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かぼちゃのムース

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このかぼちゃのムースはまるでかぼちゃのパイのような味わいです!秋の最高のデザート。ふわふわで心地よいスパイスが効いていて、とてもおいしいです。



かぼちゃのムース

パンプキンパイの詰め物と生地、どちらが好きですか?ここで、アレックスと私はチームフィリングです。 (あなたはどうですか?) そんな方は、このかぼちゃのムースはいかがですか?クリーミーで心地よいスパイスの効いたパンプキンパイのフィリングを、軽くふわふわのムースに詰め込みました。ここではショットグラスで提供しています。なぜなら、そうではないからです。ショットグラス デザートの利点は、分量をコントロールできることです。おいしいデザートのすべてが小さなパッケージに詰め込まれています。このムースは完全に植物ベースで、ココナッツミルクの魔法によってもたらされます。何よりも、軽くて風通しがよく、心地よいカボチャのスパイスがたっぷり入っています。

かぼちゃのムースの作り方

私はいつもおいしいパンプキンパイが大好物です。おばあちゃんのパイが私の大好物です。しかし、たくさんの食事の最後には軽いデザートが必要な場合もあります。今年、アレックスと私は知恵を出し合って、 秋のデザート それはビーガン、グルテンフリー、乳製品フリーを含むあらゆる食事に有効です。伝統的なパンプキンパイの中身のような、ヘルシーなパンプキンムースができました!

茹でたジャガイモと

このかぼちゃのムースの最大の秘密はココナッツミルク!想像もつかないかもしれませんが、ココナッツミルクをホイップすると、軽くてふわふわのおいしいものができます。 乳製品不使用のホイップクリーム 。かぼちゃムースの作り方はこちら( 完全なレシピは以下をご覧ください ):



パスタのアイデア、ベジタリアン
  1. 通常のココナッツミルクの15オンス缶を冷蔵庫に一晩入れます。これにより、ココナッツクリームが液体から分離されます。
  2. 缶を開け、スプーンを使って上部の固まったココナッツクリームを取り除きます。のボウルに置きます スタンドミキサー (またはボウルと電動ハンドミキサーを使用します)。
  3. ふわふわでホイップ状になるまで泡立て器で泡立てます。
  4. 別のボウルにカボチャのピューレ、メープルシロップ、バニラ、カボチャのスパイス(シナモン、ジンジャー、ナツメグ、オールスパイス)を入れて混ぜます。
  5. を折ります ビーガンホイップクリーム かぼちゃの中に。ショットグラスまたはボウルに分け、冷やしてお召し上がりください。

かぼちゃのムースを添えて

このヘルシーなかぼちゃムースはお好みの容器でお召し上がりいただけます。ここではショットグラスのデザートとして提供しましたが、楽しいプレゼンテーションです。カリカリのペピータとシナモンをトッピングしました。アレックスも私も食べるのがやめられませんでした!ここで使用できるもう 1 つのトッピングは、カボチャのパフェのレシピで使用したピーカン グラノーラです。秋の味覚がここにぴったりです。

本当に送信したい場合は、次のレシピを作成してください。 ビーガンホイップクリーム そしてその上に少し垂らしを加えます。

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かぼちゃのムース

今回のかぼちゃのムースのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー。

レモン半分に果汁はどれくらいありますか
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かぼちゃのムース


  • 準備時間: 10分
  • 調理時間: 10分
  • 合計時間: 20分
  • 収率: 4 1×

説明

このかぼちゃのムースはまるでかぼちゃのパイのような味わいです!秋の最高のデザート。ふわふわで心地よいスパイスが効いていて、とてもおいしいです。


材料

規模1x2x3x
  • 1全脂肪ココナッツミルク缶(一晩冷蔵)
  • 1 1/2カップ有機かぼちゃピューレ
  • 1/4カップ純粋なメープルシロップ
  • 小さじ1バニラエッセンス
  • 小さじ2シナモンパウダー
  • 小さじ1オールスパイス
  • 小さじ1すり生姜
  • 小さじ1/4ナツメグナツメグ
  • 1/4カップロースト塩漬けペピータ(かぼちゃの種)
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  • ココナッツミルクを一晩冷蔵します。
  • 準備ができたら、ココナッツミルクを開け、固まったココナッツクリームを取り出します。それをボウルに置きます スタンドミキサー または手で混ぜるためのボウル(残った液体は捨ててください)。泡立て器アタッチメントを使用する スタンドミキサー または電動ハンドミキサーで、クリームを軽くふわふわになるまで2〜3分間泡立てます。
  • 別のボウルに、有機かぼちゃのピューレ、純粋なメープルシロップ、バニラエキス、粉末シナモン、粉末オールスパイス、粉末生姜、粉末ナツメグを混ぜ合わせます。次にココナッツクリームをスパチュラで加え、完全に混ざるまで混ぜます。混合物を4つのグラスまたはボウルに分けます。お召し上がりになる前に冷やしてください。
  • 各グラスにペピータを飾ります。さらにシナモンをふりかけてお召し上がりください。
  • カテゴリ: デザート
  • 方法: 泡立てた
  • 料理: アメリカ人

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