フェタチーズのトマト添え | 焼きフェタチーズユンパルス

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トマト入りフェタチーズのオーブン焼きは、25 分以内に完成するギリシャ風のシンプルな前菜です。パンに添えても、そのままでもお召し上がりいただけます！

これは、最近のギリシャ旅行（今ではとても昔のことのように思えます）からインスピレーションを得たレシピです。私たちが主張した前回のレシピとは異なり、本格的なギリシャ語の演奏、これは単に私たちが楽しんだ料理のリフです。

ギリシャをヒントにした焼きフェタチーズのレシピ

私たちは、さまざまな方法で調理される特定のフェタチーズの焼き前菜が大好きになりましたが、いつでもおいしいものでした。とろとろとろとろのフェタチーズをトマトソースで和え、時には玉ねぎや赤ピーマンを添え、いくつかのハーブを振りかけました。あるサーバーがそれを私たちに持ってきて、「オーブンでフェタチーズ！」と宣言しました。私たちはこの表現方法が気に入りましたが、後になって初めて、これがほとんどのメニューで受け入れられている英語訳であることを知りました。それで、 オーブンのフェタチーズ そうだった！アレックスは、ギリシャ滞在中に私たちの賃貸住宅のキッチンで何度かそれを再現してくれました。

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ギリシャにいる間、私たちはフェタチーズを新鮮な標準的なトマトと一緒に焼きました、そしてそれは美しく仕上がりました。もちろん、私たちがアメリカに帰ったとき、どういうわけか完全には再現できず、いつも水っぽくなってしまいました。ミニトマトに変えると水の問題も解決し、味もとても美味しかったので、ここではその方法を採用しています。しかし、私たちがレストランで食べたような調理法でもありません。トマト風味でねっとりとしたものでした（誰かがこのタイプのレシピに関する推奨事項を持っている場合は、私たちに知らせてください！）。

いずれにせよ、これは活気に満ちた新鮮な前菜で、ディナーのゲストのために、または金曜日の夜にワインを飲みながら、簡単に準備してオーブンでスライドさせることができます。それは翼を広げるための良いレシピでもあります。コンセプトは非常にシンプルで、以下の量をガイドラインとして使用できます。先ほども述べたように、この量は 4 人前の前菜としては控えめですが、2 倍にしてもっと充実した量にすることも簡単にできるので、材料を計画するときはそのことを念頭に置いてください。

焼きフェタチーズを試してみましたか？あなたのお気に入りのバリエーションは何ですか?ぜひ知りたいです。

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このレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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