも?とてもおいしいです。アレックスと私は、2 歳のラーソンの朝食か昼食にこれらをよく食べさせます。基本的には、バナナとブルーベリーと一緒にオートミールを食べるようなものです。美味しくてヘルシーなマフィンの秘密をご紹介します。
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オートミールマフィンのコツはブレンダーです!
多くのオートミールマフィンのレシピには、中力粉と砂糖の伝統的な配合に加えて、一握りのオートミールが含まれています。でも、このブルーベリーオートミールマフィンは100%オーツ麦なんです!どうしてそんなことが可能なのでしょうか?
実はロールドオーツをミキサーで粉砕して小麦粉のようなものにすることができます。これらは ブレンダーマフィン :生地をすべてブレンダーで作るマフィン。すべての材料をミキサーに入れて混ぜます。魔法のように、小麦粉や砂糖を使わずに、標準的なマフィンのようなふわふわでしっとりとした食感が生まれます。
ブルーベリーオートミールマフィンの材料
これらのブルーベリー オートミール マフィンは、健康的な自然食品原料から作られています。カップケーキのようなベーカリースタイルのマフィンを期待しないでください。代わりに、これらは甘くておいしいですが、良いものがたくさん詰まっています。
- ロールドオーツ
- 熟したバナナ
- ブルーベリー
- 卵
- 中性油
- メープルシロップ
- スパイス、ベーキングパウダー、重曹
これらの材料をブレンダーで撹拌し、マフィンカップに注ぐだけです。その後、30分間焼きます。とてもふわふわでおいしいので、すべてオーツ麦で作られているとは誰も信じないでしょう。
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オーツ麦の栄養上の利点
このブルーベリーオートミールマフィンを食べると素晴らしいことがたくさんあります!オートミールは主にオーツ麦で作られているため、大きなボウルにオートミールを食べることによるメリットがすべて得られます。アレックスと私は家族でオートミールをよく食べるので、マフィンに似ていながらオートミールの利点をすべて備えたものに変えるトリックが大好きです。によると、 ハーバード大学THチャン公衆衛生大学院 、オーツ麦:
- 食物繊維が豊富
- 心臓病のリスクを軽減できる
- 体重管理に役立ちます
バナナの追熟方法
ブルーベリーオートミールマフィンのレシピを計画する上で最も難しいのは、熟したバナナを見つけることです。バナナを購入したときの熟度によっては、熟すまでに何日もかかることがあります。バナナを数日で熟す方法は次のとおりです。
- バナナを紙袋に入れ、上部を折ります。
- 熟した果物(または熟したバナナ)をもう 1 個バッグに加えます。これにより、果物を熟成させるエチレンガスが増加します。
ブルーベリーオートミールマフィンの作り方は以上です。試してみたら、以下のコメントで感想をお知らせください。
オートミールのレシピをもっと見る
ここでは私たちはオートミールに夢中だと言えるでしょう!私たちはほぼ毎日、昼食または朝食にそれを食べています。現在、オートミールを食べる方法は無数にあります。ボウルに入れたり、マフィンやパンケーキとして食べたりすることもあります。ここに私たちのお気に入りのいくつかがあります オートミールのレシピ :
- 基本のオートミール:これ 最高のオートミール 私たちが毎日作っているレシピです。あるいは試してみてください ビーガンオートミール 。
- インスタントオートミール: 試してみる インスタントオートミール : 簡単に健康的な朝食を摂るのに最適です。市販のパックよりも安く、健康的で、おいしいです。
- スチールカットオートミール:お試しください スチールカットオーツ または 圧力鍋 スチールカットオーツ 大きなボウルの場合、または キャロットケーキ ベイクドスチールカットオートミール 特別なブランチに。
- オートミールパンケーキ:こちら バナナオートミールパンケーキ こちらのマフィンと同じ発想でオーツ麦100%で作られています!
- オートミールマフィン: オートミールマフィンのフレーバーは他にもあります。試す アップルオートミールマフィン 、 アップルズッキーニのオートミールマフィン 、 バナナブレッドマフィン (オリジナルです!)、そして アップルソースマフィン 。
ブルーベリーオートミールマフィンのレシピは…
ベジタリアン、グルテンフリー、乳製品フリー、白砂糖フリー、そして自然な甘さ。
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ブルーベリーオートミールマフィン(ヘルシーで美味しい!)
- 準備時間: 10分
- 調理時間: 30分
- 合計時間: 40分
- 収率: 12マフィン1×
説明
これらの健康的なブルーベリー オートミール マフィンは魔法です。ロールド オーツ、バナナ、ブルーベリーをミキサーで混ぜ合わせます。簡単でたまりません!
材料
規模1x2x3x- 1 1/2カップ熟したバナナを潰したり、3大きく熟したバナナ
- 2大きな卵
- 2カップロールドオーツ、さらにトッピング用
- 1/4カップ ニュートラルオイル (ひまわり、野菜、またはグレープシード)**
- 1/4カップ純粋なメープルシロップ
- 大さじ1純粋なバニラエキス
- 小さじ1重曹
- 小さじ1ベーキングパウダー
- 小さじ1と1/2シナモン
- 小さじ1/4 コーシャーソルト
- 1山盛りのブルーベリー
- タービナードシュガー(飾り用)(お好みで)
説明書
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- バナナをマッシュします。バナナ、卵、オーツ麦、油、メープルシロップ、バニラ、重曹、ベーキングパウダー、シナモンを入れ、 コーシャーソルト ブレンダーで。滑らかなバッターが形成されるまで、すべてを高温で1〜2分間ブレンドします。
- ブルーベリーをミキサーに加えます。混ざり合うまで穏やかにかき混ぜます。
- マフィン型にマフィンカップ12個を入れ、カップの間に生地を均等に分けて注ぎます。タービナードシュガーを上に振りかけます(または追加のオーツ麦を軽く押し込みます)。
- 爪楊枝がきれいになるまで約30〜35分間焼きます。マフィン型から取り出し、数分冷ましてからお召し上がりください。冷蔵または冷凍で保管してください。
- カテゴリ: マフィン
- 方法: 朝食
- 料理: アメリカ人
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最終更新日: 2024 年 9 月