簡単ブルーベリーコンポート |ユンパルス

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このブルーベリーのコンポートは 5 分で完成し、ベリーの風味を最大限に引き出したピリッとした風味が楽しめます。アイスクリーム、ワッフル、パンケーキにかけてください。

たっぷりのブルーベリーを使って作る、簡単でおいしいソースをご紹介します。 ブルーベリーのコンポート ！このアイデアは、最近収穫した夏のブルーベリーから生まれました。このコンポートは、私たちの新しいお気に入りのブルーベリーレシピの 1 つです。簡単。たった5分で出来上がるのに、その味わいは格別です。純粋でピリッとしたブルーベリーに、メープルシロップで軽く甘みを加えたものです。必要なのは3つの材料だけで、新鮮なベリーまたは冷凍ベリーを使用できます。パンケーキやとろけるバニラアイスクリームとの相性は抜群です。

ブルーベリーコンポートの材料

はい、このブルーベリーコンポートに必要なのは、ほんの一握りの材料だけです。アレックスと私は自然な甘さのフルーツソースが大好きなので、甘味料としてメープルシロップをよく使います。メープルシロップはレシピに優しい甘みを与え、風味に興味深いニュアンスを加えます。メープルがない場合は、どんな種類の砂糖でも代用できます。このコンポートは、ハチミツや、お好みの甘味料であればアガベシロップと一緒に食べることもできます。ブルーベリーコンポートの材料は以下の通りです。

ブルーベリー（生または冷凍）
メープルシロップ（または砂糖、蜂蜜、アガベシロップ）
バニラエッセンス
水

生または冷凍のブルーベリーを使用してください…または、食べごろを過ぎたベリーを使用してください

このブルーベリーコンポートには、生または冷凍のブルーベリーを使用できます。どちらも素晴らしい風味があり、風味や食感に大きな違いは見つかりません。もう 1 つの素晴らしい点があります。コンポートは、盛りを少し過ぎたベリーを使用するのに最適な方法です。煮詰めるので、新鮮さを過ぎたばかりのベリーに最適です（もちろん、カビが生えていないものはダメです！）。果物を使って食品ロスを減らす良い方法です。コンポートを作るだけです。

5分でできるコンポートの作り方

ブルーベリーのコンポートの作り方はとても簡単で、レシピはほとんど必要ありません。ただし、レシピに従うと、ちょうどよい甘さが得られるのが良い点です。 2カップのブルーベリーを甘くするには、1/4カップの甘味料で十分であることがわかりました。コンポートを作るために知っておくべきことは次のとおりです。

鍋に材料を入れて中火で加熱します。
ブルーベリーが崩れてソースが形成されるまで、約5分間調理します。ブルーベリーには天然のペクチンが含まれており、煮詰めるとソースが濃くなります。濃厚なソースが必要な場合は、小さじ1杯のコーンスターチを大さじ1杯の水に溶かしてソースに加えることもできます。しかし、それは十分に自然な厚さであることがわかります。

そもそもコンポートとは何でしょうか？

コンポートってただのソースですか？はい！ コンポートは、甘いソースに煮詰めた新鮮なフルーツまたはドライフルーツです。 通常、ソースはかなり塊状に残されているため、果物の塊のような食感が得られます。ケーキやアイスクリームなどのデザートにスプーンで添えて提供されることがよくあります。ただし、パンケーキやワッフルにも使用できます（下記を参照）。

米2カップに対して水の量はどれくらい

ブルーベリーソースのバリエーションをお試しください。

ブルーベリーコンポートのバリエーションはこちら簡単ブルーベリーソース！このコンポートとソースにはいくつかの違いがあり、ソースの方が甘く、そして濃厚です。コーンスターチでとろみをつけているので、光沢感が増します。レモンの皮も少し入っており、ピリッとしたニュアンスをプラスしています。私たちはどちらも同じように好きです!

ブルーベリーコンポートの食べ方

このブルーベリーのコンポートは、私たちのために特別に作られました。レモンブルーベリーパンケーキ：そしてうわー、それは彼らにとって良いことですか！甘さ控えめの絶品ソースです。完璧なサービスのアイデアをいくつかご紹介します。

バニラアイスクリーム：お好みのアイスクリームにトッピングしてください！ビーガンアイスクリームを使って簡単にビーガンデザートを作りましょう。
マグカップケーキ：5分でお試しくださいバニラマグカップケーキ！
チーズケーキ:ぜひお試しくださいクラストレスチーズケーキチェリーをこのブルーベリーのコンポートに交換してください!
ケーキ：これでブルーベリーを2倍楽しめるブルーベリーケーキ。
ヨーグルト：ヨーグルトに混ぜて混ぜます。ヘルシーグラノーラ朝食ボウルとして。
オートミール：これに加えてください最高のオートミール。
パンケーキ: 試してみましょうレモンブルーベリー、サワークリームパンケーキ、ギリシャヨーグルトパンケーキ、またはバナナオートミールパンケーキ。
ワッフル:完璧ですブルーベリーワッフル。

ブルーベリーのレシピをもっと見る

ブルーベリーがたくさんありますか？ここが私たちのお気に入りですブルーベリーのレシピそしてブルーベリーのデザートこのおいしい果物を使って：

シンプルに試してみるブルーベリーガレット、ブルーベリーパイ、ブルーベリーバー、または家族のお気に入りブルーベリーコブラー
前菜を盛り合わせますブルーベリーゴートチーズ
一日の始まりはブルーベリーベイクドオートミールまたはブルーベリーフレンチトーストキャセロール
作るブルーベリーバナナマフィンまたはブルーベリーパンケーキを作ります
に行きましょう最高のブルーベリースムージーまたは試してくださいブルーベリーカクテル

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ブルーベリーフレンチトーストキャセロール

今回のブルーベリーコンポートのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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簡単ブルーベリーコンポート

準備時間: 0分
調理時間: 5分
合計時間: 5分
収率： 3/4カップ 1×

説明

材料

規模1x2x3x

2カップブルーベリー（生または冷凍）
1/4カップ純粋なメープルシロップ（または砂糖または蜂蜜）
小さじ1バニラエッセンス
1/4カップ水

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

ベリー、メープルシロップ、バニラ、水を鍋に入れます。中火で加熱します。弱火にし、時々かき混ぜ、ブルーベリーが崩れ始めるまで約4〜6分間調理し、木のスプーンでつぶします。ソース状になるまで煮ます。
火から下ろします。ソースは冷めるとさらに濃厚になります。すぐにお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで冷蔵してください（冷蔵で1週間保存可能）。