カシューノーベイクエナジーバー (ヘルシースナック!) |ユンパルス

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これらのカシューナッツを焼かないエネルギーバーは、タンパク質が豊富なナッツがたっぷり入っており、シナモンとバニラで風味付けされた、軽く甘い健康的なスナックです。

アレックスと私が初めて料理を始めた10年前を思い返すと、アメリカの食の風景はほとんど認識できませんでした。私たちはキヌアについて聞いたことがありませんでした。私たちの知り合いでケールを食べた人は誰もいませんでした。ノーベイクエナジーバーはまだ発明されていませんでした。てか、Pinterest や Instagram さえありませんでした。 2010 年に、私たちは家で作っているベジタリアンの実際の料理のレシピを記録するウェブサイトを立ち上げることにしました。当時、私たちの知り合いで料理や本物の食べ物に興味がある人はあまりいませんでした。しかし、徐々にこうした考えが広まり始めました。

メジュールデーツとは何ですか?

その頃に初めて作ったのが生ブラウニーブログからアレンジしたレシピを使用して、小さな調理室のキッチンで私の新しいルーツ。メジドールデーツとナッツのシンプルな組み合わせがどれほどおいしいかを実感した、私にとってはあっという間の瞬間でした。 ( 砂糖はありませんか？小麦粉がないの？これはすごいですね！ )

彼らは何ですか？メジュールデーツ大きくてキャラメルのようなタイプのデーツで、フルーツバーやナッツバー、生のおやつに使用されます。それらを最初に使用したとき、ノーベークエナジーバーや軽食すべてとの長い恋が始まりました。彼らは野火のように人気を博しました。最近ではインターネット上でレシピを見つけることができます。そしてもちろん、ナツメヤシとナッツをブレンドしておいしいおやつを作るという単純な方程式を使って、有名な企業（Larabar!）がいくつか登場しました。

他にもいくつかメジュールデーツを使ったレシピ s:

ウーチェスターソースの代用

生ブラウニー
スーパーフードピーカンエナジーバー
カカオニブスナックバー
チェリービーガンエナジーバー
チョコレートピーナッツバターバックアイズ
光るグリーンスムージー
ブラウニーアイスクリームサンド
ベリーブラウニーヨーグルトパーフェクト
ヘルシーチョコレートミルクシェイク

焼かないエナジーバー：ホールフードプラントベース（WFPB）のおやつです！

Yumpulse を始めたとき、それが何年も続くとは思っていませんでした。私たちは、本物の食べ物への愛と家庭料理の楽しさを広めたいという純粋な情熱からこのブランドを始めました。私の最初の投稿のほとんどは、私が発見したばかりの食べ物の味を熱心に賞賛するものでした。他の、サツマイモ、芽キャベツ、キノア、そしてこのようなフルーツとナッツのバー。

数年後には、これらの食べ物がアメリカ人の意識の一部になり始めるとは夢にも思わなかった。そして、その条件は自然食品植物ベース (WFPB) 私たちの辞書の一部になるでしょう。全国の人々が本物の食べ物の味を愛するようになるのを見るのは信じられないほどです。

焼かないエナジーバーの作り方

それで！カシューナッツを使った焼かないエナジーバーの簡単なレシピをご紹介します。多くの焼かないエナジーバーと同様に、このレシピではメジュールデーツを使用しています。メジュールデーツは、食料品店で一般的になりつつある、キャラメル風味の豊富な品種です。このレシピの作り方は次のとおりです。

ブレンドする。フードプロセッサーで、デーツとカシューナッツ、アーモンド、シナモン、バニラを混ぜます。甘い生地が形成されるまで加工します。
ロールする。生地をシートパンに広げ、均一な層になるように押し込みます。小さなガラスを上から転がして完全に平らにします。
冷凍してからカットします。 15分間冷凍して生地を固めます。次にそれを棒状に切ります。

かぼちゃのスパイスバリエーション

シナモンとバニラのおかげで、これらの焼かないエナジーバーは、信じられないほど満足のいく、美味しく微妙な風味をもたらします。秋なら、季節限定のパンプキンスパイスを使ったバリエーションも楽しめるバーです。レシピのシナモンを小さじ1と1/2のパンプキンパイスパイスに置き換えるだけです。季節を祝う心地よい方法です！

この焼かないエナジーバーのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー。

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カシューノーベイクエナジーバー

準備時間: 30分
調理時間: 0分
合計時間: 30分
収率： 121×

説明

これらのカシューナッツの焼かないエネルギーバーは、心地良いパンプキンスパイスとカシューナッツがたっぷり入った、軽く甘い健康的なスナックです。

材料

規模1x2x3x

2カップメジュールデーツ* (約 20)
3/4カップカシューナッツ
1/2カップアーモンド
小さじ3/4シナモン**
小さじ1バニラ
1ピンチコーシャーソルト

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

デーツから穴を取り除きます。フードプロセッサーのボウルにデーツ、カシューナッツ、アーモンド、シナモン、バニラ、コーシャーソルト、水大さじ1/2。混ぜ合わせて、大きなナッツの塊が入った粘着性の生地が形成されるまで処理します。
縁のあるベーキングシートの上に生地を均等な層に広げます。次に、ガラスを使って上から均一な厚さ（厚さ約 1/2 インチ）まで転がします。固まるまで15分間冷凍し、長方形に切ります。