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作る価値のあるイタリアのカクテル 10 選

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ここが最高です イタリアのカクテル 試してみる!アメリカーノやネグローニなどの古典的なものから、イタリアの食材を使ったユニークなアレンジまで、誰もが楽しめるものが揃っています。



イタリアのカクテル:ネグローニ・スバリアート

イタリアは、歴史上最も有名な料理の発明の本拠地です。 マルゲリータピザペストパスタマリナーラ 。では、この国に象徴的な古典的なカクテルがいくつかあるのも不思議ではないでしょうか?イタリアがなければ、世界的に有名なネグローニも、泡立ちがよくどこにでもあるアペロール スプリッツも存在しなかったでしょう。次に、1860 年代にまで遡る歴史を持つアメリカーノがあります。イタリア人はカクテルゲームに早くから取り組んでいた!

ここでは、ぜひ試していただきたいイタリアの人気カクテルをすべてご紹介します。ペアリングしているかどうかに関係なく機能します。 イタリア料理のレシピ またはパティオで飲むユーロスタイルのカクテルを探しているだけです。イタリア料理の一部であるカクテルや、古典的な食材を使ったインスピレーションを受けたカクテルもあります。以上の知識を持つ二人のカクテル専門家として 300のカクテルレシピ 私たちのライブラリでは、これらが私たちのお気に入りのアイデアです。

それでは、ぜひ試していただきたい人気のイタリアンカクテルをご紹介します。

クラシックネグローニ

イタリアのカクテルで最も象徴的なのはおそらくネグローニでしょう。さわやかさ、苦み、そして複雑さが等しく、一緒に座って味わいたいドリンクです。この 3 つの材料からなるカクテルは、1920 年代にイタリアのフィレンツェのネグローニ伯爵によって発明された、という逸話があります。彼は注文した アメリカンカクテル しかし、もう少しキックが欲しかった。彼はジンと一緒にそれを求め、ネグローニが誕生しました。



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ネグローニ・スバリアート(ネグローニとプロセッコ)

こちらもイタリアの陽気なカクテル、ネグローニ・スバリアートです。これは、ジンの代わりにスパークリングワインを使用した古典的なカクテルのミックスバージョンです。この現代的なひねりは、 クラシック 1980年代にミラノで発明されました。ほろ苦いカンパリと甘いベルモットに、ほんのり甘いプロセッコが加わり、ジンよりもバランスのとれた味わいになります。私たちはクラシックよりもこの陽気なバージョンの方が好きです。

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アメリカンカクテル

アメリカーノは知られているイタリア最古のカクテルで、ネグローニよりも古く、1860 年代にイタリアで発明されました。アメリカ人観光客に人気があることからそのように名付けられたアメリカーノは、苦み、複雑さ、そして泡立ちを一度に兼ね備えています。カンパリとベルモットが主演するこの映画は、洗練されていると同時に気楽な雰囲気を持っています。

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アペロール スプリッツ

泡立ち、柑橘系、ハーブの香り、ほのかな苦みとほんのり甘い、これもまた最も古典的なイタリアのカクテルの 1 つです。アペロール スプリッツ、別名 ベネチアン スプリッツ !この飲み物は世界中で有名で、2000 年代に人気が最高に達しました。しかし、実はこれが 1950 年代の古典的なカクテルであることをご存知ですか?このイタリアのカクテルは、長年にわたり人々の心を捉え続けています。



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ベリーニ カクテル

美しくフレッシュな風味がたっぷりのスパークリングイタリアンカクテル「ベリーニ」をご紹介します。ベリーニは、 クラシックなカクテル 1940年代にヴェネチアで誕生しました。泡立つプロセッコと甘い香りの組み合わせ 桃のピューレ ブランチにはそのいとこ同様に自然です ミモザ 。幸いなことに、桃は生でも冷凍でも使えるので、一年中いつでも作ることができます。

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ヒューゴ・スプリッツ

泡立つスプリッツがお好きなら、歩かないで走ってヒューゴ スプリッツを試してみてください。これ イタリアンカクテルは、 アペロールスプリッツ 私たちの意見では、さらに良いことです。繊細なフローラルなエルダーフラワーリキュールと泡立ちの良いプロセッコで作られており、お互いを完璧に引き立てます。陽気な組み合わせは、このカクテルが生まれ、今日まで人気がある北イタリアにあなたを連れて行ってくれます。

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ガリバルディ カクテル

自宅で作るユニークなドリンク、それがガリバルディです。このイタリアのカクテルにはたくさんの効果があります。材料は2つだけなので、混ぜるだけでとても簡単です。泡状のトッピングで少し食感が楽しめます。風味はバランスが取れていてさわやかで、苦い、甘い、ピリッとした風味がすべて完璧な一口の中で混ざり合っています。

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イタリアンマルガリータ

イタリアの名前だけのイタリアンカクテルをご紹介します。このドリンクは最高のイタリア料理とメキシコ料理を融合させたもので、 クラシックなマルガリータ イタリア産アマレットリキュールを使用。この地中海風のスピンは、コアントローをアマレットに置き換え、アーモンドのエッセンスが独特のイタリアの雰囲気を加えています。ブラッドオレンジジュースは独特の赤い色合いを与えますが、標準的なオレンジジュースを使用することもできます。

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リモンチェッロ スプリッツ

こちらは、純粋なレモンの香りがする、泡立ちのよいイタリアのカクテル、リモンチェッロ スプリッツです。リモンチェッロはイタリアのリキュールで、食後によく飲まれますが、カクテルにも使えます。 リモンチェッロモヒート そして リモンチェッロマティーニ。 このアペロール スプリッツのスピンは明るいレモンの風味に満ちており、オリジナルよりもさらに優れていると思います。泡立ち、発泡性があり、焼けつくような柑橘系の味わいがあります。

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ゴッドファーザー

最後は、名前がイタリア語のもう一つのイタリアのカクテル、ゴッドファーザーです。スコッチウイスキーとイタリア産アマレットを使った2つの材料で作るカクテルです。 1970年代にアマレットの台頭とともに人気になりました。 1972年にちなんで名付けられたと考えられています。 ゴッドファーザー マーロン・ブランド主演の映画。ブランドのキャラクターは映画の中でスコッチをよく飲んでいたので、ゴッドファーザーの名前はイタリアのリキュールの追加を参照している可能性があります。いずれにせよ、イタリアの伝統を讃える簡単なミックスドリンクです。

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よくある質問

イタリアの伝統的なカクテルは何ですか?

イタリアには、ネグローニ (ジン、カンパリ、スイート ベルモット)、アペロール スプリッツ (アペロール、プロセッコ、ソーダ)、ベリーニ (プロセッコ、桃のピューレ)、アメリカーノ (カンパリ、スイート ベルモット) など、さまざまな古典的なカクテルがあります。 、ソーダ)。

ネグローニとアメリカーノの違いは何ですか?

どちらのカクテルもカンパリとスイート ベルモットをフィーチャーしていますが、ネグローニにはジンが含まれており、アメリカーノにはソーダ水がトッピングされています。これにより、アメリカーノは軽くて酒っぽさの少ないオプションになります。

イタリアのカクテルはいつ楽しむのが一般的ですか?

イタリアのカクテルは、食欲を刺激することを目的とした食前酒としてよく楽しまれます。ただし、その多くは、昼でも夜でも楽しめる多目的なものです。

モダンなイタリアのカクテルは何ですか?

モダンなイタリアのミクソロジーは繁栄しており、スグロッピーノ (レモン シャーベット、ウォッカ、プロセッコ) やガリバルディ (カンパリ、オレンジ ジュース) などの革新的なカクテルが人気を集めています。

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プロセッコ ネグローニやその他のイタリアのカクテル!


  • 準備時間: 2分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 2分
  • 収率: 1飲む1×

説明

ネグローニ・スバリアートは、ジンの代わりにスパークリングワインを使った古典的なカクテルです。苦み、甘み、そして泡立ちが一度に加わり、オリジナルをさらに改良したものです。以下もお試しください: クラシックネグローニアメリカ人 、 または ベリーニ


材料

規模1x2x3x
  • 1オンス(大さじ2)スイートまたはセミスイートのレッドベルモット
  • 1オンス(大さじ2) カンパリ
  • 1オンス(大さじ2) プロセッコ、シャンパン、その他のスパークリングワイン
  • 氷、サービング用(お試しください) 透明な氷 !)
  • 飾り用:オレンジピール
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. ローボールグラスにベルモットとカンパリを入れてかき混ぜます。氷を加えます。
  2. グラスにスパークリングワインを注ぎます。オレンジピールを飾り、お召し上がりください。
  • カテゴリ: 飲む
  • 方法: 注がれた
  • 料理: イタリア語
  • ダイエット: ビーガン