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こちらは、お気に入りのイタリアのアマロを主役にしたさわやかなカクテルです。 サイナー スプリッツ !陽気でさわやかで、100%印象的です。
夏が近づくと、スプリッツが登場します。このお気に入りのコンセプトに新たなひねりを加えたものです。 サイナー スプリッツ !特徴は 早い 、人気のイタリアのビターリキュールで、泡立ち、ほろ苦さ、さわやかさが特徴のドリンクです。ユビキタスのいとこ アペロール スプリッツ 、サイナー スプリッツは真の愛好家が飲むものです。甘くて柑橘系のオレンジのスタンダードよりもはるかに興味深い風味のニュアンスがあります。
Cynar スプリッツとは何ですか?
Cynar Spritz は、古典的なカクテル、Aperol Spritz のいとこです。 ベネチアン スプリッツ 。スプリッツの概念は何百年も前からあり、ワインを薄める方法として 1800 年代にイタリアで発明されました。アペロール スプリッツがスパークリング ワインと今日のような形になったのは 1950 年代になってからです。 ソーダ水 。 Cynar Spritz は、Cynar の代わりに Cynar を使用します。 アペロール 。シナールもイタリア語の一種です アマロ これについては後ほど説明します。 Cynar Spritz の内容は次のとおりです。
ジンジャーエールを使ったアルコール飲料
シナールについてさらに詳しく
早い です アマロ 、苦い味がするイタリアのハーブリキュールの一種です(アマロはイタリア語で苦いという意味です)。最も有名なのはウルトラビターです カンパリ 、スペクトルの対極には柑橘系の甘い香りがあります アペロール 。 Cynar はその中間にあり、他の アマリ アベルナとかメレッティとか。 Cynar の詳細は次のとおりです。
- アーリーはイタリア人 アマロ またはアーティチョークの葉を含む13種類のハーブとスパイスで作られたビターリキュール。名前の由来はアーティチョークの学名( シナラ )、ロゴには明るい緑色のアーティチョークが入っています。 Cynar は 1952 年にイタリアのベニス出身の起業家によって発明されました。その後、カンパリ・グループ(販売会社)に買収されました。 カンパリ 、 アペロール 、 アベルナ および他のリキュール)。
- 何と言うか、言い方が間違っているかもしれません(私たちはそうでした)。発音してください Ch-NAHR 。
- Cynar の味はどのようなものですか? フレーバーはほろ苦く、キャラメル、トフィー、シナモンのノートとハーブの苦い仕上がりが特徴です。
- それを使って他に何を作ろうか?試してみてください 初期ネグローニ または 苦いジュゼッペ 。
スプリッツ比率は何ですか?
古典的なスプリッツ比率は、アペロールからアペロールまでのすべてのスプリッツに存在します。 アマロスプリッツ シナール・スプリッツみたいに。基本的な考え方は? スパークリングワイン 3、リキュール 2、1 ソーダ水 。この比率を覚えたら、それを使用して無限のバリエーションのスプリッツを作成できます。どのような種類のリキュールでも作ることができます。アイデアを得るために読み続けてください…
ラム酒とオレンジジュースのドリンク
ステップアップする方法!
Cynar Spritz は、実際にはすべてをグラスに注ぐだけです。本当に最高のものを手に入れたい場合は、次のことを試してください。
- 透明な氷と一緒にお召し上がりください。この氷は、通常の氷のような濁りがなく、透き通っています。大きめにカットすればまるで高級バーのよう!必要なのは24時間だけです。に行く 透明な氷の作り方 。
- 柑橘系のウェッジを追加します。レモン、ライム、オレンジがよく合います。
- ストローを投げる。もっと楽しくて夏らしいものは何でしょうか?
よくある質問
Cynar の良い代替品は何ですか?任意のアマロを使用できます。アマロ・アヴェルナをお勧めします。
Cynar スプリッツはどんな味ですか?
このドリンクは、いくつかのシンプルな材料から多くの複雑さを与えます。シナールからは苦味、甘味、ハーブが感じられ、プロセッコからは甘い泡立ちが、そして付け合わせからは少しの酸が感じられます。全体的な効果は、高級な自家製ソーダのようなものです(ただし、刺激があります!)。
イチゴのアルコール飲料Cynarと何がよく合いますか?
選択肢は無限です。トニックウォーターやソーダウォーターと混ぜたり、ベルモットと交換してネグローニやマンハッタンを飲むのがおすすめです。もしくは、そのままそのままお飲みください。
さらに簡単に、サイナー スプリッツァーにしましょう。
Cynar Spritz でさらに簡単にスピンしたいですか?の サイナー・スプリッツァー !同じように聞こえるかもしれませんが、私たちにとってスプリッツァーは夏の飲み物の鍵です。必要なのは ソーダ水 !高価なプロセッコはやめて、シナールと炭酸水だけを選びましょう。最初は50/50の比率から始めて、好みに合わせて調整してください。
スプリッツのレシピをもっと見る
家族には他にもたくさんのスプリッツがあります!他にもいくつかあります スプリッツのレシピ 試してみる:
- アペロール スプリッツ 別名 ベネチアン スプリッツ オリジナル!誇大宣伝する価値はまったくあります。
- カンパリ スプリッツ 苦くて泡立つ、アペロール スプリッツの一般的なスピンです。
- アマロ スプリッツ このスプリッツには、メレッティからアヴェルナまで、あらゆるアマロを使用してください。
- サンジェルマン スプリッツ フローラルで爽やかな飲みやすいドリンクは夏にぴったり!
- リレット・スプリッツ 軽くて風通しが良いのが特徴です リトルホワイト そして泡。
01アペロール スプリッツ
02カンパリ スプリッツ
03アマロ スプリッツ
04リレット・スプリッツ
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サイナー スプリッツ
- 準備時間: 2分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 2分
- 収率: 1飲む1×
説明
こちらは、お気に入りのイタリアのアマロを主役にしたさわやかなカクテル、シナー スプリッツです。陽気でさわやかで、100%印象的です。
材料
規模1x2x3x 調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ説明書
- 氷を満たしたグラスにシナールを加えてかき混ぜます。スパークリングワインをトッピングして、 ソーダ水 。 ( *サイナー スプリッツァーのバリエーション: 2オンスのCynarと2オンスの使用 ソーダ水 。)
- レモンを絞って軽く混ぜ、お召し上がりください。希釈を最小限に抑えるためにストローを使ってお召し上がりください。
注意事項
**大さじに換算するには、1オンス = 大さじ2
- カテゴリ: 飲む
- 方法: かき混ぜた
- 料理: カクテル
- ダイエット: ビーガン