簡単なキノコの詰め物 |ユンパルス

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このキノコの詰め物レシピはあなたを驚かせるでしょう!組み立ても簡単で、おもてなしやおやつに最適です。

あらゆる種類のお酒

素晴らしいものを探しています健康的な前菜おもてなしのためのレシピ…それともただのおやつ?これを簡単に試してみてください キノコの詰め物レシピ ！これらの小さな一口は、 すべて 風味が良く、肉が多く、ハーブの風味があり、外側は柔らかく、噛むたびに歯ごたえが感じられます。さらに嬉しいことに、このレシピは信じられないほど簡単です。具材を炒める必要はありません。切って、詰めて、焼きましょう！

このキノコの詰め物レシピの材料

キノコの詰め物は何百万もの異なる方法で作ることができます。私たちのお気に入りは私たちのほうれん草アーティチョークのポルタベロマッシュルーム詰めとても美味しくて、サイドメニューやベジタリアンディナーとしても使えます。しかし、パーティー料理など、小さな子供たちに詰め込みたいときはどうでしょうか?このベビーベラマッシュルームのぬいぐるみのレシピを入力してください!素早く簡単に組み立てられるようにカスタマイズしました。必要なものは次のとおりです。

クレミニマッシュルーム、ベビーベラとも呼ばれる
オリーブ油
エシャロット
クルミ（または省略してパン粉をもっと使いますが、私たちはカリカリとした食感が好きなので！）
パセリ
イタリアのパンコ（下記の注記を参照）
すりおろしたパルメザンチーズ（粉末タイプ）
塩とコショウ

いくつかの特別な材料について説明してから、その方法に移りましょう。

クレミニマッシュルーム、別名ベビーベラを見つけよう

クレミニマッシュルーム 丸い茶色の上部を持つ小さなキノコです。ベビーベラマッシュルームとしても知られ、世界で最も広く消費されているキノコの一種です。クレミニに関する興味深い事実をいくつかご紹介します。

クレミニマッシュルームはボタンマッシュルームやポートベロと同じ品種です。ホワイトマッシュルーム、別名ボタンマッシュルームは成長段階が早いため、マイルドな風味が特徴です。ポートベローマッシュルーム最も古い段階なので、最も肉厚で旨味があります。
どんな味がするのでしょうか？クレミニマッシュルームは素朴で風味豊かな風味があり、ポートベローのマイルドなバージョンやホワイトマッシュルームのより発展したバージョンのような味がします。
ここで白いキノコを代用できますか?はい!クレミニマッシュルームやベビーベラが見つからない場合は、ホワイトマッシュルームまたはボタンマッシュルームを選んでください。

イタリア風のパン粉またはパン粉を探してください

このキノコの詰め物レシピのもう 1 つの重要な部分は何ですか?イタリア風パン粉探し。それが見つからない場合は、イタリアのパンくずリストにアクセスしてください。知っておくべきことは次のとおりです。

パン粉は和風のパン粉の混合物で、伝統的なパン粉よりも軽くて軽いです。ここのパン粉はサクサクしているので気に入っています。しかし、パンくずリストも同様に機能します。
イタリア語ではハーブと塩を加えるという意味です。イタリアのパン粉やパン粉は、地元の食料品店で簡単に見つけることができるはずです。
見つからない場合はどうすればよいですか?普通のパン粉を使用またはパン粉を付け、塩とイタリアンシーズニングを加えます。 1/2カップのパン粉を⅛と混ぜます。小さじコーシャーソルトイタリアンシーズニング大さじ1/2（または乾燥オレガノ小さじ1、乾燥バジルとタイム各小さじ1/4）。

キノコの詰め物の作り方：いくつかのヒント！

このキノコの詰め物レシピは、他のレシピよりも簡単になるように設計しました。つまり、具材を炒める必要はなく、材料を切ってキノコを詰めるだけです。この方法について注意すべき点がいくつかあります (または、以下のレシピにジャンプします)。

クッキングシートを敷いたベーキングシートを使用するか、油を塗ってください。クッキングシートを使うと後片付けが簡単になります。
フィリングの材料を刻んで、スプーンで入れます。焼き色をつけやすくするために、上からオリーブオイルを少し垂らします。
柔らかくなるまで焼きます。オーブンによって異なりますが、15 ～ 20 分かかります。焼きすぎるとべたべたしてしまうので、焼きすぎには注意してください。
お好みで飾りを付けてください。私たちは、彩りとしてパプリカのヒントをトップに加えるのが好きです (必ずしもフレーバーである必要はありません)。スモークパプリカ煙がある場合は、素晴らしい煙のヒントが追加されます。

