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作り方の秘密はこちら リモンチェッロ スプリッツ 、サンシャインレモンの風味と心地よいフィズの心地よいイタリアンカクテル。簡単に作れて、気楽な夏の気分になれること間違いなしです。
このレシピが気に入っている理由
ここにあります イタリアンカクテル 泡立ちがよく、純粋なレモンの風味がするリモンチェッロ スプリッツです。リモンチェッロは食後に飲むことが多いリキュールですが、この非常に強力なレモンエリクサーは、ミックスドリンクとしても最適です。
人気のアペロール スプリッツをアレンジしたこのスプリッツは、リモンチェッロの明るいレモンの風味がたっぷりです。カクテルの専門家であり認定ミクソロジストであるアレックスと私は、オリジナルのスプリッツよりもこのスプリッツの方が好きです。泡立ち、発泡性があり、焼けつくような柑橘類の風味があります。
スプリッツとは何ですか?
スプリッツは、リキュール、スパークリングワイン(通常はプロセッコ)、ソーダ水の3つの材料を組み合わせたイタリアで発明された飲み物です。これら 2 つの材料と任意のミキサーを使用して、任意のタイプのスプリッツを作ることができます。基本的なスプリッツ比率は次のとおりです。 スパークリングワイン 3 部、リキュール 2 部、ソーダ水 1 部 。
リモンチェッロ スプリッツの材料
リモンチェッロ スプリッツは人気のリモンチェッロ スプリッツです。 アペロールスプリッツ , イタリアの食前酒。スプリッツのコンセプトは何百年も前から存在していましたが、アペロール スプリッツが今日の形になったのは 1950 年代になってからです。リモンチェッロ スプリッツは、イタリアのアペロールをリモンチェッロに置き換えただけです。 アマロ 。
ゴマを煎る
スプリッツは人気が高まっているので、このサニースピンがトップの選択肢になるのも不思議ではありません。 夏のカクテル 。リモンチェッロ スプリッツを作るために必要なものは次のとおりです。
- リモンチェッロ:南イタリア発祥の甘いレモン風味のリキュール。
- プロセッコ:イタリア・ヴェネト地方のスパークリング白ワインで、繊細な味わいと軽やかな泡が特徴です。お好みに応じて、どんな種類のシャンパンでもお使いいただけます。
- ソーダ水 : クラブソーダまたはフレーバーなしの炭酸水を使用してください (我が家ではソーダストリームを使用して作っています)。避ける トニックウォーター 、キニーネで味付けされており、ほんのり甘いので。
ヒント: プロセッコの 750 ml ボトルは 25 オンスで、8 杯のドリンクに十分です。ドリンクを 2 杯作る場合は、187 mL または約 6 オンスの容量があるミニボトルが最適です。
リモンチェッロ スプリッツの作り方
リモンチェッロ スプリッツは信じられないほど簡単に作れるドリンクです。スプリッツにはカクテルシェーカーや柑橘類のジュースは必要ありません。グラスの中で直接飲み物を作ることができます。これは、特に娯楽に最適です。 夏 。リモンチェッロ スプリッツの基本的な作り方は次のとおりです。
ステップ 1: 2オンスのリモンチェッロを氷の入ったグラスでかき混ぜて冷やします。プロセッコ3オンスと1オンスを追加 ソーダ水 。
ステップ 2: フレッシュミントを飾ってお召し上がりください。
リモンチェッロについて詳しく
イタリアを訪れたことがある人なら、リモンチェッロをご存知でしょう。しかし、この超強力な黄色の液体は一体何なのでしょうか?
