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このマスター オートミール レシピは、コンロや電子レンジで作る方法を示しています。この健康的な朝食は簡単に作れます。
理想を簡単に叶えてくれる、ボリュームたっぷりの全粒粉です。 健康的な朝食 : オートミール !我が家ではこういったものを大量に食べています。一番簡単で一番良い方法は何でしょうか?これが私たちのマスターレシピです。コンロと電子レンジでオートミールを作る正確な方法です。これが我が家で一日に何度も作られると言っても冗談ではありません。 電子レンジ版 )そして、先のことを考えているときは、一週間かけて食べ切るために大量に作ります。最高のオートミールの作り方をご紹介します。
オーツ麦の種類
オートミールを作るのに使用できるオーツには、ロールドオーツとスチールカットオーツの 2 つの主なタイプがあります。伝統的なオートミールの大きな鍋には、オールドファッションオーツが最適です。内訳は次のとおりです。
- ロールドオーツ:ロールドオーツは、全粒オーツをローラーで平らに押しつぶしたものです。オートミールについて考えるとき、一般的にこれを思い浮かべるでしょう。ロールドオーツにはいくつかの種類があります。
- オールドファッションドオーツ: これらは丸ごとの円形オーツです。最も食感が良く、オートミールの鍋に最適です。
- クイッククッキングオーツまたはインスタントオーツ:これらのオーツは薄く丸められており、オールドファッションよりも早く調理できますが、粉状の質感があり、調理するとどろどろになる可能性があります。ピンチの場合にのみ使用してください。
- スチールカットオーツ: スチールカットオーツは、塊状にカットされた全粒オーツです。 玄米 または 大麦 。これらのオーツ麦は調理に30分かかり、非常に噛み応えのある食感を持っています。別の手順が必要となるため、このレシピでは使用しないでください。こちらを参照してください。 スチールカットオーツのレシピ 。
オートミールの作り方:コンロで
このオートミールのレシピはコンロで素早く簡単に作ることができます。この方法では、クリーミーで歯ごたえのあるオーツ麦がたっぷり入った大きな鍋に 4 人分が入ります。やるべきことは次のとおりです (または、以下のレシピにジャンプします)。
- 大きな鍋に4カップの水を沸騰させます。オーツ麦2カップと小さじ3/4を加えて混ぜます コーシャーソルト そしてシナモン。
- 火を中程度に下げます。クリーミーになり液体がほとんど吸収されるまで、時々かき混ぜながら約6〜7分間調理します。
- 火から下ろして2分間放置すると、液体がさらに吸収されます。オーツ麦の食感を完璧にするには、放置時間が重要です。
電子レンジでオートミールの作り方(1人分)
オートミールを作る方法として電子レンジを使用する方法が私たちのお気に入りであることは認めます。おいしいクリーミーな、1回分のオーツ麦が入ったおいしいボウルができます。オートミールがあふれないように、側面が高い電子レンジ対応のボウルを使用することが重要です。調理時間わずか2分で簡単に作れます!
ランプルミンツ
- オーツ麦 1/2 カップ、水 3/4 カップ、⅛ を入れます。各小さじ コーシャーソルト 電子レンジ対応のボウルにシナモンを入れます。
- 電子レンジ「強」で2分間加熱します。水分がまだ十分にある場合は、さらに10〜20秒調理します。
- かき混ぜて2分間放置し、液体を吸収させます。それでおしまい!
