抹茶や緑茶が好きな人なら、スターバックスの新しいパイナップル抹茶ドリンクをすでに試したことがあるかもしれません。最近はカフェインの摂取量を減らしているので(もうすぐ赤ちゃんが生まれます)、紅茶や紅茶ベースの飲み物にハマっています。
先週はいつものデカフェの午後の気分転換の代わりに、スターバックスの新しいドリンクを試してみることにしました。最初の一口で恋に落ちました!
抹茶はパイナップルジンジャーシロップとの相性が抜群で、ココナッツミルクがドリンクを柔らかくし、パイナップルの甘さとお茶のマイルドな苦みを和らげます。
簡単なハロウィンカクテル
当然、私はすぐにその飲み物に基づいてカクテルまたはモクテルを作ることを考え始めたので、ここでは両方を紹介します。
以下もお楽しみいただけます:
- グアバ パッションフルーツ ドリンク (スターバックスのコピーキャット) )
- キウイ スターフルーツ リフレッシャー (スターバックス コピーキャット)
- バニラスイートクリームコールドブリュー(スターバックスのコピーキャット)
- ピーチグリーンティーレモネード
- パイナップル カモミール レモネード
パイナップル抹茶ドリンクには何が入っているの?
ココナッツミルク抹茶パウダーとパイナップルジンジャーシロップを混ぜるだけで簡単に作れます。 材料はたったの3つだけ!
スターバックスのシロップの原材料には、それが何を意味するにせよ「天然フレーバー」と記載されているので、本物のパイナップルジュースと生姜ジュースまたは根で作られているので、私のバージョンはより素晴らしいと思います。
また、私はすべてオーガニックの材料を選びましたが、そうする必要はありません。手持ちのもの、または店頭で簡単に手に入るものを使用してください。
抹茶は高価なので、長持ちするものを選びたいですよね。そこで次の考えが浮かび上がります。
追記:抹茶は冷蔵庫で保管してください
お好みの抹茶を使用してください。ただし、必ず新鮮なものを使用してください。このレシピに入るまで、私は抹茶が冷蔵保存されるべきであることを知りませんでした。
古い缶を使っていたのですが、もう鮮やかな緑色ではないことに気づきました。 Google にちょっとアクセスしてみると、それが最盛期を過ぎており、捨てる時期であることがわかりました。新しい缶を手に取ってみたら、味も色も全然違いました!
抹茶についてもっと詳しく
そもそも抹茶とは何でしょうか?抹茶は細かく粉砕した緑茶の粉末です。他の緑茶とは異なり、栽培と加工に特別なプロセスがあるためです。
収穫の1ヶ月前に日陰で栽培するため、葉のカフェイン含有量が多くなります。より細かい最終製品を製造する際には、葉から葉脈も取り除かれます。
緑茶を飲むことに健康上の利点があることはよく知られていますが、抹茶はより濃縮されたものであるため、さらに健康上の利点があると言う人もいます。
興味深い事実: 抹茶に含まれるテアニンは、ストレスや不安感を軽減することが示されています。 日本語の勉強 。
パイナップルジンジャーシロップのヒント
2021 年の更新: 私のものを入手 5分で作れるパイナップルジンジャーシロップのレシピ !このシロップのレシピは手早くておいしいです。根ショウガしか見つからない場合は、以下のシロップの詳細な手順を使用してください。
この飲み物を作るというインスピレーションが最初に浮かんだとき、手元に新鮮なパイナップルがなかったので、常に食料庫に保管している缶詰のパイナップルジュース(無糖の100%パイナップルジュース)を使用しました。
一般的に言って、すべての飲み物とシロップは、可能な限り新鮮で熟した果物を使用することで品質が向上すると思いますが、おそらくこのシロップはストーブで調理されているため、最終製品に大きな違いは感じられなかったと言わざるを得ません。だから、あなたが持っているものを使用しても、おいしいシロップが得られます。
新鮮なパイナップルを使用することに決めた場合は、果物を押して果汁を測定するか、怠惰な方法を使用して、単に刻んだパイナップルを使用することもできます。
パイナップルの塊を使用する場合は、ジュース 1/2 カップの代わりに果物 3/4 カップに量を増やします。生の果物を使用する場合、シロップの総量は異なります。ジュースを使用する場合、約 1 カップのシロップが残ります。これは 8 杯分の飲み物を作るのに十分です。
松の実のトースト方法
生姜汁が手に入るなら(私はホールフーズ社のジンジャーピープルブランドを使用しました)、手早く簡単に作ることができます。 パイナップルジンジャーシロップ 。根ショウガしか見つからない場合は、以下のレシピカードの「メモ」セクションの指示に従ってください。
パイナップル抹茶ドリンク
エイミー・トレイナー このスターバックスの模倣レシピは 3 つのシンプルな材料で作られており、味は本物と同じです (おそらくそれ以上)! 5から3投票 レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間5分 合計時間5分 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 飲み物とシロップ1カップ材料 1x2x3x
- 1 オンス パイナップルジンジャーシロップ 大さじ2
- 4-6 オンス ココナッツミルク (私は4 1/2オンスが完璧だと思いますが、多かれ少なかれ甘いのが好きな人もいます)
- 1/2 小さじ 抹茶パウダー
説明書
- 抹茶シロップとココナッツミルクをカクテルシェーカーに加え、3/4に氷を入れます。
- 非常に冷たくなるまで約12秒間強く振ります。氷を満たした背の高いグラスに飲み物を注ぎます。
- ヒント: 予備のホーソンストレーナーがある場合は、氷を加える前にストレーナーからコイルを取り外し、シェーカーに置きます。この追加の撹拌は、抹茶パウダーを完全に取り込むのに役立ち、ドリンクの上に美しいクリーミーな泡を与えます。
注意事項
5分で作るパイナップルジンジャーシロップのレシピ --- 生姜の根を添えたパイナップルジンジャーシロップ 材料: 水 3/4カップ白砂糖 1/2カップ
パイナップルジュース 1/2カップ
生の生姜の根の皮をむき、みじん切りにする 1/4 カップ
1オンスのウォッカ(新鮮さを長く保つためにオプション) 説明書:
- 生姜の皮をむき、細かく刻みます。
- 小さな鍋に砂糖と水を入れ、砂糖がすべて溶けるまで頻繁にかき混ぜながら中火で加熱します。
- 生姜とパイナップルジュースを加えてシロップを沸騰させます。ふつふつと沸いてきたら弱火にして10分ほど煮ます。
- シロップを火から下ろし、30分間冷ましてから濾します。
- 生姜を濾し、蓋付きの瓶に入れて冷蔵庫で保存します。このレシピでは約1カップのシロップが作れます。ウォッカまたは穀物アルコールを 1 オンス加えると、シロップは少なくとも 3 週間保存できます。
- 1.5オンスのホワイトラム(またはウォッカまたはジン)
- パイナップルジンジャーシロップ 1オンス
- ココナッツミルク 4オンス
- 抹茶 小さじ1/2
- 使いやすいように紙パックに入った無糖のココナッツミルク飲料を使用しました。ココナッツミルクは缶詰などお好みのものを使ってください。
- より強い甘い飲み物がお好みの場合は、わずか4オンスのココナッツミルクを使用してください。もっとクリーミーでマイルドな味わいがお好みの場合は、最大6オンスのココナッツミルクを使用してください。 4 1/2オンスはスターバックスで食べるものと同じ味です。
- もっと甘くて酸っぱいタイプの飲み物がお好みの場合は、1/2オンスのライムジュースを追加するとおいしいです。
投稿日最終更新日: 2024 年 4 月 17 日