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ピーチピューレ

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桃ピューレの作り方はこちら!ミキサーやフードプロセッサーで素早く簡単に泡立てることができ、新鮮な桃または冷凍の桃を使用できます。



桃のピューレ

作りたい 桃のピューレ ?その方法は次のとおりです。この甘いブレンドにはさまざまな用途があり、熟した夏の桃を使用するのに理想的な方法です。 (私たちが考える) 最良の用途はカクテルです: バブリー ピーチベリーニ 、 誰でも?でも何にでも使えますよ。ヨーグルトに混ぜたり、少量の砂糖を加えてアイスクリームに注ぎます。離乳食にも使えますよ!ここでは限界があります。知っておくべきことはすべてここにあります!

桃のピューレの作り方

桃のピューレを作った理由は?もちろんベリーニにも!桃のピューレとシャンパンの泡立つブレンドは、お祝いのブランチに最適です。しかし、非常に多くのことに使用できます (下記を参照)。必要なのはいくつかだけです 熟した桃 そして約15分。主な手順は次のとおりです。

ティーラテ
  • 桃の皮をむきます(生の桃のみ)。簡単な方法を知りたい 桃の皮をむく ?沸騰したお湯に45秒間浸してください。氷浴に移すと、すぐに皮が剥けます。ナイフや野菜の皮むき器も必要ありません。
  • ピットを取り除きます。手で簡単に取り外すことができます。
  • フードプロセッサーまたはブレンダーで混ぜます。泡状で滑らかなピューレが形成されるまでブレンドします。終わり!
桃の皮のむき方

生または冷凍の桃を使用する

桃ピューレは新鮮な桃を使うと最高の味わいになります。ただし、冷凍でも使えます。それぞれの長所と短所は次のとおりです。



  • 新鮮な桃: 桃の季節は夏にとても短いです。しかし、ここに来たら、桃は王様です!熟した桃のような甘い香りは他では味わえません。最高の風味を得るために、新鮮な桃を使用することを強くお勧めします。また、 新鮮な桃を冷凍する このレシピの後半で使用します。
  • 冷凍桃: でも、分かりました!熟した新鮮な桃がいつでも入手できるわけではありません。転換率は? 大きな桃 3 個 = 1 ポンドの冷凍桃。 使用する前に桃を完全に解凍してください。ぬるま湯にさらすと簡単に解凍できます。もう一つのプラスは?皮をむく必要はありません。
桃のピューレ

お好みで甘味料を加えてください

桃のピューレをデザートに使う予定ですか?ピューレに少量の砂糖、メープルシロップ、または蜂蜜も混ぜます。まずは大さじ1杯から始めて、味見をしながらさらに混ぜて味を調えてください。桃は熟度によって甘さが異なります。したがって、果物とピューレの使用方法に基づいて甘さをカスタマイズする必要があります。そう言えば…

桃ピューレの使い方

桃ピューレの使い方はいろいろ!始めるためのいくつかのアイデアを次に示します。

アルコールの名前リスト
ピーチベリーニ

桃のピューレの一番の使い方はベリーニです!



今回の桃ピューレのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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簡単桃ピューレ


  • 準備時間: 13分
  • 調理時間: 2分
  • 合計時間: 15分
  • 収率: について1/2カップ 1×

説明

桃ピューレの作り方はこちら!ミキサーやフードプロセッサーで素早く簡単に泡立てることができ、新鮮な桃または冷凍の桃を使用できます。

冬に美味しいスープ

材料

規模1x2x3x
  • 3大きく熟した桃(または1解凍した冷凍桃をパウンドします)*
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. 桃の皮をむきます。 中くらいの鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら、桃を沸騰したお湯に45秒間入れます。穴あきスプーンで桃を取り出し、氷水の入った大きなボウルに入れます。 1分ほど経って桃が十分に冷めたら、果物ナイフを使って皮に小さな切り込みを入れます。次に、指を使って皮をシート状に剥がします。
  2. ピットを除去します。 桃を半分に切り、指を使って種を抜きます。
  3. ブレンド: 滑らかなピューレが形成されるまで、フードプロセッサーまたはブレンダーで桃をピューレ状にします。味を見て、桃が完全に熟して甘くない場合は、少量の砂糖、蜂蜜、またはメープルシロップを加えて、もう一度混ぜます。冷蔵保存は最長 1 週間、冷凍保存はそれ以上の保存が可能です。

注意事項

※桃のピューレをデザートのトッピングやパンケーキやワッフルのトッピングとして使用する場合は、大さじ1杯の砂糖、メープルシロップ、または蜂蜜を混ぜてください。次に味を見て、好みに応じて甘味料を追加します。

  • カテゴリ: 必需品
  • 方法: ブレンド
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ビーガン

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