オートミールのトッピングアイデア
オートミールのトッピングには限界がありません。私たちの意見では、ほんの少しのメープルシロップと少量のミルクがあれば十分です。しかし、カラフルなフルーツやナッツバターの渦巻きを追加するとさらに楽しいです。オートミールのトッピングのアイデアをいくつか紹介します。
- メープルシロップ&シナモン
- ピーナッツバターとイチゴジャム(または、 ピーナッツバターオートミール )
- アーモンドバター そしてドライチェリー
- トーストココナッツ
- 新鮮なラズベリーまたはブルーベリー
- 砂糖漬けのピーカンナッツ または 砂糖漬けのクルミ
- バナナのスライスと トーストアーモンド
- ブルーベリーソース
- ギリシャヨーグルトとメープルシロップ
- ストロベリーソース 刻んだピスタチオと
- 刻んだリンゴと カシューナッツバター または ピーカンバター
- ラズベリーのコンポート または ラズベリーソース
オートミールは健康に良いのでしょうか?栄養情報
はい、オートミールは健康的な食事の一部です。オーツ麦の主な栄養上の利点をいくつか紹介します( ソース ):
- オーツ麦には植物性タンパク質が豊富に含まれています。生のオーツ麦 1 カップには 11 グラムのタンパク質が含まれています。これは1日に必要な量の約20%に相当します。
- オーツ麦には食物繊維が豊富です。生のオーツ麦 1 カップには 8 グラムの食物繊維が含まれており、これは 1 日の摂取量の約 30% に相当します。
- オーツ麦は腹持ちが良いので、食欲を抑え、摂取カロリーを減らすことができます。
さらなる特典については、こちらをご覧ください オーツ 101: 栄養成分表 。
オートミールのレシピの種類が増える
標準的なオートミールのクリーミーなポット以外にも、オートミールを作る方法はたくさんあります。毎週の朝食やおもてなしのお気に入りの 1 つはベイクド オートミールです。美しい紫色のブルーベリー オートミールのポットほど楽しいものはありません。私たちのお気に入りの方法をいくつか紹介します。
- ベイクドオートミール:オーツ麦をフライパンで焼き、スライスします。試す 毎日のベイクドオートミール 、 バナナベイクドオートミール または 簡単ブルーベリーベイクドオートミール 。
- スチールカットオートミール:健康的なポットを作りましょう パーフェクトスチールカットオーツ 。
- オーバーナイトオーツ: シンプルに混ぜる オーバーナイトオーツ 。
- インスタントポットオートミール:圧力鍋を使用してください。 インスタントポットオートミール 。
- ブルーベリーオートミール:鍋にブライトを沸騰させる ブルーベリーオートミール 。
- アップルオートミール:混ぜる アップルシナモンオートミール 。
- メープルオートミール:お試しください メープル黒糖オートミール 。
01バナナベイクドオートミール
02オーバーナイトオーツ
03パーフェクトスチールカットオーツ
04簡単ブルーベリーオートミール
今回のオートミールレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
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最高のオートミールレシピ
- 準備時間: 5
- 調理時間: 5
- 合計時間: 10分
- 収率: 4 1×
説明
このマスター オートミール レシピは、コンロや電子レンジで作る方法を示しています。この健康的な朝食は簡単に作れます。
材料
規模1x2x3xコンロ用オートミール (4 人分):
- 2カップオールドファッションドロールドオーツ
- 4カップ水
- 小さじ3/4 コーシャーソルト
- 小さじ3/4シナモン
- オプション: メープルシロップ 大さじ1
電子レンジ用オートミール(1食分)の場合:
- 1/2カップオールドファッションドロールドオーツ
- 3/4カップ水
- ⅛小さじ コーシャーソルト
- ⅛小さじシナモン
説明書
- コンロで作るオートミール: 大きな鍋に水を沸騰させます。オーツ麦、塩、シナモンを加えて混ぜます。火を中程度に下げます。クリーミーになり液体がほとんど吸収されるまで、時々かき混ぜながら約6〜7分間調理します。火から下ろして 2 分間放置すると、水分がさらに吸収されます (または、スプーンでボウルに移して休ませてもよいです)。
- 電子レンジで調理するオートミール: 材料を高さのある電子レンジ対応のボウルに入れます。電子レンジを強で2分間加熱します(まだ十分な量の液体がある場合は、さらに10〜20秒加熱します)。かき混ぜて2分間放置し、液体を吸収させます。 (2倍のレシピの場合は、材料を2倍にして電子レンジで3分半加熱します。)
- メープルシロップ、ミルク、そして必要に応じて追加のトッピングをかけてください。すぐにお召し上がりいただくか、冷蔵で5日間保存してください。
- カテゴリ: 朝食
- 方法: コンロ
- 料理: 朝食
- ダイエット: ビーガン