フムスと野菜のロールアップ |ユンパルス

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子供向けのスナックであるこれらのベジタリアンおよびビーガンの野菜ロールアップは、美味しくて健康的です。大人のパーティー前菜にもなりますよ！

ケールの最良の作り方

子どもも大人も楽しめる楽しいおやつをご紹介します！完全植物ベース（ビーガン）で砂糖を含まず、簡単に泡立てるだけでおいしく、野菜たっぷりの一口です。正直に言うと、私たち自身も野菜ロールアップを食べるのをやめられませんでした。野菜ロールアップのレシピや、小さな子への食事の与え方については、引き続きお読みください。

私たちの姪のジュリアと甥のマイルズは、彼女にレシピを作るのが大好きです。そこで、野菜や果物を使ったヘルシーなおやつについて相談してみようと思いました。彼らのブレインストーミングの一部は?シナモンをトッピングしたリンゴとブドウ、ストロベリーチーズケーキサンドイッチ、ピーナッツバタートルティーヤロールアップ。

ロールアップのアイデアを使用して、アレックスと私は、ベースにフムスを使用し、内側にスライスした野菜を使用して、風味豊かなロールアップを作成しました。野菜が少ないので、ニンジンスティックやカリフラワーの小花を切って一緒に食べるのもおすすめです。しかし、これは子供たちがクリーンで健康的な野菜を摂取できる新しい方法です。ああ、シナモンをまぶしたフルーツスライスと一緒に食べるのもいいですね！

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これらの野菜フムスのトルティーヤロールアップを作ったら、どうなったかぜひ聞いてください。以下にコメントを残すか、Instagram で写真を共有し、yumpulse.icu について言及してください。

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食事メモ

このフムスと野菜のロールアップのレシピは、ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用、砂糖不使用です。グルテンフリーの場合は、グルテンフリーのトルティーヤを使用してください。

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フムスと野菜のロールアップ

準備時間: 10分
調理時間: 0分
合計時間: 10分
収率： 8 1×

説明

材料

規模1x2x3x

4大きなDole®ニンジン
1大きな頭の Dole® ブロッコリー
1小さな頭の Dole® カリフラワー
3ねぎ
88インチの全粒小麦またはマルチグレイントルティーヤ
8オンス(1カップ) 高品質のフムス *、購入または自家製

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説明書

ニンジンの皮をむき、千切りピーラーまたは箱おろし器を使用して千切りします。ブロッコリーとカリフラワーの上部を切り落とします（写真のように）。薄くネギをスライスする。
大さじ2杯ほどのフムスをトルティーヤの上に薄く広げます。トルティーヤの一番上には野菜を残さず、盛りすぎないように注意しながら、さらに薄い層の野菜を上に振りかけます（写真参照）。円の底から始めて、トルティーヤをしっかりと巻きます。上に巻くと、野菜が自然に上に移動し、巻き上げ全体に均等に分配されます。鋸歯状のナイフを使用して、ロールを 6 つまたは 8 つの部分に切ります。必要に応じて、つまようじで刺します。食べるまで冷蔵してください。ロールアップは冷蔵で 2 日間保存できますが、時間が経つとトルティーヤが柔らかくなるため、その日が一番美味しく感じられます。