芽キャベツの絶品レシピ15選

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芽キャベツは野菜の中で一番美味しい野菜の一つです！食卓に出せる芽キャベツの人気レシピをご紹介します。

あなたは芽キャベツの愛好家ですか？幸いなことに、この野菜は最近すっかり様変わりしました。 1950 年代のねっとりとした芽キャベツは過去のものとなり、今はトレンディなガストロ パブで提供されるシャキシャキとした芽キャベツが登場しています。なぜそうなったのか 健康的な野菜 そんなに嫌われてるの？芽キャベツは茹ですぎると苦味が出てしまいます。しかし、正しく調理すれば、甘くてナッツのような味わいになります。生でも食べられます。これが私たちのトップです 芽キャベツのレシピ 大好きな野菜を食べるために！それでは始めましょう。

そして今…私たちの最もおいしい芽キャベツのレシピ!

ロースト芽キャベツ

野菜に関して言えば、ロースト芽キャベツのシャキシャキとした完璧さに匹敵するものはありません。地味なスプラウトは、ここ数十年で嫌われている野菜から最もトレンディーな野菜へと大きな進歩を遂げました。ここでは、芽キャベツのカリカリとしたフレンチフライのようなやみつきになる味わいをご家庭にお届けする、私たちのお気に入りの基本的なオーブンロースト芽キャベツのレシピをご紹介します。彼らのやり方で作れば、別のレシピは必要ありません。

以下もお試しください: ロースト芽キャベツのニンニク添え

シャキシャキ芽キャベツ

揚げているのかと思うほど、シャキシャキとした芽キャベツです。でも、焼き上がりましたよ！レストランで食べられるサクサクしたブリュッセルをご存知ですか？これらも同様に良いです。信じられないほどカリカリになるまで焼き、ピリッと甘い香りをもたらすバルサミコと蜂蜜のソースで和えます。うわー、これが次のレベルですか！

変化： スパイシーな芽キャベツ 熱が好きなら。

バルサミコ芽キャベツ

おかずゲームを始める準備はできていますか?バルサミコ芽キャベツをぜひお試しください！これらの小さなおいしいナゲットは、完璧にカリカリにローストされています。次に、簡単で極厚のチーズで投げます。 バルサミコ釉 彼らを新たな高みへ導くために！グレーズ自体は本にぴったりのものです。泡立てるのにわずか 5 分かかりますが、その風味豊かな風味はきっと気に入っていただけるでしょう。

潰した芽キャベツ

芽キャベツをあらゆる方法で調理しました。 ローストした 、 煮た 、 ソテーした 、 そして 生 。でも、潰した芽キャベツを試したことがありますか？ブリュッセル好きなら、このレシピはぜひ試してみてください。茹でて潰し、パルメザンチーズと一緒に端がカリカリになるまでローストします。中身はクリーミーで滑らかなので、芽キャベツを2段上にローストしたようなものです。

芽キャベツのキャセロール

誰もが話題にする、濃厚でおいしいサイドディッシュ、この完璧な芽キャベツのキャセロールをご紹介します。作ることよりも良いことがあるから マカロニ＆チーズのような味のブリュッセル ?柔らかな新芽を濃厚でクリーミーなホワイトチェダーチーズソースで焼き、きつね色になるまでトーストしたカリカリのパン粉をのせて焼き上げます。本当に崇高です。

簡単に削った芽キャベツ

芽キャベツを手早くてたまらなくおいしい方法で調理したいですか?簡単な芽キャベツの削り出しをぜひお試しください！それらを薄いスライスに切り、パルメザンチーズ、ニンニク、エシャロットと和え、茶色になるまで調理します。羽根のように風味が豊かで、新芽のナッツのような風味と対照的です。これらの赤ちゃんをローストするよりもさらに早く、満足感は同じくらい、あるいはそれ以上です。

芽キャベツの炒め物

芽キャベツのお気に入りレシピは？フライパンで揚げた！贅沢な気分のときは、フライパンで揚げてみましょう！端がカリカリで塩味が絶妙な、完璧な芽キャベツのフライをご紹介します。シャキシャキとした新芽を温かいはちみつと和えると、素晴らしいサイドディッシュが完成します。

芽キャベツのクイックソテー

オーブンを予熱したり、ナイフで薄く削ったりする必要のない芽キャベツのレシピをお探しですか?芽キャベツの簡単ソテーのご紹介です。とても早く作れて、外側はキャラメリゼされ、内側はカリカリとした柔らかな風味が美しく出てきます。

芽キャベツのサラダ

芽キャベツのもう一つの素晴らしい食べ方は？パイパン！はい、この芽キャベツのサラダのレシピには、羽毛のようなリボン状に薄くスライスした生の芽キャベツが含まれています。生の芽キャベツは苦い味ではなく、まるでキャベツの甘いバージョンのような味がします。ここでは、それらを鮮やかでカラフルなサラダに仕立て、タルトチェリーの弾けるような酸味、リンゴの鮮やかな歯ごたえ、そしてピリッとしたビネグレットソースとのコントラストを表現しています。

パルメザンチーズ芽キャベツ

おかずといえば、私たち家族がこれ以上に大好きなものはありません。ニンニク、パルメザンチーズ、芽キャベツです。はい、芽キャベツはここの料理を仕上げる鍵です。このバージョンは非常にシンプルですが、風味豊かなパルメザンチーズとカリカリにローストしたブリュッセル、そしてニンニクの風味を組み合わせた、完全に満足のいくものです。準備にはほんの数分しかかかりません。すぐにみんながあなたの賞賛の声を上げます。

芽キャベツの蒸し物

野菜を蒸すことは、素早く健康的に野菜を調理する方法です。でも芽キャベツ？この方法でうまくやるのが難しい野菜でもうまくいくでしょうか?きっと。芽キャベツの美味しい蒸し方をご紹介します。ポイントは、柔らかくまだ鮮やかな緑色になるまで調理し、少量のバターと塩で和えることです。この健康的な芽キャベツのレシピは、美しく柔らかく、たまらなく味付けされており、ローストするよりもはるかに早く仕上がります。

芽キャベツのグリル

芽キャベツをグリルできるなんて誰が知った?おそらくそうしているでしょうが、私たちはなぜこのトリックなしでこれほど長い間過ごしたのかわかりません。ただし、心の中に芽キャベツのグリルを食べる余地を残してください。柔らかくて黒ずんでいて、ほのかにスモーキーな風味が漂います。バルサミコソースをかけて食べると間違いなく美味しいですよ！

茹で芽キャベツ

茹でた芽キャベツと聞くと、ねっとり濡れて生気のない野菜の山を思い浮かべるかもしれない。しかし、私たちはそうではないことをお伝えするためにここにいます。パルメザンチーズを添えたこの完璧な茹で芽キャベツは他にはありません。ブリュッセルを適切な方法で茹でて味付けすると、カリッと柔らかくバターの風味が加わって美味しくなります。パルメザンチーズを少し振りかけると、風味豊かな味わいが加わります。最高でありながら 芽キャベツをカリカリにローストし、 沸騰させると読み込みが速くなります。

インスタントポット芽キャベツのパルメザンチーズ添え

芽キャベツにインスタントポットは使えますか？実際にできます。そしてとてもおいしいことがわかります。ぱりっと柔らかく明るい緑色が出てきます。バター、チャイブ、パルメザンチーズと混ぜれば、とても早いおかずになります。わずか 15 分以内に完了します。

ファッロと芽キャベツのスープ

芽キャベツをスープに入れたことはありますか？ここでは、ほうれん草やケールと同じように、削り、しおれてスープに入れます。もう一つのスター食材、ファロ。ファッロは大麦に少し似た全粒穀物ですが、約 ⅓ で調理できます。時間。エシャロット、ニンニク、生姜、醤油、ウスターソースが、この居心地の良いボウルに風味豊かで予想外の風味を加えます。

芽キャベツの栄養

芽キャベツは健康ですか？子どもたちに野菜を食べさせるために水浸しの缶詰のもやしを押し付けられる時代は終わりました。このシャキシャキとしたもやしは美味しくて、やみつきになります。 フライドポテト 。それで、それらはあなたにとって良いことなのでしょうか？プレーン調理済み芽キャベツ 1/2 カップの栄養成分表は次のとおりです。

油と釉薬により栄養情報にカロリーが追加されることに注意してください。これらの強力な新芽の主な利点をいくつか紹介します。芽キャベツは（ データソース ):

• カロリーが低く、食物繊維が比較的豊富です。
• ビタミンKとビタミンC（それぞれ1日の必要量の137％と81％）、その他のビタミンや栄養素が豊富です。
• 炎症を軽減し、心臓の健康を高める可能性のある抗酸化物質が豊富です。

芽キャベツレシピ15選：ロースト芽キャベツなど！

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 20分
• 合計時間: 30分
• 収率： 4 1×

説明

このロースト芽キャベツのレシピは、カリカリにローストされ、完璧に味付けされています。簡単なサイドメニューとしてオーブンで焼く方法をご紹介します。

材料

• 1 1/2芽キャベツ（茎を取り除いたもの） ポンド
• 大さじ3オリーブ油
• 小さじ1 コーシャーソルト
• 小さじ1/4黒胡椒
• 大さじ2すりおろしたパルメザンチーズ（お好みで）

説明書

1. オーブンを華氏450度に予熱します。 （カリカリに焼くには、これがオーブンの唯一のパンであり、同時に他のものを焼いていないことを確認してください。）
2. 必要に応じて、芽キャベツの硬い端を切り落とします。縦半分に切り、大きめのボウルに入れます。
3. スプラウトとオリーブオイルを混ぜ合わせ、 コーシャーソルト 、パルメザンチーズ、そして挽きたての黒胡椒がたっぷり。
4. ベーキングシートにクッキングシート（シリコンマットではない）を敷き、その上に注ぎ口を注ぎます。全て切り口を下にします。
5. 非常に茶色になって柔らかくなるまで、一度かき混ぜながら20〜25分間ローストします。パルメザンチーズを添える場合は、最後にパルメザンチーズを加えて軽く溶けるまでパンをオーブンに戻します。それ以外の場合は、必要に応じて、食べる前に塩をさらにひとつまみ加えます。すぐにお楽しみください。

• カテゴリ： おかず
• 方法： ロースト
• 料理： 野菜
• ダイエット： ビーガン