残りのストレージ情報

詰めたキノコをオーブンから取り出したら、すぐに最高の状態になります。きのこは水分を多く含むため、時間が経つとベチャベチャになってしまいます。パーティーでトレイを置いていく場合は、できる限りトレイを置いている時間を最小限に抑えるようにしてください。

これらのキノコはすぐに食べるのが最適ですが、残ったものを保存することもできます。冷蔵で2日間保存できます。食感はカリカリではありませんが、それでも素晴らしい味がします。お好みに応じて、350度のオーブンで再加熱すると、サクサクした食感が復活します。

キノコのレシピをもっと見る

素晴らしいものがたくさんありますキノコのレシピ試してみる！ここでは、キノコを使って作る人気の料理と、試してみるべきユニークな品種をいくつか紹介します。

代用乳

試すポートベローマッシュルームのぬいぐるみ
それらをポートベローマッシュルームピザまたはマッシュルームタコス
バッチを作るパルメザンチーズ入りキノコのパスタまたはきのこのクリーミーリゾット
試すクリーミービーガンマッシュルームスープまたはセイボリーマッシュルームのガレット
他の品種も試してみましょう: 森の鶏、ブナ材、マイタケ、キングオイスター、しいたけ、榎またはライオンのたてがみ

ポートベローマッシュルームのぬいぐるみ

パルメザンチーズ入りキノコのパスタ

ポートベローマッシュルームピザ

きのこのクリーミーリゾット

今回のキノコの詰め物のレシピは…

ベジタリアン。グルテンフリーの場合は、グルテンフリーのパン粉を使用してください。

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簡単なキノコの詰め物

準備時間: 15分
調理時間: 15分
合計時間: 30分
収率： 24キノコ1×

説明

このキノコの詰め物レシピはあなたを驚かせるでしょう!組み立ても簡単で、おもてなしやおやつに最適です。

材料

規模1x2x3x

1 1/2ポンドクレミニマッシュルーム、別名ベイビーベラ (8 オンスのパッケージ 3 つまたは20に24キノコ）
大さじ1オリーブ油
小さじ3/4 コーシャーソルト、分割
挽きたての黒胡椒
大さじ3エシャロット、細かく刻む
1/4カップ細かく刻んだクルミ（またはパン粉を省略して代用します）
大さじ2パセリのみじん切り
1/2カップイタリアのパン粉またはパン粉（必要に応じてグルテンフリー）*
1/2カップすりおろしたパルメザンチーズ
小さじ1/2ガーリックパウダー
パプリカまたはスモークパプリカ（飾り用）

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

オーブンを華氏400度に予熱します。
キノコをきれいにするそして茎を丁寧に取り除きます。
キノコをタオルで軽くたたいて水気を取り、大きなボウルに入れます。オリーブオイル大さじ1、小さじ1/2と混ぜますコーシャーソルトそして新鮮な挽いた黒胡椒。天板にクッキングシートを敷くか、オリーブオイルを刷毛で塗ります。その上にキノコを一層重ねて加えます。
中くらいのボウルに、みじん切りのエシャロット、みじん切りのクルミ、みじん切りのパセリ、イタリアンパンコ*、すりおろしたパルメザンチーズ、ガーリックパウダーを入れて混ぜます。スプーンでマッシュルームに詰め物を入れます。表面にオリーブオイルを軽くふりかけます（ほんの少しだけ）。
キノコに火が通り、表面がきつね色になるまで、15〜20分間焼きます。すぐにお召し上がりいただき、お好みでパプリカをふりかけ、パセリのみじん切りを添えてください。 (残り物は冷蔵で 2 日間保存できますが、餡のカリカリ感は劣ります。350 度のオーブンで完全に温まるまで再加熱できます。)

注意事項

※味付け済みのイタリアパン粉またはイタリアパン粉がおすすめです。パンコは最も軽くてサクサクしているので最高です。通常のパン粉またはパン粉しか見つからない場合は、1/2 カップのパン粉と ⅛ を混ぜます。小さじコーシャーソルトイタリアンシーズニング大さじ1/2（または乾燥オレガノ小さじ1、乾燥バジルとタイム各小さじ1/4）。