試してみたいアマロカクテル 15 選 (クラシックからモダンまで!) |ユンパルス

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

これら アマロカクテル このイタリアのビターリキュールを使ったドリンクの作り方をいくつかご紹介します。ほろ苦い世界を探索してください アマリ クラシックなカクテルからユニークでモダンなスピンまで、さまざまなドリンクを取り揃えています。

アマロのボトルを持っていますか、それともそれを手に入れる口実が必要ですか? Amaro がトレンドになっています。上昇するしかありません。 2 人のカクテル専門家および認定ミクソロジストとして、 アマリ 飲み物に取り入れるのが私たちのお気に入りの蒸留酒の一つです。ここでは、ボトルで混ぜて飲むべき、絶対に試してほしい最高のアマロカクテルをすべてご紹介します。

アマーロとは何ですか？

アマロ または アマリ (複数形) は苦い味を持つイタリアのハーブリキュールの一種を指します (アマロはイタリア語で苦いという意味です)。通常は食後の食後酒として楽しまれますが、さまざまなカクテルに使用することもできます。アマリは、ハーブ、根、スパイス、その他の植物をブレンドしたニュートラルな蒸留酒を注入し、砂糖で甘くして熟成させて作られます。

ウォッカを使った夏のカクテル

アマリの種類

アマロ族には幅広い蒸留酒が含まれます。カンパリ苦い終わりには、アペロール甘いものだけでなく、その間にも何百もの種類があります。地元の酒屋にはさまざまな種類の酒類が揃っているはずです。 アマリ 、それぞれ異なるフレーバープロファイルを持っています。

鮮やかな赤や柑橘系から茶色やキャラメルのようなものまで、以下のアマロカクテルで表現されているアマリをご紹介します。リスト内の各カクテルには、各タイプのテイスティングノートの簡単な定義が含まれています。茶色のほろ苦いアマロタイプのアイテム1〜6のいずれかを交換できます。

そして今…トップのアマロカクテル！

ブラックマンハッタン

まずはアマロカクテル「ザ・ブラック・マンハッタン」です！この上品なドリンクは、スイートベルモットをイタリアのアマロに置き換えます。良いマンハッタンと同じように力強くて酒っぽいですが、後味にキャラメルとチョコレートの香りがあります。これは、特に特別なリキュールを購入する言い訳に喜んでいる賢明なホームバーテンダーにとって、他に類を見ないものです。

このカクテルのアマロ: アマロアヴェルナは、1868 年以来イタリアのシチリア島で作られているイタリアのアマロです。濃い茶色で、カラメルとハチミツの香りがあり、スパイシーでハーブのような風味が特徴です。

レシピを入手

アマロスプリッツ

軽くて気楽な、爽やかで泡立ちの良いアマロカクテルをお探しですか?アマロスプリッツをご紹介します!古典的なスプリッツは、どんなイタリアンビターでも使えます。3-2-1 の古典的なスプリッツ比率に従うだけです。お気に入りのアマロ (メレッティ) を使用すると、黄金色に輝き、キャラメルのような香りがあり、ほとんどコーラのような味がします。

このカクテルのアマロ: アマロメレッティは、濃い茶色の甘いアマロです。濃厚でキャラメルのようで、複雑でバランスが取れており、サフランからアニスまでのフレーバーを持っています。またはそれをサイナースプリッツもう一つのおいしいアマロと一緒に、早い！

レシピを入手

アマロカクテルが大好きな方なら、ぜひ作っていただきたいドリンクが「紙飛行機」です。バランスとコントラストが見事な逸品で、苦み、甘み、ピリッとした味わいが一度に感じられ、バーボンとアマロの間に魔法のような相乗効果をもたらします。と思ったかもしれません。クラシックカクテルでも、1920年代のバーテンダーはケンタッキーバーボンとイタリアンビターズを混ぜたのでしょうか？いいえ、これは真のモダンクラシックです…そして最高のカクテルの 1 つです。

このカクテルのアマロ: ノニーノクインテッセンティアアマロには、キャラメル、バニラ、オールスパイス、ビターオレンジのヒントがあります。これはもともと紙飛行機に使用されていたタイプのアマロですが、メレッティを使用することもできます。

レシピを入手

ブルックリン

マンハッタンを舞台にした、もうひとつのユニークなアマロカクテル、ブルックリンカクテルをご紹介します。ブルックリンも同様に精神的に前向きで、ニュアンスを加えるためにいくつかの特別なひねりが加えられています。マラスキーノリキュールとドライベルモットが興味をそそり、この洗練されたドリンクの味を完成させます。ディナーパーティーやカクテルアワーで友達を感動させるのに最適です。

