芽キャベツの千切り方法 |ユンパルス

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削った芽キャベツはサラダや付け合わせとして人気があります。しかし、どうやって行うのでしょうか?芽キャベツの正しい千切り方法をご紹介します。

ビデオ: 芽キャベツの千切り方法

芽キャベツの正しい千切り方法を知りたいですか?削った芽キャベツは人気がありますサラダおかずとして、でも実際にどうやって切るのでしょう？フードプロセッサーを使用することもできますが、ナイフを使って素早く簡単に行うこともできます。しかし、間違った方法でやると、あの特徴的な細断ができなくなります。芽キャベツの千切り方法のステップバイステップガイドを、Alex のビデオで作り方を紹介しています (上)。

すべてのビデオをご覧ください: ナイフスキル101：基本的な果物と野菜の切り方！

芽キャベツを段階的に千切りする方法

ステップ1

芽キャベツの硬い外側の層を取り除きます。これは芽キャベツの品質によって異なります。

ステップ2

大きめのシェフナイフを使って、芽キャベツを縦半分に切ります。

ステップ3

もやしの切り口を下にして横に薄くスライスし、細切りにします。

ステップ4

指でパーツを緩めます。根元の端は捨てます。それでおしまい！

最高のシェフナイフとまな板

アレックスと私は、最高のキッチンツールについてよく質問されます。そして私たちが答えるたびに、切れ味の良い牛刀です！良いナイフはキッチンでの時間を大幅に改善し、何年も長持ちします (当社のシェフナイフは 10 年以上使用しています)。おすすめの包丁をはじめ、まな板やおすすめの包丁研ぎ器も紹介します。これらの推奨事項は、自分のキッチンを整えるのに最適です。また、結婚登録者や料理好きな人への素晴らしい贈り物にも最適です。

ビデオ： ナイフのスキル、道具、ナイフの持ち方！

7インチシェフナイフ — 私たちの 最高のナイフの推奨
10インチシェフズナイフ — 私たちのお気に入りの大型ナイフ
8インチシェフズナイフ — 私たちのお気に入りのお手頃価格のナイフ
果物ナイフ
鋸歯状ナイフ/パン切りナイフ
滑り止め付きの木製まな板（ビデオで使用されています！）または滑り止め付きの竹製まな板
滑り止めプラスチックまな板
ナイフ研ぎ器
引き出しナイフオーガナイザー — これは私たちがナイフを保管する方法で、ナイフブロックよりもさらに滑らかです

芽キャベツのレシピをお探しですか?

芽キャベツの千切り方法はわかったので、ここで私たちのお気に入りをいくつか紹介します。芽キャベツのレシピあなたが試してみてください:

シャキシャキ芽キャベツ
芽キャベツのサラダ
芽キャベツのメープルグレーズ添え
芽キャベツの揚げ物
スパイシーな芽キャベツ
ザクロ入り芽キャベツの削りサラダ
削った芽キャベツのタヒニドレッシング添え
芽キャベツのピザ、カラメル玉ねぎ添え
芽キャベツとサツマイモのサラダ

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