- リモンチェッロ ウォッカまたは他のニュートラルスピリッツにレモンの皮を注入して作られるイタリアのレモンリキュールです。焼けるようなストレートなレモンの風味があり、イタリアではリキュールの次に人気が高いリキュールです。 カンパリ 。イタリアではどこでも手に入り、たくさんの食事の後にショットとして提供されることがよくあります。
- リモンチェッロの価格はいくらですか?リモンチェッロはアメリカで非常に人気があるため、地元の酒屋で簡単に見つけることができるはずです。約20ドルかかります。
- リモンチェッロは他に何に使えますか?リモンチェッロの最も一般的な用途はショットとして飲むことですが、カクテルにしても同様に美味しいです。で試してみてください リモンチェッロ モヒート ライムとラム酒、または リモンチェッロ マティーニ ウォッカとレモンジュースと一緒に。
さらにステップアップして、透明な氷を試してみてください。
リモンチェッロ スプリッツを次のレベルに引き上げてみませんか?透明な氷を作ってみよう!透明度が高く、高級バーで出てくるような氷です。でも、家でも作れますよ!必要なのはクーラーと24時間だけです。に行く 透明な氷の作り方 。
ウイスキーとの素晴らしいミックスドリンク
スプリッツのレシピをもっと見る
スプリッツは、史上最も爽やかなカクテルの 1 つです。いろいろなスタイルがたくさんありますが、 スプリッツのレシピ このリモンチェッロ スプリッツを試した後に試してみてください:
- 間違いなく美味しい有名店をぜひお試しください アペロール スプリッツ (別名 ベネチアン スプリッツ )。
- 爽やかな花柄を目指して サンジェルマン スプリッツ または ヒューゴ 、プロセッコとミントを添えたイタリア産エルダーフラワーのスプリッツ。
- キャラメル味を一口飲む アマロ スプリッツ 。
- 苦みと泡立ちをぜひお試しください カンパリ スプリッツ 。
01アペロール スプリッツ
02ヒューゴ・スプリッツ
03アマロ スプリッツ
04カンパリ スプリッツ
その他のレモンカクテル
レモン風味のカクテルは、最も爽やかなアルコール飲料の一部です。その前向きな柑橘系の風味は私たちの心の中に定着しています。他にもいくつかあります レモンカクテル リモンチェッロがお好きなら:
エビの串
- シュガーリムでクラシックに レモンドロップマティーニ 。
- を作る リモンチェッロ モヒート または リモンチェッロ マティーニ このレモンリキュールと一緒に。
- 有名なものを試してみてください ウィスキーサワー 、ウイスキー、レモン、 シンプルシロップ 。
- レトロを味わいましょう ジンフィズカクテル または簡単な ウォッカ レモネード 。
レモンドロップマティーニ
ウォッカ レモネード
ジンフィズ
ウィスキーサワー
リモンチェッロ モヒート よくある質問
リモンチェッロ スプリッツとは何ですか?このさわやかなイタリアン カクテルは、リモンチェッロ、プロセッコ、ソーダ水を楽しくブレンドしたものです。アペロール スプリッツに近いものですが、より明るいレモンの風味が特徴です。
リモンチェッロ スプリッツは強いですか?他のカクテルと比べると軽いほうです。プロセッコは一部の蒸留酒よりもアルコール含有量が低く、リモンチェッロは通常、ラムやウォッカよりもアルコール含有量が低くなります。ただし、常に責任を持って飲酒してください。
リモンチェッロ スプリッツの理想的な比率はどれくらいですか?古典的な比率は、プロセッコ 3 部、リモンチェッロ 2 部、ソーダ水 1 部です。好みに合わせてこれらの比率を自由に調整してください。
リモンチェッロ スプリッツには特別なグラスが必要ですか?全くない!脚付きのワイングラスや氷を入れたタンブラーが最適です。
リモンチェッロ スプリッツの楽しい付け合わせは何ですか?レモンウェッジはクラシックで爽やかな選択肢です。新鮮なミントの小枝、ラズベリー数個、またはオレンジの薄いスライスを使って創造性を発揮することもできます。
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リモンチェッロ スプリッツ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 1飲む1×
説明
泡立つ柑橘系のカクテルが飲みたいですか?リモンチェッロ・スプリッツをぜひお試しください!サンシャインレモンの風味と心地よいシュワシュワ感があふれる、この楽しいイタリアンカクテルを作る秘訣をご紹介します。準備も簡単で、気楽な夏の気分になれること間違いなしです。
材料
規模1x2x3x- 2オンス(大さじ4)リモンチェッロ、可能であれば冷やしてください
- 3オンス(大さじ6) プロセッコまたはその他のスパークリングワイン、冷やしてください。
- 1オンス(大さじ2) ソーダ水
- 氷(試してみてください) 透明な氷 !)
- 飾り用:ミント、レモンラウンド
説明書
- 氷を入れたグラスにリモンチェッロを入れてステアします。
- スパークリングワインをトッピングして、 ソーダ水 。ミントを加えてお召し上がりください。
- カテゴリ: 飲む
- 方法: 注がれた
- 料理: カクテル
- ダイエット: ビーガン