テキーラレモネード

このカクテルのアマロ: アマロトソリーニは、甘くてハーブの香りがあり、スパイシーな柑橘系の余韻を持つ、豊かなミディアムブラウンのアマロです。

レシピを入手

初期ネグローニ

古典的なこの興味深いひねりは、カラメル、トフィー、そしてハーブの苦いフィニッシュのヒントを持つイタリアのアマロであるシナールを特徴としています。私たちの意見では、苦くてまろやかなネグローニがさらに飲みやすくなります。

このカクテルのアマロ: シナールは、アーティチョークの葉を含む13種類のハーブとスパイスで作られたアマロです。キャラメル、トフィー、シナモンの香りがあり、ほろ苦い味わいです。

レシピを入手

苦いジュゼッペ

素敵なマンハッタンが好きですか?トレンドの新素材を使った洗練されたバリエーションです。アマロ。本質的にサイナー・マンハッタンであるビター・ジュゼッペを試してみてください！このモダンクラシックは、ほろ苦い風味を持つ人気のイタリアのリキュール、シナールをフィーチャーしています。マンハッタンで使用すると、苦いハーブ、キャラメル、トフィーの香りとともに、クラシックに興味深いひねりを加えたものになります。

このカクテルのアマロ: 早い

レシピを入手

フェルネットサワーカクテル

友達全員を感動させる、おしゃれなアマロカクテル、フェルネットサワーをご紹介します。これは私たちが今まで飲んだ中で最もユニークでおいしいカクテルの 1 つです。インダストリーサワーとしても知られており、苦くてハーブのフェルネブランカ、ファンキーなグリーンのシャルトリューズ、ライムジュースが特徴です。風味には非常に多くのニュアンスがあり、ほとんど説明できないほどです。甘味、酸味、苦み、さわやかさが一度にすべて含まれています。

このカクテルのアマロ: フェルネットブランカ、強烈な苦味と草の香りのリキュール。ほとんどのアマロよりもアルコール含有量が高く、アルコール度数は 40 ～ 45% です。 (フェアネットブラーンカって言ってください。)

レシピを入手

トロントのカクテル

こちらはフェルネット・ブランカを使ったアマーロカクテルです。トロントを試してみてください!ウイスキードリンクがお好きなら、これはあなたのためのカクテルです。スピン昔ながらの、トロントではウィスキーとフェルネットブランカが特徴です。洗練され、複雑で、豊かで、ライ麦ウイスキーの土っぽさとフェルネブランカの微妙な苦味のバランスがとれています。

このカクテルのアマロ: フェルネット・ブランカ

レシピを入手

ハンキーパンキーカクテル

こちらもフェルネットブランカの古典的なカクテル、ハンキーパンキーです。ジンマティーニのようなもので、甘味、苦味、ハーブの風味のバランスが取れています。ハンキーパンキーは、1920年代にコーリーとして知られるエイダ・コールマンという有名な女性バーテンダーによって発明されました。

このカクテルのアマロ: フェルネット・ブランカ

レシピを入手

クラシックネグローニ

アマロカクテルの中でも最も人気のあるネグローニをご紹介します。カンパリは厳密にはイタリアのアマロです。これクラシックなカクテル 1920年代にまで遡り、さわやかさ、苦み、そして複雑さが等しく感じられます。カンパリの鮮やかな赤は、ドリンクに見事な宝石のような色合いを与えます。 3つの成分をそれぞれ1オンス使用するので、簡単に作って覚えることができます。

このカクテルのアマロ: カンパリは最も人気のあるイタリアのアマロで、最も苦いものです。色は鮮やかな赤色で、スパイシーで柑橘系の風味があり、強烈な苦味があります。

レシピを入手

ジャングルバード

こちらはモダンなアマロカクテル、ジャングルバードです。それは数少ないうちの一つですラム酒のカクテルトロピカルなフレーバーとイタリアのアマロ、カンパリを組み合わせます。カンパリは飲み物のバランスを完璧に整え、フィニッシュに興味深い複雑さを与えます。実際、この地域では人気のカクテルになっています…そして、豊富なカクテルのライブラリーを考えれば、それは何かを物語っています。甘い、酸っぱい、フルーティー、そしてビターという、すべての適切なノートがヒットします。

このカクテルのアマロ: カンパリ

レシピを入手

大通り

ブールヴァルディエは、クラシックなカクテル 1920 年代に発明された、ネグローニジンをウィスキーに置き換えます。パリのハリーズ・ニューヨーク・バーで発明され、パリで月刊誌ブルヴァルディエを創刊したアメリカ人作家（アースキン・グウィン）にちなんで名付けられたと考えられている。

