簡単リフライドビーンディップ |ユンパルス

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このリフライドビーンディップは、伝統的なチーズディップをヘルシーにアレンジしたもので、植物ベースでリフライドビーンズ、スパイス、サルサフレスカのトッピングを使用しています。

ディップが好きな人は誰ですか？先日の夜、友達数人が地元のメキシコ料理レストランからおいしいリフライドビーンとケソのディップを持ってきてくれました。それはとてもとても美味しかったです。しかし、それは私たちに考えさせました：健康的なスピンのために豆だけでそれを作ることができないか？このリフライドビーンのディップを入力してください。とても美味しいですが、チーズは入っていません。（そうでしょ？！）なんだか、同じくらい満足です。チーズ入りメキシカンディップ、余分なカロリーなしで。これは私たちのものを使用していますインスタントポットのリフライドビーンズまたはレンジで簡単リフライドビーンズを強くお勧めします。しかし、そうでない場合は、缶詰のリフライドビーンズを使用することもできます。このまま読み続けてください健康的な前菜 —そしておいしいお召し上がり方もいくつかご紹介します！

まずはリフライドビーンズ（コンロ、インスタントポット、缶詰）から始めましょう。

このリフライドビーンのディップは、インスタントポットを持っているかどうかに関係なく、とても簡単に作ることができます。最高の風味を得るには、弊社の製品を使用して独自のリフライドビーンズを作ることをお勧めします。インスタントポットのリフライドビーンズ方法または当社の自家製コンロリフライドビーンズ。

インスタントポットの方法: を使用します。 乾燥した ピントビーンズにタマネギ、ニンニク、ハラペーニョペッパー、クミン、チリパウダーを混ぜたもの。
コンロで作る方法：缶詰または調理済みのピントビーンズを、ニンニク、クミン、チリパウダーと混ぜて使用できます。

どちらの方法でも、缶からのリフライドビーンズよりもはるかに美味しくなります。今、本当に素晴らしいリフライドビーンのブランドがいくつかあります。したがって、次のことを強くお勧めします。 自家製リフライドビーンズを作る 。がっかりすることはありません。

しかし！素早く簡単なリフライドビーンのディップ: 代わりに缶詰のリフライドビーンズを使用してください 。少量のスープや水を使用して濃度を薄める必要がある場合や、レシピに記載されている量よりも少し多めの調味料を追加する必要がある場合があります。しかし、それでも素晴らしい味がします！可能であれば、入手できる最高品質のリフライドビーンズを使用してください。（食料品店のブランドを試してみる必要があるかもしれません。それが頻繁に作る理由になります。）

リフライドビーンズディップの作り方

このレシピは、おいしいメキシコ風ディップを作るという挑戦から生まれました。 チーズなしで 。今、私たちはチーズを食べています。そして私たちはチーズが大好きです。しかし、多くの場合、私たちは植物ベースのレシピを探しています。これはこれを健全にアレンジしたものですスキレットメキシカンチーズディップ : チーズの代わりに、これはリフライドビーンズ、いくつかの調味料、そしてサルサフレスカのトッピングだけです。トッピングは美しいだけでなく、ディップのピリッとした新鮮さが加わり、信じられないほどおいしいです。もちろん、お好みでこの上にチーズを加えてもOKです！しかし、このディップが完全にビーガンで植物ベースであることが気に入っています。

このリフライドビーンディップの作り方は次のとおりです。

を作るインスタントポットのリフライドビーンズまたはコンロでのリフライドビーンズ、または缶詰のリフライドビーンズを温めます。
青唐辛子、ライムジュース、クミン、スモークパプリカ、ホットソースを加えて混ぜます。
浅い皿に注ぎ、サルサフレスカのトッピングをトッピングします。トルティーヤチップスと一緒にお召し上がりください。

このリフライドビーンディップの提供方法

もちろん、このリフライドビーンのディップをお好みのトルティーヤチップスと一緒にお召し上がりいただけます。お時間がありましたら、自家製トルティーヤチップス楽しいDIYレシピ。焼き上げたものは、完璧にカリカリで塩味が効いています。としても素晴らしいですタコスのお供に。

数日前、私たちはパティオでの楽しいディナーパーティーメニューの一部としてこのディップを提供しました。私たちのとてもお気に入りの 1 つメキシコのレシピ、屋外でのディナーに最適な雰囲気がありました。秋が好きな人はたくさんいますが、私にとっては、夏にパティオでこのようなディナーを食べるのはとても完璧です。私たちのメニューは次のとおりです。

リフライドビーンディップトルティーヤチップス添え
グリルシュリンプタコス (または試してみてくださいカリフラワーのタコス、キヌアタコスまたは簡単ビーガンタコスベジタリアンおよびビーガンのオプションの場合）
ライムダイキリ
メキシコのコールスロー（タコスのおまけです！）
新鮮なパイナップル

このリフライドビーンのディップを試してみたら、下のコメントで感想を教えてください。

今回のリフライドビーンディップのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー。（ビーガンの方は、リフライドビーンズにオリーブオイルをご使用ください。）

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簡単リフライドビーンディップ

準備時間: 15分
調理時間: 0分
合計時間: 15分
収率： 68まで1×

説明

材料

規模1x2x3x

リフライドビーンのディップに

1レシピインスタントポットのリフライドビーンズまたは自家製リフライドビーンズ、または215オンス缶の最高品質のリフライドビーンズ
4-オンス缶マイルド青唐辛子
大さじ1ライムジュース
小さじ1グラウンドクミン
小さじ1スモークパプリカ
小さじ1ホットソース
コーシャーソルト、味わう
トルティーヤチップス（サービング用）

フレッシュソースのトッピングに

1/2完熟トマト（1/2カップ角切り）
大さじ2細かく刻んだ赤玉ねぎ
大さじ1 刻んだコリアンダー
大さじ1ライムジュース
⅛小さじグラウンドクミン
⅛小さじコーシャーソルト
1ハラペーニョペッパー（お好みで）

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説明書

を作るインスタントポットのリフライドビーンズまたは自家製リフライドビーンズ、食べる前に温かいことを確認してください。缶詰の豆を使用する場合は、鍋に入れたコンロの上で温め、クリーミーになるまでかき混ぜます。豆が濃すぎる場合は、少量の水またはスープを加えます。（リフライドビーンズを事前に作った場合はコンロで温め直してください。）
青唐辛子、ライムジュース、クミン粉、スモークパプリカ、ホットソースを加えて混ぜます。味見をして追加するコーシャーソルト必要に応じて。（缶詰のリフライドビーンズを使用している場合は、クミンまたはライムを追加するとよいでしょう
フレッシュソースのトッピングには、トマトを角切りにする。赤玉ねぎを細かく刻みます。コリアンダーをみじん切りにする。小さなボウルにトマト、赤玉ねぎ、コリアンダーをライムジュース、クミン、コーシャーソルト。ハラペーニョを使用する場合は、薄く輪切りにします。
召し上がりには、浅い皿にディップを入れてください。サルサのトッピングと薄くスライスしたハラペーニョペッパーをトッピングします。トルティーヤチップスと一緒にお召し上がりください。