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グリルパンは完璧にトーストされ、焦げた状態で焼き上がります。前菜のベースとして使用したり、サイドディッシュとしてグリルガーリックブレッドを作ったりしてください。
素晴らしい前菜や副菜が必要ですか?入力: グリルパン !グリルの焦げたスモーキーな風味を吸収するには、パンほど優れたものはありません。このレシピは 2 つの異なる方法で使えます。まず、夏のベースとして使用できます。 ブルスケッタ または豪華なトースト。または、グリルしたガーリックブレッドとして作ってみましょう。夏の食事にぴったりのおいしいおかずです。作り方は次のとおりです。両方の方法で!
グリルパンの材料
前菜のグリルパンも美味しいですが、正直言ってグリルガーリックブレッドが一番好きです!いずれにせよ、このレシピには多くの材料は必要ありません。必要なものは次のとおりです。
2成分ウォッカドリンク
- パン:どんな種類の素朴な職人のパンでも大丈夫です!おいしいチャバタもいいけど、何でもいいよ
- オリーブオイル:ブラッシング用
- コーシャーソルト :ふりかけ用
ガーリックブレッドのルートを行く場合は、ニンニクも必要になります。パンの仕上げにオリーブオイルやバターを塗ることもできますが、必須ではありません。知っておくべきことは、グリルに置く前にスライスにオリーブオイルを塗ることです。
パンの焼き方:温度とタイミング
パンの焼き方について知っておくべきことはすべて?の グリル温度 そしてタイミング。それをマスターしたら、それを覚えて繰り返しこのパンを作ってください。知っておくべきことは次のとおりです。
- グリルを中程度の高温、つまり 375 ~ 450 度に予熱します。
- 焼き網で片面1〜2分ずつ焼きます。それでおしまい!端が焦げ始めたばかりの状態が良いでしょう。
グリルガーリックブレッドにしてみよう
グリルしたガーリックブレッドはいかがですか?このレシピもそれに当てはまります。コツは?ニンニクをパンにこすりつける。奇妙に聞こえますが、本当に効果があります。これはスペインのタパスレシピで使用される方法です。 トマト入りのパン そしてそれは魔法のように機能します。
- 皮をむいたニンニクの切り口をパンにこすりつけます。これにより、各トーストに大量のガーリック風味が注入されます。何もないようですが、信じてください。一口食べると、完全にニンニクの風味が効いています。
- または、ガーリックバターを作り、焼いた後に刷毛で塗ります。弊社の指示に従ってください ガーリックブレッド レシピ。
トッピングを加えて前菜に!
グリルパンの別の使い方は?夏の前菜やおしゃれなトーストに!このカリカリのトーストにトッピングするための素晴らしいアイデアをいくつか紹介します。
- ブルスケッタのトッピング:トマト、ニンニク、バジルをみじん切りにして、ピリッとした古典的なイタリアのトッピングを作ります(追加 バルサミコの還元 派手になるために)
- ホイップフェタチーズ:トッピング ホイップフェタディップ そして蜂蜜(美味しい!)
- ヤギチーズ:ヤギチーズ、蜂蜜、フレッシュミントを塗る
- フルーツ:ヤギチーズまたはリコッタチーズを重ね、次にイチゴまたはブラックベリーと蜂蜜をお試しください。
- ペスト:リコッタチーズを加え、 バジルペスト
このおいしい焦げたトーストのトッピングには何を使いますか?以下のコメント欄でお知らせください。
グリルのレシピをもっと見る
夏にはおいしいおやつを焼く方法がたくさんあります!グリルのトップレシピをいくつかご紹介します。
- 行ってください 焼き魚 のように サーモンのホイル焼き 、 エビのグリルサラダ 、 マグロのグリルステーキ または グリルフィッシュタコス
- 民間人を捕まえる クラシックサーモンバーガー 、 ポートベロー マッシュルーム バーガー または ベジバーガーのレシピ
- サイドメニューの野菜グリルをお選びください 完璧な穂軸付き焼きトウモロコシ 、 グリル野菜カバブ 、 グリルで焼いたポテト などなど
- 試す グリルデザート のように 焼きりんごアラモード 、 焼き桃 または 焼きバナナ
01サーモンのホイル焼き
02グリルで焼いたポテト
03焼きりんごアラモード
このグリルガーリックブレッドのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用。
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グリルパン(ガーリックorプレーン)
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 5分
- 合計時間: 10分
- 収率: 8スライス1×
説明
グリルパンは完璧にトーストされ、焦げた状態で焼き上がります。前菜のベースとして使用したり、サイドディッシュとしてグリルガーリックブレッドを作ったりしてください。
材料
規模1x2x3x- 8素朴なパンのスライス
- 大さじ2オリーブ油
- 1ニンニクの皮をむき、半分にスライスします(オプション)
- バター(お好みで)
説明書
- 予熱: グリルを中火〜強火(375〜450度)に予熱します。
- グリル: パンの両面にオリーブオイルを軽く塗ります。スライスをベーキングシートの上に置き、それぞれの上に塩を1つまみずつ振りかけます。片面1〜2分、カリカリになり端が焦げ始めるまで焼きます。
- 仕える: 火から下ろします。必要に応じて、各スライスをニンニクの切り口と少量のバターまたは追加のオリーブオイルでこすります(私たちはすべてのスライスの間にバターを少し塗りました)。さらにふりかけを加えます コーシャーソルト ガーリックブレッドとしてそのままお召し上がりいただく場合は、必要に応じて刻んだハーブをトッピングしてください。
- カテゴリ: おかず
- 方法: グリル
- 料理: グリル
- ダイエット: ビーガン