このカクテルのアマロ: カンパリ

ラム酒とクランベリー

レシピを入手

アメリカ人

アメリカーノカクテルは定番ですイタリアンカクテル、カンパリとベルモットが同等の役を演じていますソーダ水。その起源は 1860 年代に遡り、イタリアのミラノにあるカフェカンパリというバーで発明されました。この古典的なコンセプトは他の種類のアマリにも適用できるので、自由に遊んでこのドリンクを自分のものにしてみてください。

このカクテルのアマロ: カンパリ

レシピを入手

アペロールスプリッツ

泡立ち、柑橘類の香り、ハーブの香り、ほのかな苦み、ほんのり甘い香り…それらすべての中で最も古典的な泡立ちのミックスドリンクです。アペロールスプリッツをご紹介します!この飲み物は世界中で有名で、2000 年代に人気が最高に達しました。しかし、実はこれが 1950 年代の古典的なカクテルであることをご存知ですか?これイタリアンカクテル長年にわたって人々の心を捉え続けています。正しい方法で作られたものを味わってみてください。宣伝する価値は絶対にあります。

このカクテルのアマロ: アペロール、もう一つの人気のイタリア産アマロで、甘さの極みにあります。明るいオレンジ色で、ほんのり甘く、苦く、バランスが取れており、ハーブとオレンジの香りが残ります。

素晴らしいウイスキーカクテル

レシピを入手

裸で有名

ついに、アマロカクテルに、モダンでフレッシュなアペロールカクテル、ネイキッドアンドフェイマスが登場しました。その名前と同じくらい印象的です…最初の一口から！原料は 4 つだけですが、美しくバランスが取れており、スモーキー、シトラス、ビター、スイートの完璧なハーモニーが楽しめます。このモダンなカクテルは 2011 年に作られましたが、私たちがよく知っている歴史的なカクテルを暗示する過去への敬意が込められています。これは本当に傑出したものです。

このカクテルのアマロ: アペロール

レシピを入手

カクテルのレシピをもっと見る

これらのアマロカクテル以外のドリンクをお探しですか?持っています 200種類以上のカクテルあらゆる機会に:

クラシック: 試してみるサワーカクテル、クラシックなカクテル、または素晴らしいカクテルのレシピ。
簡単：これら簡単なミックスドリンク10選そして安い飲み物材料はたったの2～3つだけ。
ビッグ 5:最高のカクテルを試してみましょうジン、ウォッカ、ウィスキー、テキーラまたはラム酒。
季節別：飲みに行く秋、冬、休日、または夏。
材料別:カクテルをお試しくださいそれらは共存する、アマレット、ワイン、クランベリー、レモン、ライム、グレープフルーツ、パイナップル、カンパリ、ベルモット、コーヒー、またはオレンジジュース。

よくある質問

アマーロとは一体何なのでしょうか？

アマロ（複数形：アマリ）は、ほろ苦い風味で知られるイタリアのハーブリキュールです。通常は食後の食後酒として楽しまれますが、さまざまなカクテルにも使用できます。アマリは、ハーブ、根、スパイス、その他の植物をブレンドしたニュートラルな蒸留酒を注入し、砂糖で甘くして熟成させて作られます。

アマロの人気ブランドや種類は何ですか?

アマロには無数のブランドや品種があり、それぞれに独特の風味や特徴があります。よくある例としては次のようなものがあります。

アペロール: 鮮やかなオレンジ色の低アルコールアマロで、柑橘類のようなわずかに苦い風味が特徴です。

カンパリ: オレンジの皮、ハーブ、スパイスの香りを持つ、深紅で苦いアマロ。

早い： アーティチョークをベースにした、植物性のほろ苦い風味のアマロ。

フェルネット・ブランカ: ハーブとスパイスが複雑にブレンドされた、暗くて強烈に苦いアマロ。

モンテネグロ: 柑橘類、蜂蜜、スパイスの香りを持つ、より甘くて親しみやすいアマロ。

イタリアの特定の地域に特有のアマリとは何ですか?

イタリアではアマリの多くが地域と強い結びつきを持っています。アマロシチリアーノはシチリア島のアマロのスタイルで、柑橘類のフレーバーと地元のハーブを特徴とすることがよくあります。アマロデッレシレーネはアマルフィ海岸産で、その地域で採れるレモンやハーブなどのフレーバーが特徴です。

印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピントインタレストアイコンFacebook facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン